अनेक sprats साठी - ते फक्त मासे कॅन केलेला नाही, हे एक संपूर्ण युगाचे स्मरण आहे, हे काही ओढळ आहे. विहीर, हे सॅन्डविचचे एक अतिशय चवदार थंड नाश्ता किंवा घटक असले तरी कुटूंबाची कुंडी अजिबात अनावश्यक नसते.
कसे घर मध्ये sprats शिजविणे - कृती
साहित्य:
- चमच्याने - 0.6 किलो;
- भाजी तेल (शुद्ध) - 100 ग्रॅम;
- मटनाचा रस्सा (धूम्रपान उत्पादने चा स्वाद) च्या घन - 1 तुकडा;
- पाणी (उकळत्या पाण्यात) - 250 मि.ली.
- काळी चहा - 3 टीस्पून;
- मीठ
तयारी
आपण स्प्रेडवरील घरी स्प्रेडशीट तयार करण्याआधी, आपण चहा बनवणे आवश्यक आहे. जास्त उकळत्या पाण्याने चहा ओतली आणि आपण मासे तयार करताना ते इच्छित सुसंगतता करण्यासाठी उकडले जाईल, चहाची विशिष्ट रक्कम चहा मध्ये त्याच पिशव्यासह काळ्या चहासह बदलली जाऊ शकते. केवळ मासे तशी सुगंधीसाठी सोनेरी-तपकिरी सावली विकत घेण्यास मदत करत नाही, तर माशांना त्याच्या गुणधर्मांमुळे अलग पाडण्याची अनुमती देखील नाही. ओतणे जबरदस्ती करीत असताना, मासे धुवा, तिचे डोके कापून आणि ओटीपोटात एक रेमिटिडिनल चीरा बनवा, प्राण्यांच्या शरीरातून काढून टाका, ज्यानंतर पुन्हा खारीचे कुटून स्वच्छ धुवा. लांबीच्या शिंगासाठी उपयुक्त असलेल्या जाड भिंतीवर तळलेल्या तळल्या पाकात माशांना ठेवावे, मटनाचा रस्सा घनफुलाचा कबुतर उघडा आणि खळखळ उरेल, मीठ लावून शिडकावा, खरंच दुर्लक्ष करू नका की तंबाखूच्या घनतेमुळे खूप मीठ घालते. लोणीने चहाची पाने मिसळा आणि मासे ओतणे, इच्छित असल्यास, आपण मिरपूड आणि लॉरेल जोडू शकता परंतु घनमध्ये आधीपासून मसाले आहेत. सर्वात कमी शक्य तापमानात तयार होईपर्यंत, पूर्णपणे बाष्पीभवन होईपर्यंत, तेल शिल्लक असताना कमीत कमी एक तास लागतो.
होममेड मल्टीब्रेटेटेड मध्ये स्प्रेडॅट्समधून स्फोट
साहित्य:
- चमच्याने - 1,2 किलो;
- द्रव धूर - 1 चमचे;
- भाजी तेल (शुद्ध) - 120 ग्रॅम;
- लॉरेल - 5 पाने;
- भुसा कांदा - 3 मुठभर;
- पाणी (उकळते पाणी) - 600 एमएल;
- काळा चहा - 1 टेस्पून. चमचा;
- काळी मिरी - 7 मटार;
- साखर - 10 ग्रॅम;
- मीठ - 30 ग्रॅम
तयारी
चहावर उकळत्या पाण्यात 250 ग्रॅम पाणी घालावे आणि ते पुसून टाकावे, पूर्व धुवून कांदा कुस्कर द्यावे