सुशोभित केलेले भात साठी भात - चिकन, मासे किंवा भाज्या एक परिपूर्ण पूरक साठी पाककृती

गार्निशसाठी ढीग तांदूळ ही एक कृती आहे जी सहजपणे काही कमी उत्पादनांसह, विविध मसाल्यांच्या, भाजीपाला आणि अन्य पदार्थांच्या सहभागासह बहुविध आणि जटिल असलेल्या लॅकोनिक पासून रूपांतरित होऊ शकते. मांस, मासे किंवा भाज्या अशा कोणत्याही पूरक पदार्थापैकी कोणीतरी जास्त स्वादिष्ट बनू शकेल.

साइड डिशसाठी कोणता भात चांगला असतो?

भुसभुशीत तांदळाचे रहस्य हे अलंकार बनवण्याच्या योग्य पद्धतीने आणि मूलभूत उत्पादनाप्रमाणेच आहे, ज्यामुळे कोणतीही शंका येऊ नये. याव्यतिरिक्त, योग्य विविधता निवडणे महत्वाचे आहे लांब-धान्य तांदूळ वाण सर्व प्रकारचे garnishes तयार करण्यासाठी आदर्शपणे योग्य. अशा कणांची लांबी 6-8 मि.मी. असते आणि त्यांची जाडी सामान्यतः एकूण लांबीच्या चौथ्यापेक्षा जास्त नसते

1. सर्वोत्कृष्ट अलंकार म्हणजे तांदूळ बासमती, ज्यात मूळ अंडी चव आणि नाजूक नितळ चव आहे.
2. एक नाजूक आणि आनंददायी चव याशिवाय चावल जस्मिन चाखणे उत्कृष्ट आहे, एक जाई फूलचे सुगंध सारखेच एक असामान्य सुगंध आहे.
3. स्वयंपाक मध्ये कमी सामान्य, पण जास्त उपयुक्त आणि पौष्टिक लाल तांदूळ, वन्य आणि तिबेटी काळा या वाणांचा असामान्य अन्नधान्य उकडलेला नाही, एकत्र चिकटविणे आणि उत्तम आकार ठेवत नाही.
4. आपण अनेक लांब-गोडीयुक्त वाणांचे अन्नधान्याचे मिक्स शोधू शकता.

गाळणीसाठी चुरसणीचा भात कसा शिजवावा?

गॉर्निशवर शिजवलेला भात बनवण्यासाठी ते स्वादिष्ट आणि स्वादिष्ट बनले, तुम्हाला साध्या गरजा पूर्ण करणे आवश्यक आहे.

1. पाणी पूर्णपणे पारदर्शक होत नाही तोपर्यंत शिजवण्यापूर्वी ते उगवले जातात.
2. तांदूळ फक्त उकळत्या पाण्यात असावेत, जे धान्ये म्हणून मोठ्या प्रमाणात व्हावा.
3. गार्निशमध्ये शिजवलेले पाणी स्वच्छ करावे.
4. स्वयंपाक पहिल्या टप्प्यात तांदूळ बेस सह, तो seasonings, मसाले आणि इतर additives परिचय करणे शिफारसित नाही.
5. पारदर्शक झाकण असलेल्या एका जाड तळाशी एका पॅनमध्ये चुरमुरे तांदूळ शिजवणे चांगले आहे, ते न उघडता, स्वयंपाकाच्या प्रक्रियेवर नियंत्रण ठेवण्यासाठी आणि सर्व आर्द्रता शोषून टाकण्याच्या क्षणाला गहाळ न करता.
6. प्रथम 5 मिनिटे भक्कम उकळत्या सह उकडणे, कधीकधी ढवळत नंतर एक झाकण सह कंटेनर झाकून, उष्णता कमी आणि कमी गॅस वर स्वयंपाक सुरू ठेवा.
7. पाककला अंतिम टप्प्यात मसाला, मसाले व बटर घालावे, जेव्हां हे करतांना हलक्या हाताने सुशोभित करणे.
8. प्लेट बंद केल्यानंतर उत्तम परिणाम आणि जास्तीत जास्त ठिसूळपणासाठी, गार्निशसह कंटेनर गरमपणे ओघळले जाते आणि 10 ते 30 मिनिटे स्टीम करण्याची अनुमती दिली जाते.

