चिरलेला वाटाणा लाल आणि पांढर्या मांजच्या पदार्थांपासून किंवा मुलांच्या पूरक अन्नाचे पदार्थासाठी सूक्ष्म साइड डिश नसावे, परंतु पॅटीजसाठी एक सुगंधी भराव किंवा रेड ब्रेड टोस्टसाठी टॉपिंग होऊ शकते. बर्याच मटार पुरीच्या अनेक पाककृतींसह आपण हे साहित्य समजू शकतो.
वाटाणा पुरी कसा शिजवावा?
हिरव्या वाटाणा पासून पुरी ब्रिटिश पाककृतीची एक क्लासिक आहे, कोणत्या पाककृतींची आचारसंहिता, ग्राउंड बीन्सची एक अलंकार कायमच बारीक चिरलेला पुदीना पाने सह पूरक आहे. बटाट्याच्या कंदांपासून आपल्या भागामध्ये मूळ पर्याय जास्त प्रमाणात आढळतो.
साहित्य:
- मटार - 6 पदार्थ;
- मलई - 235 एमएल;
- मिंट हिरवागार एक मूठभर;
- लसूण पाकळ्या - 1 तुकडा;
- मॅपल सिरप - 15 एमएल;
- उथळ - 1 पीसी
तयारी
निविदा पर्यंत मटार उकळणे. जादा द्रव काढून टाका, आणि मोहरीच्या वाडग्यात बीन्स घाला. उबदार क्रीम, थोडा बारीक चिरलेला हिरव्या मिंट, चिरलेला लसूण, तुडवा आणि मिठाईसाठी मॅपल सिरप घालणे. एकरुपतेसाठी मटार चाबुक किंवा टेक्सचर व्हेपरसाठी संपूर्ण मटार थोडी तुकडे सोडवा.
मांस सह वाटाणे puree शिजविणे कसे?
आपण शिजवताना पूरक आहार म्हणून वाटाणा पुरी शिजवायचे असल्यास, नंतर आपण कृती करण्याचा निर्णय घेतल्याप्रमाणे कृती थोडी दुबळे मांस, जसे की गोमांस, टर्की किंवा चिकन, अशी कृती करा. या रेसिपीसाठी पुरी न केवळ स्तनपान करवणार्या मुलांसाठीच उपयुक्त आहे, पण जे प्रौढांनी आहाराचे पालन करणे पसंत केले आहे.
साहित्य:
- चिकन मांडी - 390 ग्रॅम;
- ऑलिव्ह ऑइल - 15 एमएल;
- कांदा - 35 ग्रॅम;
- गाजर - 55 ग्रॅम;
- मटार - 1 आयटम;
- चिकन मटनाचा रस्सा - 235 मिली;
- बटाटा कंद - 1 पीसी.
तयारी
त्वचेतून चिकन मांडी पील करा, ऑलिव्ह ऑईलची एक थेंब त्यांना झाकून घ्या आणि अर्धा तास आधी किंवा 1 9 0 डिग्री ओव्हनमध्ये शिजवून घ्या. पाककला एक पर्यायी मार्ग वाफ करुन असू शकते
दरम्यान, भाज्या कापून आणि सूप बाटली त्यांना मऊ होईपर्यंत बुझणे. मटार आणि बटाटे तुकडे उकडवा. त्यात दमवलेला गाजर आणि कांदे एकत्रितपणे चोरून घ्या, क्यूबिक तंतुमय आणि सीझनमध्ये थोड्या प्रमाणात समुद्राच्या मीठाने टाका.
मल्टिवार्व्हेटमध्ये मटार पुरी कसा शिजवावा हे आपल्याला माहित नसेल तर "बटाटे" आणि मटार या सर्व भाज्या उकळत नाहीत, चिकन तुकड्याबरोबर "स्टु" (सुमारे 25-30 मिनिटे) वर मऊ करणे, आणि मग मॅश पूर्ण सरळ वाडगा मध्ये आणि लहान तुकडे चिकन disassemble.
मटार प्युरी कसा शिजवावा?
साहित्य:
- मटार - 640 ग्रॅम;
- तुडवा - 45 ग्रॅम;
- मलई - 45 मिलि;
- भाजीपाला मटनाचा रस्सा - 65 मिली;
- लोणी - 15 ग्रॅम;
- जायफळ एक चिमूटभर;
- मूत्रपिंडाचा अळंबी
तयारी
मटार पुचे शिजवण्यापूर्वी, थोडा बटर वितळवा आणि ते पोषाख ड्रेस करण्यासाठी वापरा. कांदा भाजून, मटार आणि मस्कट घालून सर्व एकत्र मिसळा आणि मटार मऊ होईपर्यंत शिजवावा. जायफळ सर्व हंगामात, मलई मध्ये ओतणे आणि बारीक चिरलेला रकून जोडा मटार पील आणि मॅश बटाटे खूप जाड असल्यास, त्यावर एक भाज्या मटनाचा रस्सा ओतणे.
पाई साठी वाटाणा पुरी कसा शिजवावा?
साहित्य:
- कुचल मटार - 165 ग्रॅम;
- पाणी - 550 मिली;
- कांदा - 110 ग्रॅम;
- गाजर - 75 मिली;
- लीक (पांढरा भाग) - 1 तुकडा;
- भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती एक देठ;
- लिंबाचा रस - 15 एमएल;
- बटर - 45 ग्रॅम
तयारी
शिजवलेले पर्यंत पाणी आणि उकळणे सह rinsed वाटाणे घालावे पाणी उर्वरित एक वेगळा काच मध्ये poured आहे, लिंबू च्या रस जोडा, शेंगदाणा लोणी आणि आवश्यक म्हणून निचरा पाणी pouring, ओतणे. लीक, कांदे, गाजर आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती एकत्र मसाला. वाटाणे पुर्चेला भाजून परत झटकून घ्यावे.