तळलेले zucchini - एक बर्यापैकी सोपे आणि अगदी किंचित मद्यपान डिश. भाजलेले शिजवलेले तेल वापरून एक तळण्याचे पॅनमध्ये मिठ आणि तळण्याचे तुकडे मिठ घालून, रिंगमध्ये कट, आम्हाला एक चांगला नाश्ता मिळतो, ज्याचा वापर मांसपानासाठी साइड डिश म्हणून केला जाऊ शकतो आणि ब्रेडसोबत सँडविचसाठी.
लसूण सह frying zucchini केल्यानंतर, आम्ही एक झणझणीत आणि आनंददायी चव सह मूळ डिश सर्व्ह करू शकता. आणि प्रत्येक चव साठी आंबट मलई किंवा अंडयातील बलक, ताजे टोमॅटो आणि हिरव्या भाज्या पासून सॉस जोडून विविधता.
लसणीबरोबर तळलेले टोमॅटो पॅन कसे वापरावे, आम्ही आज आपल्याला सांगू
सर्व प्रथम, ग्रील्ड झिंकची तयार करताना, आम्ही आपल्याला शिफारस करतो की आपण तरुण फळांची त्वचा स्वच्छ करण्याची आवश्यकता नाही, ओव्हरग्रॅन्ड विषयांप्रमाणे, आणि त्यांना थोड्याशा ओलसर करून त्यांना काढून टाका, त्यांना पेय द्या. एक फळांपासून तयार केलेले पेय zucchini मध्ये बुडविणे एक तळण्याचे पॅन चढविणे आधी ताबडतोब असावी, जेणेकरून मैदनासाठी गुप्त रस पासून ओतणे वेळ नाही
लसूण सह तळलेले zucchini साठी कृती
साहित्य:
- टोमॅटो - 0, 500 किलो;
- लसूण - 3 लवंगा;
- पीठ - 50 ग्रॅम;
- भाजीपाला शुद्ध तेल - 100 मिली;
- मीठ;
- बडीशेप च्या हिरव्या भाज्या.
तयारी
धुऊन वाळलेल्या courgettes इच्छित जाडी च्या मंडळे अलग पाडणे आहेत. प्रत्येक मंडळात चव आणि मीठ मिसळून पीठ काढा आणि एक फ्राईंग पॅनमध्ये भाजलेले शिजवलेले तेल एका बाजूने तळून काढा आणि एक सुंदर सोनेरी रंगाचा रंग पर्यंत आम्ही तळण्याचे पॅन मधून बाहेर काढतो, पेपर टॉवेल किंवा नैपकिनवर टाकतो आणि जास्त तेल निचरा द्या.
आम्ही एका थाळीवर तळलेले तुकडे ठेवले, चिरलेला लसूण आणि बडीशेप च्या चिरलेला हिरव्या भाज्या सह शिंपडा.
लसूण, टोमॅटो आणि अंडयातील बलक सह तळलेले zucchini
साहित्य:
- उष्मायन - 0,600 किलो;
- टोमॅटो - 0,300 किलो;
- अंडयातील बलक - 150 ग्रॅम;
- लसूण - 4 लवंगा;
- पीठ - 50 ग्रॅम;
- भाजीपाला शुद्ध तेल - 110 एमएल;
- मीठ;
- बडीशेप च्या हिरव्या भाज्या.
तयारी
धुतलेले आणि काटलेले रिंग म्हणजे विलग पाच ते सात मिलिमीटर बटाटे लावण्यासाठी दोन्ही बाजुच्या भाजीपालामध्ये मिठ आणि तळणेसह पिठात मिसळले. अतिरीक्त चरबी शोषण्यासाठी पेपर टॉवेल किंवा नैपकिनवर पसरवा.
धुऊन टोमॅटो (शक्यतो, टोमॅटोचे व्यास हे टोमॅटोच्या व्यासाच्या तुलनेत थोडीशी लहान होते) मंडळांमध्ये घालून बारीक चिरलेला लसणी घालून अंडयातील बलक मिसळा आणि बडीशेप चिरून घ्या.
आता आपण सुंदर केकबर्ट केक्स बनवतो. लसूण सह अंडयातील बलक सह greased प्लेट वर एक भाजलेले zucchini, दुसर्या मंडळासह परत, पुन्हा एक थोडे सॉस, आता टोमॅटो एक वर्तुळ, पुन्हा अंडयातील बलक एक सुंदर ड्रॉप आणि बडीशेप सह शिडकाव. आम्ही या मार्गाने भाजी बाजाराच्या शेवटच्या तुकड्यात पुनरावृत्ती करतो.
परिणामी, आम्हाला एक उत्कृष्ट तीक्ष्ण आणि नाजूक क्षुधावर्धक एकाच वेळी मिळाले आहे, जे उत्सव आणि एक अनियमित टेबल या दोहोंची योग्य सजावट असेल.
लसूण आणि चीज सह तळलेले zucchini - कृती
साहित्य:
- तरुण zucchini - 0,600 किलो;
- दूध - 250 मि.ली.
- अंडी - 1 तुकडा;
- पीठ - 80- 9 0 ग्रॅम;
- हार्ड चीज - 150 ग्रॅम;
- अंडयातील बलक - 150 ग्रॅम;
- लसूण - 3 लवंगा;
- भाजीपाला शुद्ध तेल - 100 मिली;
- मीठ;
- बडीशेप आणि तुळस च्या हिरव्या भाज्या
तयारी
दूध, अंडी, मैदा आणि मीठ पासून, एकसंध होईपर्यंत सर्व साहित्य मिश्रण एक सॉस करा
आम्ही एका मोजमापापेक्षा जास्तीतजास्त (कमी शक्य) एक जाडी असलेल्या मंडळांमध्ये zucchini कट. नंतर हलके तपकिरी होईपर्यंत भाजीपाला शुद्ध तेल असलेल्या फ्राईंग पॅनमध्ये भाजून घ्या आणि तळणे. चरबी काढून टाकण्यासाठी पेपर टॉवेलवर पसरवा.
एक दंड खवणी वर किसलेले चीज अंडयातील बलक आणि बारीक चिरलेली लसूण मिसळून आहे.
अंडयातील बलक, चीज आणि लसूण पासून तळलेले zucchini सॉस प्रत्येक तुकडा वर पसरतो आणि चिरलेला herbs सह शिडकाव.
एक मूळ आणि मोहक नाश्ता तयार आहे!