भात ते मासे गार्निश

तांदूळ धान्यांच्या क्लासिक स्वयंपाकाच्या मूलभूत क्षणांची कमतरता येताच, आपण अधिक जटिल साइड डिश तयार करण्यास प्रारंभ करू शकता जे डिशच्या सर्वोत्तम बाजूंवर जोर देतील आणि जेवण अधिक भूक वाढवण्यासाठी आणि विलक्षण करेल. म्हणून, उदाहरणार्थ, माशांच्या साइड डिशवर स्वादिष्ट तांदूळ कांदा-गाजर फ्राईंग आणि प्रोव्हेनल ऑर्बोज़ांसह पूरक केले जाऊ शकते.

साहित्य:

• लांब-धान्य तांदूळ - 200 ग्रॅम;
• पाणी - 2 कप;
• कांदा आणि गाजर - 1 पीसी.
• वनस्पती जैविक - 2 चिमूटभर;
• मीठ, मिरपूड, तेल

तयारी

1. शिजवलेल्या होईपर्यंत उकळत्या पाण्यात आणि उकळी काढावी.
2. गाज्यांबरोबर कांदे तळून घ्याव्यात, तांदूळ पसरतो.
3. मीठ, मिरपूड, प्रोव्हेनल औषधी चवीपुरते मिसळुन टाकावे, 10-15 मिनीटे पेय लावा आणि कोणत्याही फिश डिशवर साइड डिश म्हणून सर्व्ह करावे.

अलंकार तयार करण्यासाठी चिकन तांदूळ

सुशोभित भात, सुगंधी आणि सुगंधी असा बाहेर काढला जातो, या पद्धतीचा काही विचलनास तयार केला जातो. विशेषतः सुसंवादीपणे, या व्यतिरिक्त एक निविदा चिकन सह एकत्र केली जाते, जे फक्त उकडलेले जाऊ शकते, वाफवलेले, आणि तळलेले, बेक केलेले वर शिजवलेले.

साहित्य:

• लांब-धान्य तांदूळ - 200 ग्रॅम;
• पाणी - 2 कप;
• लसूण - 2 दात;
• भाजीपाला - 50 मिलि;
• मीठ

तयारी

1. उबदार शेगडीत तेल, सोलून आणि ठेचलेले लसूण सोनेरी होईपर्यंत तळलेले असतात.
2. दांत काढले जातात, ढीग एका फ्राईंग पॅनमध्ये ठेवली जाते, दोन मिनिटे तळलेले होते जेणेकरून हे पारदर्शक नसते.
3. उकळत्या पाण्यात एक कंटेनर मध्ये घालावे, एक झाकण सह तळण्याचे पॅन झाकून.
4. सुमारे 15 मिनिटे कमी गॅस वर चिकन करण्यासाठी तांदूळ एक साइड डिश तयार करा.

सुशोभित करण्यासाठी भात सह तांदूळ

नेहमी दिसण्यात भुरळ घालणे आणि विश्वास बसणार नाही इतके स्वादिष्ट भाजी सह तयार करू शकतात. आपण गाजर आणि ओनियन्ससह अलंकारसाठी भात बनवू शकता , किंवा खालील कृतीचा वापर करू शकता आणि सुगंधित बल्गेरियन मिरी, एक हिरवा भांडे आणि कॅन केलेला कॉर्न एकत्र करू शकता. परिणामी स्वयंपाकासंबंधी रचना मांस, मासे कोणत्याही डिश अनुरूप होईल.

साहित्य:

• लांब-धान्य तांदूळ - 200 ग्रॅम;
• पाणी - 2 कप;
• बल्गेरियन मिरची, कांदे आणि गाजर - 1 पीसी.
• मटार आणि कॉर्न - 100 ग्रॅम;
• भाजीपाला - 50 मिलि;
• मीठ, इटालियन वनस्पती

तयारी

1. गाज्यांसह फ्राय कांदा.
2. चिरलेला मिरची, पोल्काचे ठिपके आणि कॉर्न दोन मिनीट वाढवा.
3. झोप तांदूळ होणे, तळलेले भाज्या प्रती समान रीतीने वितरित आणि उकळत्या पाणी ओतणे
4. कंटेनर झाकणाने झाकण लावा आणि धान्याचे कोळसा 15-20 मिनिटे होईपर्यंत शिजवा.

भोपळा आणि तांदूळ सह अलंकार

अलंकारयुक्त भात हे भोपळाच्या व्यतिरिक्त तयार केले जाऊ शकतात. डिश भरपूर एक अतिरिक्त सुगंध आणि चव कांदा आणि लसूण, तसेच सुवासिक herbs, ज्यापैकी ताजे किंवा सुक्या सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप, अजमोदा (ओवा), ऋषी, तुळस असू शकते roasting द्वारे दिले जाईल. एक द्रव बेस म्हणून, आपण पारंपारिक पाणी घेऊ शकता किंवा त्याऐवजी भाज्यांच्या मटनाचा रस्सा सह बदलू शकता.

