हिरव्या मटार नेहमी भांडी आणि एक मनोरंजक पोत करण्यासाठी ताजेपणा जोडा. सॅलड्सच्या एका हंगामात ताजे गोड मटार वापरणे शक्य आहे, त्याने ते थेट ताजे सादर केले आहे, केवळ धुऊन बाहेर पडले आणि आधी किंवा थोडेसे तळलेले झाले आणि थंड वातावरणात फ्रोझन किंवा कॅन केलेला उत्पाद दोन्ही तंदुरुस्त असेल.
चिकन आणि मटार सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) साठी कृती
साहित्य:
कोशिंबीर साठी:
- चिकन पट्टी बांधणे - 1 तुकडा;
- हिरव्या ओनियन्स - 1 घड;
- मटार - अर्धा शतक;
- ऑलिव्हस - 1/2 टेस्पून.
रिफॉल करण्यासाठी:
- अंडयातील बलक - 1/3;
- तुळस;
- लसूण
तयारी
चिकन fillet उकळणे salted पाणी, थंड आणि चौकोनी तुकडे मध्ये कट. कोंबडीची बारीक चिरलेला कांदा आणि आंबट चिरून चिकटवा. मीन आणि हिरव्या मटार फोडणी, इतर साहित्य मटार घालावे.
तुळशी आणि लसूण एका ब्लेंडरसह कुचलला. परिणामी सॉससह अंडयातील बलक आणि हंगाम भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सह हिरव्या भाज्या मिक्स करावे. चव आणि नैसर्गिक सह आणखी संतृप्त करण्यासाठी refuel करण्यासाठी, आम्ही मुख्य पान अंडयातील बलक त्याच्या आधारासाठी शिफारस करतो.
चिकन, अंडी आणि मटार असलेल्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- चिकन पट्टी बांधणे - 1 तुकडा;
- अंडी - 3 तुकडे;
- बल्गेरियन मिरची - 1 पीसी.;
- मटार - अर्धा शतक;
- लिंबाचा रस - चवीनुसार;
- होममेड अंडयातील बलक - चवीनुसार.
तयारी
आम्ही चिकन तोडणे, दोन्ही बाजूंच्या मिठाबरोबर मिरपूड आणि मिरचीचा तुकडा, नंतर तयार होईपर्यंत तळणे, थंड आणि चौकोनी तुकडे अंडी शिजवलेले आणि बारीक चिरून शिजवा. बल्गेरियन मिरची पातळ उभे काप मध्ये कट आहे हिरव्या वाटाणा साफ आणि वर्गीकृत आहेत. एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) वाडगा मध्ये सर्व साहित्य मिक्स करावे, अंडयातील बलक आणि लिंबाचा रस सह हंगाम सर्व्ह करण्यापूर्वी भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) काही तास थंड होऊ द्या आणि त्याप्रमाणे किंवा सँडविचमध्ये सर्व्ह करा, टोस्ट टोस्ट आणि एका पेलाचा रस यावर
कॉर्न, चिकन आणि मटार असलेल्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- चिकन पट्टिका - 2 तुकडे;
- भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती - 2 stems;
- गाजर - 2 तुकडे;
- मटार - 1 आयटम;
- कॅन केलेला कॉर्न - 1 आयटम;
- मनुका - 1/2 टेस्पून.
सॉससाठी:
- अंडयातील बलक - 1 आयटम;
- टोमॅटो, इ. ची चटणी - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- ऑलिव्ह ऑईल - 1 टीस्पून;
- मोहरी - 1 चमचे
तयारी
चिकन fillet उकळणे salted पाणी, थंड आणि तंतू disassemble. भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती बारीक चिरून आहे, आणि carrots मोठ्या खवणी वर चोळण्यात आहेत तयार भाज्या सह चिकन मिक्स करावे, कॅन केलेला कॉर्न आणि पूर्व- steamed मनुका एक पेला जोडा. लोणी, मोहरी आणि केचअप सह Mayonnaise झटकून टाकणे भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) ड्रेसिंग सॉस समाप्त आणि टेबल ते सर्व्ह
हे सॅलड फक्त यासारखं चालते - ते पूर्ण आणि स्वतःहून आहे - आणि तुम्ही त्यास मॅश बटाट्याचे साइड डिश किंवा विशेषतः भुकेला उकडलेले तांदूळ जोडू शकता.
चिकन, मटार आणि काकडी असलेल्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
रिफॉल करण्यासाठी:
- अजमोदा (ओवा) - 1/4;
- तुळस - एक शतकाच्या 1/4;
- हिरव्या ओनियन्स - 1/2 टेस्पून.;
- तांदूळ व्हिनेगर - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- डिझन मोहरी - 1/2 टेस्पून. चमच्याने;
- ऑलिव्ह तेल - 1 टेस्पून. चमचा;
- मध - 1 टीस्पून;
- मीठ;
- लसूण - 1 लवंग
कोशिंबीर साठी:
- चिकन पट्टी बांधणे - 1 तुकडा;
- भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती - 2 stems;
- मटार - 3/4;
- मोझारेला चीज - 80 ग्रॅम;
- काकडी - 1-2 तुकडे;
- बदामाच्या पाकळ्या - 2 टेस्पून. चमच्याने
तयारी
रिफायलिंगसाठी, हिरव्या भाज्या ब्लेंडरमध्ये मिश्रित असतात. तयार मॅश बटाटे मध्ये प्रेस माध्यमातून पास तेल, मोहरी, मध आणि लसूण घालावे. चव आणि परत झटकून टाकणे सौम्य ड्रेसिंग
चिकन fillet उकळणे salted पाणी, थंड आणि चौकोनी तुकडे मध्ये कट. सफरचंद लहान तुकडे ओलांडून कट चीज मोठ्या खवणी वर चोळण्यात आहे काकडी देखील चोळण्यात आहे, आणि जादा ओलावा squeezed आहे. बदाम सर्व पाकळ्या एकत्र करा किंवा बदाम हरवले आम्ही भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) तयार कपडे घालून ते टेबलवर सर्व्ह करतो.