भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) मध्ये जोडले मोहरी, डिश एक मूळ आणि समाधानी तृणधान्य चव आणि ostrinku एक प्रकारचा देते. सुट्टीसाठी मोहरी सह एक डिश तयार करण्याचा प्रयत्न करा आणि आपल्या अतिथी आश्चर्य.
मोहरी सह ग्रीक कोशिंबीर
साहित्य:
- बल्ब - 1 तुकडा;
- टोमॅटो - 2 पीसी .;
- बल्गेरियन मिरची - 2 तुकडे;
- लेट्युसची पाने;
- खड्डे शिवाय जैतून - 120 ग्रॅम;
- फेता चीज - 200 ग्रॅम;
- ताज्या भाज्या, मसाले;
- ताज्या काकडी - 2 पीसी.
सॉससाठी:
- भाजी तेल - 0,5 आयटम;
- सफरचंद रस - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- लिंबू - 0,5 तुकडे;
- मोहरी - 1,5 टेस्पून. चमच्याने
तयारी
ओनियन्स साफ केले जातात, सेमीरिंग्सद्वारे फोडल्या जातात; तुकडे करण्यासाठी भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) फाडणे, चौकोनी तुकडे मध्ये बल्गेरियन मिरची आणि चीज कट; टोमॅटो आणि cucumbers - lobules सर्व तयार साहित्य, चीज वगळता, एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) वाडगा मध्ये मिक्स, आंबणे जोडा, सॉस सह ड्रेस. सुक्या feta चीज सह समाप्त भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) छिड़क, अजमोदा (ओवा) किंवा तुळस twigs सह सजवा. सॉस तयार करण्यासाठी, सफरचंद रस , तेल, मोहरी आणि लिंबाचा रस मिसळा.
मोहरी सह सीझर भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- पेकिंग कोबी - 0,5 तुकडे;
- टोमॅटो - 5 पीसी .;
- लेट्युसची पाने;
- पांढरा ब्रेड;
- लसूण - 2 पाकळ्या;
- चिकन पट्टिका - 400 ग्रॅम;
- ऑलिव्ह ऑईल;
- अंडी - 6 पीसी.
रिफॉल करण्यासाठी:
- अंडी अंड्यातील पिवळ बलक - 4 तुकडे;
- टेबल मोहरी - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- सफरचंद सफरचंदाचा रस व्हिनेगर - 1 टेस्पून. चमचा;
- मसाले;
- अँकरव्हिज - 20 ग्रॅम.
तयारी
एक पॅन मध्ये लहान तुकडे आणि तळणे मध्ये चिकन पट्टीने बांधणे कट कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड आणि पेकिंग कोबी च्या पाने हात, टोमॅटो आणि उकडलेले peeled अंडी सह कापला आहेत मोठ्या कापड आहेत. ब्रेड, चौकोनी तुकडे मध्ये कोरलेला आहे कोरड्या तळण्याचे पॅन वर ठेवले आणि बिस्किटे पर्यंत मध्यम गॅस वर वाळलेल्या. लसणीची बारीक चिरून आणि ऑलिव्ह ऑईलमध्ये सुवर्णमुद्रामध्ये कापली जाते. नंतर, समान रीतीने, croutons या ड्रेसिंग वर ओतणे.
मोहरी सॉस तयार करण्यासाठी, अंडी मिरची, मोहरी मिक्स करावे, व्हिनेगर, मीठ घाला आणि मिक्सरसह एकसमान म्हणून द्रव मिसळा. नंतर anchovies व्यय, ऑलिव तेल ओतणे आणि पुन्हा बीट आता सॅलड वाडगा मध्ये सर्व साहित्य ठेवा, मिक्स करावे, मसाले घालणे सह पाणी आणि टेबल वर सर्व्ह
हेम आणि मोहरीसह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- हेम - 300 ग्रॅम;
- ऑलिव्ह ऑईल - 50 एमएल;
- मलई - 100 मि.ली.
- वाइन पांढरा व्हिनेगर - 1 टेस्पून. चमचा;
- डिझोन मोहरी - 1 टेस्पून. चमचा;
- हिरव्या ओनियन्स - 50 ग्रॅम;
- सॅलड फ्राइज 100 ग्रॅम;
- मसाल्यासारखे श्राइनस - 200 ग्रॅम;
- चीज - 100 ग्रॅम.
तयारी
मशरूम आम्ही brusochki वर काप, हे ham आणि चीज shinkuem कट, आणि बारीक कांदे कापणे. व्हिनेगर सह मोहरी मिक्स करावे, ऑलिव तेल, मलई, मिठ आणि मिरची ओतणे मोठे वाडगा मध्ये, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड मशरूम, चीज, हे ham सह एकत्र सॉससह डिश ड्रेस आणि चिरलेला कांदा सह शिंपडा. त्या सर्व, डीजॉन मोहरी सह एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) तयार आहे!