गहूवर लापशी कसे शिजवावे?

हे असे म्हणता येणार नाही की आधुनिक जगात गहू लापशी चांगली मागणी आहे, परंतु काही शंभर वर्षांपूर्वी ते प्रत्येक टेबलवर अक्षरशः आढळू शकते. मग अशा दलिया शिजवलेले होते आणि सुट्ट्या आणि प्रत्येक दिवशी, ते लोणीने दूध किंवा मांस आणि पोल्ट्रीसह सर्व्ह केले. आता गहू त्याच्या लोकप्रियता गमावले आहे, undeservedly हे स्वस्त आणि समाधानाची लापशी कॉम्पलेक्स कार्बोहायड्रेट्सचा एक उपयोगी स्रोत आहे, त्यात एक तटस्थ चव आहे, म्हणूनच यामध्ये काहीही देता येत नाही आणि पटकन आणि सहजपणे शिजवावे. पाणी वर गहू लापूस जोडणी कसे बद्दल, आम्ही फक्त खाली बोला

पाणी वर फुटणारा गहू लापशी शिजविणे कसे?

बहुतेक वेळा, लापशी गव्हाच्या कणीसांमधून शिजली जाते, जे त्याच्या लठ्ठपणामुळे दर्शविले जाते. या अन्नधान्याची योग्य प्रक्रिया न करता फुटणारा लापशी बाहेर येणार नाही.

फुलपाखरे गव्हाचे अन्नधान्यच्या मार्गावर मुख्य की आहे. पहिले म्हणजे, कमरेच्या तपमानाविषयी कर्कश गरम पाण्याने धुतले जाते आणि जेव्हा गळणारी द्रव पारदर्शक होऊ लागते, तेव्हा तापमान हळूहळू कमी करणे शक्य होते. एक जाड तळाशी एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये शिंपडणे आणि दोनदा अधिक पाणी ओतणे मिठ जोडल्यानंतर गव्हाचे आगीच्या ज्वाळांनी झाकण ठेवा आणि झाकण न ठेवता झाकण ठेवा. अतिरिक्त स्टीम अद्याप बाहेर जाऊ शकते, झाकण अंतर्गत एक wrapped स्वयंपाक टॉवेल ठेवा. शीर्षस्थानी, योग्य व्यासाचा एक वाडगा सह पॅन झाकून आणि एक लहान आग बाहेर टाकल्यावर, 15 मिनिटे सर्वकाही सोडा. पाककला शेवटी, आग पासून dishes काढा, परंतु झाकण उघडू नका, पाणी वर गहू अन्नधान्याच्या लापशी समान कालावधी चालवा द्या. तरच फक्त तुंबलेली बटर आणि मिक्स एकत्र करा.

गहूवर लापशी कसे शिजवावे?

आपण बाहेर पडताना घट्ट व चिकट कल्ले घेऊ इच्छित असाल तरी देखील गहू पूर्णपणे धुऊन घ्यावा, म्हणजे आपण शक्यतो कचरा आणि जास्त चिकटपणापासून मुक्त होऊ शकता. दगडात धुवून टाकीनंतर बर्णिंग टाळण्यासाठी एका जाड तळाशी पॅनमध्ये घाला. अगोदरच, उकळत्या पाण्यात घेऊन यावे, ज्याची रक्कम अर्धी कणांच्या मात्रापेक्षा जास्त पाहिजे. द्रव पुन्हा उकळत्या नंतर, मीठ आणि ढुंगण मिश्रण.

पाणी वर गहू लापशी शिजविणे किती?

सुमारे 15-20 मिनिटे, कधीकधी ढवळत. आपल्याकडे वेळ नसल्यास, तयार केलेल्या अलंकारात लोणीचा तुकडा फेकून द्या आणि प्रयत्न करा, परंतु जर वेळ असेल तर, अर्धा तास अर्ध्या तासासाठी लापशी ओव्हनमध्ये ओटसर राहू द्या.

द्रव गहू लापशी पाणी वर तयार करणे

स्वयंपाक द्रव लापशीचा गुंतावाढ हे उघड आहे: आपण फक्त अर्धा ते साधारण प्रमाणापेक्षा जास्त पाणी घालण्याची आवश्यकता आहे आणि आपण स्वयंपाक कॅसोरो आणि पुडिंगसाठी तसेच दंतचिकित्सकांना लहान मुलांसाठी पूरक पोट मिळवण्यासाठी मिळेल. लापर धुतल्यानंतर, एका जाड भिंतींच्या पॅनमध्ये घाला आणि पाणी भरून द्या. कधीकधी ढवळत, कमी उष्णता चेंडू शिजविणे सर्वकाही सोडा 15 मिनिटांनंतर लापशीला आग लावुन काढला जाऊ शकतो, कडक केलेला, लोणी घालता येतो आणि झाकलेले अजून 10 मिनिटे आणि नमुना घेण्याची वेळ आली आहे.

पाणी एक multivark मध्ये गहू लापशी

आधुनिक उपकरणांमध्ये लापशी शिजविणे सोयीचे असतात, एकसमान गरम करणे आणि वाडग्याच्या भिंतीची जाडी यामुळे कफर्ण कोस तळून जाण्याची परवानगी मिळते.

दुमडलेल्या कोथिंबिरीनंतर ते वाडग्यात घाला आणि दोनदा अधिक पाणी घाला. तेल, गोडवा, मीठ आणि इतर पदार्थ लगेच टाकतात. यानंतर, यंत्राचा झाकण बंद करा आणि "काशी" किंवा "दूध दुधाचे" मोड चालू करा. अर्धा तास नंतर, croup तयार होईल. दुसर्या 10 मिनिटांसाठी ते उभे राहा आणि नमुना बंद करा.

अशा साइड डिशसाठी आदर्श कंपनी उकडलेले मांस, मांस सॉस आणि पिकलेले भाज्या असतील . आणि सुगंध, ज्यासाठी दलिया शिजला जातो त्या पाण्यातून आपण लॉरेल जोडू शकता.