ओव्हनमध्ये चिकन पाय

ओव्हनमध्ये शिजवलेले चिकन पाय हे एक अत्याधुनिक डिश आहे जे सणाच्या दिवशी दोन्हीवर चालता येते आणि उत्सवाच्या मेजाने त्यांना पूरक आहे. वापरलेली marinade च्या रचना नाटकीय रीतीने डिश च्या चव आणि सुगंध बदलू शकता, प्रत्येक वेळी नवीन स्वयंपाकासाठी योग्य मास्टरपीस मिळत.

आम्ही या नम्र परंतु अतिशय चवदार डिश अनेक पाककृती ऑफर आणि एक बेकिंग शीट वर फक्त कसे शिजविणे किंवा फॉइल किंवा बाही मध्ये ते बेक कसे आपण सांगू.

बाही मध्ये ओव्हन मध्ये चिकन पाय साठी कृती

साहित्य:

• चिकन पाय - 950 ग्रॅम;
• अंडयातील बलक किंवा आंबट मलई - 65 ग्रॅम;
• केचअप किंवा टोमॅटो सॉस - 65 ग्रॅम;
• लसूण - 5-6 दात;
• हॉप्स-सनीली - 15 ग्रॅम;
• अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला सार्वत्रिक आहे - 20 ग्रॅम;
• मीठ - 15 ग्रॅम.

तयारी

चिकन पाय, पेपर टॉवेलसह बुडवा आणि एका खोल बाउलमध्ये ठेवा.

वेगळा चटणी किंवा टोमॅटो सॉससह आंबट मलई किंवा अंडयातील बलक एकत्र करा, मीठ, हॉप्स-सनीली, एक सार्वत्रिक मसाला टाकून घ्या, एक धारदार चाकू किंवा काकडीयुक्त लसूण पेस्ट करून दाबा. सीझन चिकन पाय च्या परिणामी वस्तुमान, नीट ढवळून घ्या आणि एक तास marinating साठी सोडा.

शेवटी आम्ही बेकिंग स्लीव्हमध्ये बारीक नारळ टाकतो, दोन्ही बाजुला तो कडक करतो आणि वरून वरून एका काटासह अनेक ठिकाणी दाबतो.

आम्ही बाळी घेऊन बेकिंग शीटवर ठेवतो आणि पन्नास मिनिटे ते 1 9 5 अंशामध्ये ओव्हन गरम करते.

तयारी केल्यावर आम्ही कात्रीच्या मदतीने आरामाची काटेकोरपणे काप काढली, डिशवर ठेवली आणि ती टेबलवर दिली.

ओव्हन मध्ये Foil मध्ये कोंबडी पाय बेक करण्यासाठी किती स्वादिष्ट?

साहित्य:

• चिकन पाय - 950 ग्रॅम;
• लसूण - 3 दात;
• वाइन कोरडे, पांढरा आहे - 9 0 मिलि;
• मोहरी - 25-30 ग्रॅम;
• मसालेदार वनस्पती - चाखणे;
• ताजे सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप - 1-2 शाखा;
• ग्राउंड मिरपूड - चवीनुसार;
• मीठ;
• भाजीपाला शुद्ध तेल

तयारी

चिकन पाय थंड पाण्याने स्वच्छ धुवा, कोरडा पुसते आणि मरीनड्यात दोन किंवा तीन तास भिजवून द्या. त्याच्या तयार साठी, पांढरा कोरडा वाइन, मोहरी, ग्राउंड मिरपूड आणि मीठ मिसळा, आणि आपल्या चव आणि चव कोणत्याही मसालेदार वनस्पती वाढवा.

बेकिंग शीटमध्ये आपण फॉइल शीट झाकून त्यावर तेल लावून त्यात बारीक नारळ ठेवून पेपर टॉवेलसह आधी ओलावा बाहेरून वाळवलेला असतो. शीर्षस्थानी ताजा सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप एक दोन शाखा ठेवले (आपण ते न करू शकता) आणि पानाची दुसरी पत्रके शीर्षस्थानी कव्हर दोन्ही शीट्स बंद करून कडा बंद करा आणि चाळीस मिनिटे 185 डिग्रीपूर्वी प्रीइएटेड ओव्हनमध्ये डिश काढा. नंतर फॉइलच्या शीर्षाला काढून टाका, तापमानास 220 अंशांनी बदला आणि दुसर्या दहा मिनिटांसाठी तपकिरी चिकन पाय द्या.

ओव्हन मध्ये मध सह कोंबडी पाय शिजविणे कसे - कृती?

साहित्य:

• चिकन पाय - 950 ग्रॅम;
• सोया सॉस - 9 0 मिलि;
• मध द्रव - 9 0 ग्रॅम;
• लसूण - 3 दात;
• ताजे आले - 5-10 ग्रॅम;
• तिळ - 10 ग्रॅम.

तयारी

सुरुवातीला, चिकन पाय एक marinade तयार. एक लहान वाडगा मध आणि सोया सॉस मध्ये मिक्स करावे, स्किम्ड लसूण घालावे, किसलेले ताजे आले आणि तिळ दाबमधून काढून टाका. सर्व चांगले नीट ढवळून घ्यावे आणि योग्यरित्या तयार चिकन पाय तयार marinade ओतणे. सुमारे 30 मिनिटांसाठी शिंपल्यामध्ये शिंडी सोडा.

वेळेची समाप्ती झाल्यानंतर पाय एका तेल असलेल्या बेकिंग ट्रेवर ठेवा आणि 185 डिग्री ओव्हनवर प्रीफेस करून घ्या. बेकिंगच्या चाळीस-पाच मिनिटांनंतर चिकन ड्रमस्टिक तयार होईल. स्वयंपाक प्रक्रियेत, एकदा एकसमान तपकिरी होण्याआधी त्यांना चालू करा

तयारी असताना आम्ही डिशवर सुगंधी चिकन पाय घेतो आणि एक आवडता साइड डिश किंवा ताजी भाज्या वापरतो.