साहित्य:

• लांब-धान्य तांदूळ - 200 ग्रॅम;
• पाणी - 2 कप;
• भोपळा - 200 ग्रॅम;
• कांदा आणि लसूण झीज - 1 पीसी.
• लोणी - 50 ग्रॅम;
• मीठ, मिरपूड, वनस्पती

तयारी

1. भोपळा हार्ड फळाची साल आणि बिया पासून सोललेली आहे, एक मध्यम आकाराचे लगदा चौकोनी तुकडे मध्ये कट
2. चिरलेला कांदा आणि लसूण सह कांदा फ्राय, भोपळा, मिनिटे दोन तळणे घालावे.
3. तांदूळ घालून, उकळत्या पाण्यात ओतणे आणि झाकण खाली चुटकी होऊन पुन्हा उकळताना डिश बनवावे जोपर्यंत भातशेतीचा मऊपणा होत नाही.
4. एक गवत, चवीनुसार हंगामात एक अलंकार मध्ये हस्तक्षेप करण्याची तयारी.

सुगंधी वर हळद सह तांदूळ

हळद आणि खारटपणासाठी भात तयार करणे हळद घालता येईल. अन्न शिजवण्याची कृती फक्त डिश मध्ये अतिरिक्त चव नाही, परंतु देखील ते अधिक सुवासिक आणि तेजस्वी करा, सूर्यप्रकाश सह भरून जरी धान्यांचे सर्वाधिक अर्थसंकल्पीय प्रकार जरी उपायांचे कार्यप्रदर्शन करून मूळ वैशिष्ट्ये प्राप्त करतील.

साहित्य:

• लांब-धान्य तांदूळ - 200 ग्रॅम;
• पाणी - 2 कप;
• हळद - 0.5 टेस्पून. चमच्याने;
• भाजी तेल आणि मलई - 2 टेस्पून. चमच्याने;
• मीठ

तयारी

1. भाजलेल्या भात हळद घालण्याबरोबरच लोणीमध्ये तांदूळ खळायला लावा, दोन मिनिट गरम करून त्यात ढवळणे.
2. उकळत्या पाण्यात स्वाद करण्यासाठी मिठ घालावे, झाकणाने कंटेनर झाकून द्या.
3. उकळत्या झाल्यावर, उष्णता कमी करा आणि झाकण ठेवून 15 मिनिटे किंवा भाताची कोमलता होईपर्यंत अन्न शिजवा.

ओव्हन मध्ये भातादायक भात

गालिचेवर चवदार तांदूळ साठी खालील कृती ओव्हन मध्ये सुरू आहे, जे मूळ छटा दाखवते आणि friability सह जेवण पुरवते. कांदा सह carrots स्वरूपात साथीदार च्या रचना इतर भाज्या, इच्छित मसाले, भाजून त्यांना ताकणे, किंवा ताज्या हिरव्या भाज्या जोडून विस्तारीत केले जाऊ शकते.

साहित्य:

• लांब-धान्य तांदूळ - 200 ग्रॅम;
• पाणी - 2 कप;
• कांदा आणि गाजर - 1 पीसी.
• लोणी - 2 टेस्पून. चमच्याने;
• मीठ

तयारी

1. ओव्हन मिक्समध्ये, स्टोव आणि तळणेवर बारीक चिरलेला कांदा आणि गाजलेल्या चिरलेला कांदा.
2. तयार भात टाका आणि दोन मिनिटे मिठ घालावे.
3. फाईलसह फॉर्म कडक करा किंवा झाकणाने झाकून ठेवा, 30 मिनिटे 200 मिनिटे गरम ओव्हनमध्ये पाठवा.
4. सिग्नल नंतर, उष्णता 150 अंशांपर्यंत कमी केली जाते आणि 10 मिनीटांनी अलंकार शिजवला जातो.

एक तळण्याचे पॅन मध्ये भातासाठी भात

खालील पाककृती नुसार भाजीसाठी तांदूळ तयार करणे मागील आवृत्त्यांपासून वेगळे आहे कारण क्रीम सावली मिळवल्याशिवाय कफ्रेटला प्रथमच तेलात तळले गेले आहे आणि यानंतर द्रव तयार केल्या नंतर शिजवले जाते. ते तांदूळचा रंग बदलत नाही, तर त्यांचा चव देखील बदलते, जेणेकरून तेलाचा मसाला आणि मसाल्या घालून ते अधिक समृद्ध केले जाऊ शकते.

