संत्रा सह गाजर कोशिंबीर - जोरदार असामान्य आणि त्याच्या असामान्य चव डिश सह फक्त आश्चर्यकारक. हे केवळ आपल्या दैनंदिन मेनूवर सहजतेने अद्यतनित करणार नाही, तर मोठेपण सह कोणत्याही उत्सव प्रसंगी सजवा.
संत्रे आणि काजू सह गाजर भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- गाजर - 2 तुकडे;
- नारिंगी - 2 तुकडे;
- काजू - 2 टेस्पून चमच्याने
सॉससाठी:
- लिंबाचा रस - चवीनुसार;
- ऑलिव्ह ऑईल;
- मसाले - चवीनुसार.
तयारी
गाजर स्वच्छ आणि मोठ्या खवणी वर चोळण्यात आहेत. संत्री ऑरेंजस बंद होतात, पांढरे काप काढतात आणि कापांना कापतात. निट मिक्स करून रोलिंग पिन आणि कोरडे तळण्याचे पॅनमध्ये थोडे तळणे. आता सर्व उत्पादांना एका गोड सॅलड वाडयात जोडा आणि मिश्रण करा. सॉस मिक्ससाठी वेगवेगळे तेल, लिंबाचा रस, मीठ, मिरपूड आणि साखर घाला. नारंगी सॉससह गाजरचे सलाड घालावे आणि चांगले मिक्स करावे.
तीळ आणि संत्रे सह गाजर भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- कोरियन गाजर - 2 पीसी .;
- नारिंगी - 1 तुकडा;
- तिळ - 1 टेस्पून. चमचा;
- बल्ब - 1 तुकडा;
- ऑलिव्ह;
- मसाले - चवीनुसार.
तयारी
एका कोरियन खवणीवर गाजर स्वच्छ आणि घासल्या जातात. कांदा तुटलेली पातळ semirings. संत्रा बंद सोलून आणि लहान तुकडे कापून आहे. एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) वाडगा मध्ये ओनियन्स मिक्स, carrots, संत्रा, तिळ, मीठ चवीनुसार, मिरपूड आणि मिक्स जोडा. संत्री भोपळा घालतात तेव्हा राहणारे रस, भाज्या घालाव्यात आणि ऑलिव्ह ऑइल बरोबर सर्व काही भरून टाका. देण्यापूर्वी, नारंगी काप सह डिश सजवा विहीर, येथे कोरियन गाजर आणि संत्रा सह आमच्या आश्चर्यकारक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) आहे
नारिंगी आणि द्राक्षेसह गाजर सलाड
द्राक्षे आणि संत्रा सह या गाजर कोशिंबीर नेहमीच्या उत्पादने पासून फार लवकर तयार आहे, पण एक असामान्य संयोजन मध्ये. हा डिश आपल्या टेबल diversifies नाही फक्त, पण आपण नवीन आणि शुद्ध काहीतरी मोहिनी वाटत करण्याची परवानगी देईल!
साहित्य:
- गाजर - 2 तुकडे;
- नारिंगी - 2 तुकडे;
- पांढरा द्राक्षे - 100 ग्रॅम;
- लिंबाचा रस - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- ऑलिव्ह तेल - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- मीठ - चिमूटभर
तयारी
एक खवणी वर गाजर साफ, धुऊन तीन आहेत. एका नारिंगीबरोबर आम्ही ताकणा घेतो आणि कापांमध्ये विभाजन करतो. दुसरा नारिंगी पासून रस पिळून काढणे आणि लिंबाचा रस, ऑलिव्ह तेल आणि मिरची सह मिसळणे. मिश्रणासह किसलेले गाजर पाणी आणि लिंबू काप आणि द्राक्षे सह शीर्ष सजवा आम्ही केवळ थंड केलेल्या फॉर्ममध्ये द्राक्षेसह सलाडची सेवा देतो.
संत्रा आणि वाळलेल्या apricots सह गाजर कोशिंबीर
साहित्य:
- गाजर - 2 तुकडे;
- वाळलेल्या apricots - 200 ग्रॅम;
- पाणी 100 मि.ली.
- आंबट मलई - 1 आयटम;
- अक्रोड - 1 आयटम;
- वनस्पती तेल;
- साखर - चवीनुसार.
तयारी
सोललेली गाजर चौकोनी तुकडे मध्ये कट, थोडे पाणी, तेल, साखर घालावे आणि पूर्ण होईपर्यंत शिजवावे. मऊ, थंड आणि बारीक तुकडे होईपर्यंत सूप केलेला apricots. आम्ही उकळत्या पाण्याने नारिंगी टाकतो आणि त्वचेला एकत्र करून तो लहान चौकोनी तुकडे करतो. तयार साहित्य एक वाडगा एकत्र आणि अक्रोडाचे तुकडे मिसळून आंबट मलई, सह seasoned आहेत
नारिंगी आणि पाइन काजू सह गाजर कोशिंबीर
साहित्य:
- गाजर - 1 तुकडा;
- नारिंगी - 0.5 पीसी .;
- सोललेली झुरणे काजू - 0.5 टेस्पून. चमच्याने;
- पिकवण्यासाठी - चवीनुसार.
सॉससाठी:
- लिंबाचा रस - चवीनुसार;
- नारिंगी रस;
- सिडर तेल - 1 चमचे;
- मसाले - चवीनुसार.
तयारी
एक मध्यम खवणी वर सोललेली carrots तीन. आम्ही संत्रा साफ करतो, पांढर्या फिल्मतून लगदा वेगळे करतो आणि चौकोनी तुकडे करतो. आम्ही त्यात सर्व रस काढून टाकावे वाडगा प्रती फळ ब्रश. सॉस मिक्स लिंबू आणि संत्रा रस तयार करण्यासाठी, तेल ओतणे आणि मिठ आणि मिरपूड जोडा सर्व मिश्रित गाजर नारिंगी एकत्र केले जातात, सॉस ओतणे, आणि वर झुरणे काजू सह शिंपडा आणि बिंबवणे 30 मिनिटे भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सोडा. आपली इच्छा असल्यास, आपण प्रोव्हन्स ऑर्थबस जोडू शकता!