चिकन पट्ट्यापासून पुलाव

स्वयंपाक कॅसॅरोलसाठी बरेच वेगवेगळे पाककृती आहेत. ते गोड आहेत - हे मिठाईचे परिणाम आहे, परंतु मुख्य डिशच्या रूपात देखील आहे. आम्ही शेवटच्या पर्यायावर थांबू आणि चिकन पट्टिकासह पुलाव बनविण्यासाठी आपल्याला पाककृती सांगतो. एक चवदार आणि असामान्य डिश उत्पादनांतील साध्या सेटमधून बाहेर पडतो.

चिकन पट्टीने बांधणे सह बटाटा प्रेयली

साहित्य:

• सोललेली बटाटे - 700 ग्रॅम;
• कांदा - 1 तुकडा;
• चिकन पट्टिका - 500 ग्रॅम;
• चीज हार्ड - 50 ग्रॅम;
• अंडी - 1 तुकडा;
• बडीशेप - चवीनुसार;
• आंबट मलई - 3-4 चमचे. चमच्याने;
• अंडयातील बलक;
• मूस चिकटून ठेवण्यासाठी भाजीपाला;
• मीठ, मिरपूड - चाखणे.

तयारी

लहान तुकडे चिकन पट्टीने बांधणे कट एक दंड खवणी वर चीज तीन एका मोठ्या खवणीवर सोललेली बटाटे तीन, त्याचप्रमाणे आपण कांदे बरोबर करतो. आम्ही बटाटे, कांदा, अंडी, मीठ, मिरपूड घालून चांगले मिक्स करतो. ज्या फॉरमॅथीमध्ये आपण कॅसलल तयार करतो, भाज्या तेलात तेल ओतून तयार करतो, आम्ही अर्धा बटाटे-कांदा द्रव्य घालतो, नंतर - पट्टिकाचे तुकडे. चीज करण्यासाठी ठेचून बडीशेप जोडा, हे मिश्रण - हे पुढील स्तर असेल नंतर उर्वरित बटाटा वस्तुमान व्यय भविष्यासंबंधीचे पुड्यांमधले शीर्षस्थानी आंबट मलई सह lubricated आहे. इच्छित असल्यास, आपण अंडयातील बलक एक जाळी बनवू शकता ओव्हन 200 डिग्रीच्या तापमानात गरम केले जाते आणि 40-50 मिनिटांसाठी आमच्या डिशला बेक करावे, त्यानंतर आम्ही कासेओल भागवाटे कट करू आणि टेबलवर गरम सर्व्ह केले.

चिकन पट्टीने बांधलेल्या काचेच्या रंगात लोह

साहित्य:

• पास्ता - 450 ग्रॅम;
• चिकन पट्ट्यामध्ये - 0,5 किलो;
• अंडी - 5 पीसी .;
• अंडयातील बलक - 1 टेस्पून चमचा;
• कांदा - 1 तुकडा;
• गाजर - 2 पीसी .;
• टोमॅटो, इ. ची चटणी - 1 टेस्पून. चमचा

तयारी

मऊ होईपर्यंत भाजीपाला तेल मोठ्या खवणीवर आणि तळणे वर Carroth तीन. चिकन पट्टीने बांधणे थंड पाणी ओतणे, एक उकळणे, मिठ आणि मिरपूड आणणे, उष्णता कमी आणि मांस साठी सज्ज होईपर्यंत शिजवावे. खारट पाण्यात, पास्ता तयार होईस्तोवर शिजवा. मग बारीक भांडीवर फेकून घ्या आणि अर्धी कोळंबी घालून मिक्स करावे. पास्ता वर, कांदे, रिंग्ज किंवा semirings मध्ये कट ठेवले पुढील थर - उकडलेले चिकन पट्टी बांधणे, चौकोनी तुकडे मध्ये कट नंतर गाजर आणि उर्वरित पास्ता पसरली.

आता आम्ही भांडे तयार करतो: 2 अंडी ब्रेक करा, कॅचअप आणि अंडयातील बलक जोडा आणि झटकून टाक. पुड्यांबरोबर मिश्रण भरून ओव्हनमध्ये 10 मिनिटे गरम करावे, त्यानंतर 100 मि.ली. मटनाचा रस्सा करा आणि ओव्हनमध्ये आणखी 10 मिनिट लावा. आता उर्वरित अंडी मिठ आणि मिरचीने मिक्स करून पुन्हा ओतणे. या मिश्रणासह पास्ता पासून सफरचंदाचा रस, आपण अद्याप तिळ सह शिंपडा शकता एक कुरकुरीत कवच मिळण्याआधी 15-20 मिनिटे बेक करावे.

चिकन पट्टीने बांधणे सह भाजी casserole

साहित्य:

• चिकन पट्टिका - 400 ग्रॅम;
• एग्प्लान्ट - 300 ग्रॅम;
• कांदे - 150 ग्रॅम;
• बल्गेरियन मिर - 300 ग्रॅम;
• गाजर - 100 ग्रॅम;
• बटाटे - 0.5 किलो;
• दूध - 50 एमएल;
• हार्ड चीज - 120 ग्रॅम;
• वनस्पती तेल;
• मीठ, मिरपूड

तयारी

शिजवलेले पर्यंत बटाटे सोललेले वांग्याचे झाड मध्यम आकाराचे चौकोनी तुकडे करतात गाजर तीन एक मध्यम खवणी वर, आणि बारीक चिरलेला कांदा. मिरपूड पट्ट्या मध्ये कापून आहे, आणि fillets लहान तुकडे आहेत. 3 मिनीटे परतावे व फ्राईंग पॅनमध्ये तळलेले कांदे घालावे, नंतर त्यात 2-4 मिनीट फोडणीत घालावे आणि 5-7 मिनिटे शिजवावे.

नंतर मिरपूड आणि एग्प्लान्ट घालावे, मिरपूड आणि मिठ घालावे आणि सुमारे 10 मिनिटे एकत्र मिसळा. बटाटे पाण्याने काढून टाकावे, बटर, मीठ आणि दुधात घालावे आणि मॅश बनवावे. बेकिंग डिश मध्ये, पसरली चिकन पट्टीने बांधणे, नंतर भाज्या सह stewed - मॅश बटाटे आणि चीज किसलेले एक थर. 180 अंशांच्या तापमानावर, सुमारे 25 मिनिटे चिकन पट्टी बांधणे सह सफरचंद शिजवावे.