साहित्य:

• लांब-धान्य तांदूळ - 200 ग्रॅम;
• पाणी - 2 कप;
• तेल - 4 टेस्पून. चमच्याने;
• मीठ, मसाले

तयारी

1. भाजी तेल आधीपासून गरम करा, तांदूळ आणि तळणे जोडा, ढवळत, रंग बदल होईपर्यंत.
2. इच्छाशक्तीत, मसाले जोडले जातात, मिठ आणि उकळत्या पाण्यात 2 मिनिटे तळणीनंतर
3. तळलेले तांदूळ एका कपाळावर एका कपाळावर झाकण ठेवून, उघड्या न करता, शांत अग्नीने ओलावा होईपर्यंत तयार करा.

मायक्रोवेव्ह ओव्हन मध्ये भातासाठी भात

गार्निशसाठी ढीग तांदूळ, एक सोपा कृती जो नंतर दिली जाईल, मायक्रोवेव्हमध्ये शिजवली जाते. तंत्रज्ञानाच्या अंमलबजावणीची तंत्र शास्त्रीय स्वयंपाकापेक्षा वेगळी आहे आणि त्याच्या स्वतःची अनन्यसाधारणता आहे: घटकांचे इतर प्रमाण आणि स्वयंपाक दरम्यान नौकेची सामग्री ढवळण्यासाठी गरज.

साहित्य:

• लांब-धान्य तांदूळ - 1.5 कप;
• पाणी - 2.5 कप;
• मीठ, मसाला

तयारी

1. धुऊन तांदूळ मायक्रोवेव्ह पाककला कंटेनर मध्ये उकळत्या पाण्यात सह poured आहे
2. उपकरणात एक कंटेनर झाकण ठेवून 15 मिनिटे उच्च पॅनवर शिजवा आणि प्रत्येक 3-4 मिनिटे सामग्री ढवळून घ्या.
3. तयार केलेले तांदूळ गार्निश चव आणि चालला आहे.

मल्टीइवरमध्ये चुळबुळया भात कसे शिजवावे?

बहुभुज घशातील गार्निशसाठी तांदूळ शिजविणे सोपे, सोपा आणि त्रासदायक नाही. यंत्र स्वतंत्ररित्या प्रक्रियेवर देखरेख करेल आणि अन्नधान्याच्या समान गटात आणि त्याच्या गचाळपणासाठी आदर्श तापमान परिस्थिती कायम राखेल. आपण फक्त योग्य मोड निवडा आणि सिग्नल पाककला समाप्त करण्यासाठी प्रतीक्षा करणे आवश्यक आहे.

साहित्य:

• लांब-धान्य तांदूळ - 2 बहु-कप;
• पाणी - 4 multistans;
• मीठ, मसाला, लोणी

तयारी

1. वाडग्यात तयार भात, मसाला, उकळत्या पाण्यात घाला.
2. "चाळ" किंवा "पिझिल" या प्रोग्रामला ट्यूनिंग करून डिव्हाइस चालू करा
3. सिग्नल झाल्यावर बटर त्यात घालायचा असतो आणि 10 मिनिटांसाठी "गॅरेज" वर गार्निश टाकला जातो.

दुहेरी बॉयलरमध्ये भाताचा भाता

स्टीमरसह आपण एक मसालेदार भुवयासारखे भात तयार करू शकता. एक विशेष क्षमतेसह या कारणासाठी डिव्हाइस सज्ज आहे. इच्छित असल्यास, योग्यरित्या तयार केलेला मांजळ आणि पाणी यासह, आपण बारीक चिरलेली ताजे किंवा सोललेली भाज्या, सुवासिक वनस्पती किंवा फक्त बारीक चिरलेला ताजी herbs जोडू शकता

साहित्य:

• लांब-धान्य तांदूळ - 2 कप;
• पाणी - 3 कप;
• मीठ, वनस्पती

तयारी

1. स्टीमरच्या क्षमतेमध्ये भात घाला, हिरव्या भाज्या, मीठ आणि उकळत्या पाण्यात घालण्यात येते.
2. मार्कमध्ये खालच्या डब्यात जोडलेले आणि पाणी भरा.
3. उपकरणामध्ये भात बरोबर भांडे ठेवा, त्याला बंद करा आणि सामग्री तयार करा 40 मिनिटे.
4. गरजेप्रमाणे हंगामात तेल घालण्यासाठी तयार करणे.