ग्रीक सॅलडची चव अगदी नवे पसीने तयार केल्याने प्रत्येक वेळी ते तयार केले जाऊ शकते. विशेषतः आपल्यासाठी आम्ही आपल्या पसंतीच्या डिशच्या अतिरिक्त विविधतेचे एक वैशिष्ट्य ऑफर करतो.
ऑलिव्ह ऑइलसह ग्रीक सॅलडसाठी क्लासिक पुर्नभट्टी - रेसिपी
साहित्य:
- दाबली ऑलिव्ह ऑईल - 85 मिली लीटर;
- लिंबू - 135 ग्रॅम;
- oregano - 1 चिमूटभर;
- अजमोदा (ओवा) - 1 चिमूटभर
तयारी
एक मजेदार ग्रीक कोशिंबीसाठी क्लासिक ड्रेसिंग तयार करण्यासाठी, आपण किमान एक गुणवत्ता ऑलिव तेल असणे आवश्यक आहे एक थंड दाबली उत्पादना घेणे सर्वोत्तम आहे, त्यामुळे ड्रेसिंग विशेषत: रंगीत असेल ऑलिव्ह ऑईलमध्ये लिंबाचा रस नीट धुवून घ्या आणि झटक्यासह चांगला विजय मिळवा. मसाले आणि मसाल्यांपासून एक क्लासिक कृती केवळ ऑरेगानो आणि थायमचा वापर करण्यास परवानगी देते. फेटीच्या शेवटच्या क्षणी त्यांना जोडा, ज्यानंतर आम्ही काही मिनिटे ब्रीव्ह करण्यासाठी पुन्हा इंधन भरत आहोत. अशा गॅस स्टेशनमधील मीठ अत्यंत क्वचितच वापरले जाते प्रथम, ग्रीक सलाला मध्ये एक लोणचीची चीज आहे, जे खूप खारट आहे आणि बहुतेक वेळा भाज्या आणि ड्रेसिंगच्या अप्रिय चवसाठी भरपाई देतात. आणि दुसरे म्हणजे, पुरेसा मीठ नसल्यास, सॅलडबरोबर सर्व्ह करावे आणि त्यातील सॅलड बरोबरच शिजवणे चांगले आहे, जेणेकरुन त्यातील भाज्या आपल्या रसमध्ये डूबण्याचा वेळ नसतील जे मीठ क्रिस्टल्सच्या संपर्कात आल्यावर वेगळं वेगळं सुरू होतं.
मऊसरयुक्त व्हिनेगर सह ग्रीक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) साठी आकर्षक मलमपट्टी - कृती
साहित्य:
- दाबली ऑलिव्ह ऑईल - 85 मिली लीटर;
- व्हिनेगर मृदू करणारे - 15 मि.ली.
तयारी
Balsamic व्हिनेगर सह भरून पर्याय मसाले वापर वगळले. फक्त ऑलिव्ह ऑईलसह मिसळणेच पुरेसे आहे, थोडा झटकन फडफडा टाका आणि आपण तत्काळ परिणामी मिश्रणला सलाडसह शिंपडा देऊ शकता. ते ताबडतोब टेबलवर अन्न आणणे चांगले.
मध आणि लसणीबरोबर ग्रीक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सर्वात स्वादिष्ट ड्रेसिंग कसे करावे?
साहित्य:
- दाबली ऑलिव्ह ऑईल - 85 मिली लीटर;
- लिंबाचा रस - 15 एमएल;
- मध फूल - 20 ग्रॅम;
- मोहरी - 5 ग्रॅम;
- लहान पाकळ्या लसूण - 2 पीसी.
तयारी
या प्रकरणात, आम्ही लसूण आणि मध सह ग्रीक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) साठी refueling घालावे हे करण्यासाठी, एक वाडगा मध्ये ऑलिव्ह तेल ओतणे, लिंबाचा रस घाला आणि झटकन थोडे. आता आम्ही मिश्रण मध्ये एक फ्लॉवर मध परिचय. हे द्रवरूप असणे आवश्यक आहे. आम्ही उरलेल्या घटकांना प्रेसच्या माध्यमातून खुली लसणीच्या दंतकथांमधून बाहेर काढतो आणि थोडा झटका देऊन पुन्हा पुन्हा मिक्स करतो.
सोया सॉससह घरी ग्रीक सॅलडसाठी ड्रेसिंग
साहित्य:
- थंड दाबलेले ऑलिव्ह ऑईल - 70 एमएल;
- लिंबाचा रस - 35 मिली;
- मध फूल - 30 ग्रॅम;
- सोया सॉस - 35 मिली
तयारी
प्रारंभी, अशा ड्रेसिंगची तयारी करण्यासाठी, आम्ही वाडगा सोया सॉस आणि द्रव फुलांचे मध घालतो आणि त्यानंतरचे विरघळ होईपर्यंत चांगले मिश्रण करा. यानंतर, मिश्रण मध्ये लिंबू रस आवश्यक रक्कम पिळून काढणे आणि पुन्हा मिक्स. आता ऑलिव्ह ऑइल छोट्या छोट्या भागात घालून सॉस विरघळवा.
तुळस सह घरी ग्रीक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) साठी मलमपट्टी
साहित्य:
- थंड दाबलेले ऑलिव्ह ऑइल - 60 एमएल;
- लिंबाचा रस - 20 मि.ली.
- गोड मोहरी - 5 ग्रॅम;
- लसूण पाकळ्या - 1 पीसी.;
- तुळशी आणि ओरेगानो (ताजे किंवा सुकलेले) - चुटकी करून;
- ग्राउंड काली मिरी - 1 चिमूटभर
तयारी
जर तुम्ही नवीन तुळस पाने आणि ऑरगॅनो इंधन भरण्यासाठी वापरता, तर त्यांना काटेरी, निचरा आणि ब्लेंडरच्या कंटेनरमध्ये ठेवता येणे आवश्यक आहे. यानंतर ऑलिव्ह ऑईल, लिंबाचा रस, लसणीचे दाणे, मिठाचा मोहरी घाला आणि मिरचीचा तुकडा टाका. सर्व घटक ग्राइंडर आणि मिक्सिंग केल्यानंतर, ड्रेसिंग तयार आहे. वाळलेल्या वनस्पती वापरताना, एका वाडग्यात सर्व द्रव साहित्य मिसळणे आवश्यक आहे, निचोपाच्या लसणीचा लवंग आणि वाळलेल्या वनस्पतींचा वापर करा, सर्व झटके मारून पंधरा मिनिट उभे रहा.