ब्रेड - हे अगदी तेच उत्पादन आहे ज्यायोगे वजन कमी करण्याच्या फायद्यासाठी आम्ही फक्त तयार आहोत, आपला विवेक शांत ठेवून वजन कमी केल्याने कमी विसंगत असलेल्या उर्वरित उत्पादनांबद्दल विसरून जातो. आम्हाला असे वाटते की कोणत्याही ब्रेड हानिकारक आहे, अतिरीक्त वजन देण्यास मदत करते आणि जवळजवळ "पिठ" असे म्हणतात. या प्रकारच्या संबंधानंतर, विरोधाभास प्रमाणे, आपल्याला बटाट्यामध्ये जीवनसत्त्वेंबद्दल सांगण्याची इच्छा आहे.
फायदे
ब्रेड कर्बोदकांमधे, भाजीपाला प्रथिने आणि चरबीचा स्त्रोत आहे. ब्रेड बनवलेल्या पीठावर कार्बोहायड्रेट, मंद आणि जलद असू शकतात, उदाहरणार्थ, राई ब्रेड हळूवार आणि उच्च दर्जाच्या पिठात पांढरे असतात - जलद कार्बोहाइड्रेट्स प्रथिने म्हणून, येथे पांढरा ब्रेड फायदेशीर आहे: त्यात ब्लॅक पेक्षा अधिक अत्यावश्यक अमीनो असिड्स आहेत. चरबी - फार थोडे, पण ब्रेड मध्ये जीवनसत्त्वे सामग्री अनेक आश्चर्य करू शकता:
- बी 1;
- बी 2;
- B5;
- बी 6;
- बी 9;
- पीपी;
- के;
- इ.
हे सर्व पत्रांचा रिक्त संच नाही, परंतु जे बीट्यामध्ये अन्न आहे त्या यादी.
आता शोध काढूण घटक:
- कॅल्शियम;
- मॅग्नेशियम;
- सेलेनियम;
- सोडियम;
- पोटॅशियम;
- फॉस्फरस;
- लोह;
- जस्त;
- तांबे
कोंडा सह सर्वात उपयुक्त ब्रेड, फक्त संपफोडया उपस्थितीमुळे. तो toxins शोषून घेतो, साखर स्तर कमी करतो, पाचक मुलूख नियंत्रित करतो. अविश्वसनीयपणे काळा ब्रेड मध्ये अनेक जीवनसत्त्वे, आणि आपण योग्य म्हणू तर - राय नावाचे धान्य मध्ये राई ब्रेड धीमे कर्बोदकांमधे , विद्रव्य आणि अघुलनशील फायबरचा स्रोत आहे. हे आतड्यांसंबंधी हालचाल गती वाढविते आणि आतड्यांसंबंधी माईक्रोफ्लोराचे सामान्यीकरण करते, आणि ते म्हणतात, अगदी ते स्तन कर्करोगाचा प्रतिबंध म्हणून देखील कार्य करते.
पांढर्या ब्रेडचा वापर जोरदार विरोधाभासी आहे. खरे, पांढर्या ब्रेड, खनिजे, प्रथिने असलेले जीवनसत्त्वे अद्याप समान आहेत,
का ते ब्रेड पासून चरबी मिळेल?
समस्या ही आहे की ब्रेड "पिठ" नाही, परंतु आम्ही ते अति प्रमाणात प्रमाणात खातो. उदाहरणार्थ, एखादा व्यक्ती जो सक्रिय जीवनशैली घेतो, आपण दिवसातून 350 ग्रॅम ब्रेडची सुरक्षितपणे खाऊ शकतो, पण वजन कमी करता - 200 ग्रॅम पेक्षा अधिक नाही. शिवाय, आम्ही फक्त ब्रेड, आणि सॉसेज, चीज, बटर, डोके, ई.