जिलेटिन एक अद्वितीय घटक आहे जो स्नॅक्स आणि डेझर्ट बनवण्यासाठी दोन्ही वापरले जाते. शिवाय, केस, नाखून आणि त्वचेसाठी होम मुखवटे हे सर्वात लोकप्रिय घटकांपैकी एक आहे. आपण बर्याच वेळा हे वापरल्यास, जिलेटिनी आपल्या शरीरात कोणते फायदे आणि हानी पोहोचवू शकते हे लक्षात घेण्यासारखे आहे.
जिलेटिन रचना आणि उपयुक्त गुणधर्म
जिलेटिन हे उपायांचे पचन आणि गुरांची कंड व प्राप्त करतात. रचना मध्ये, तो प्राणी मूळ एक प्रथिने आहे, जे नाही विशिष्ट गंध आहे, विशेष चव नाही. कोरड उत्पादनाचे ऊर्जेचे मूल्य 355 किलो कॅलोरी प्रति 100 ग्राम आहे, परंतु ते प्रक्रियेच्या प्रक्रियेत थोडेसे वापरले जाते, कारण हे 6 वेळा पेक्षा अधिक वेगाने पसरते, त्याबरोबरचे डिश हलके राहतात.
जिलेटिनचे उपयुक्त गुणधर्म आधीच त्याच्या समृद्ध रचना पासून स्पष्ट आहेत, ज्यात कॅल्शियम, पोटॅशियम, लोह, मॅग्नेशियम, व्हिटॅमिन पीपी आणि इतर उपयुक्त पदार्थांचा समावेश आहे. जिलेटिनचे हे सकारात्मक गुणधर्म सार्वत्रिक समजल्या जातात:
- जिलेटिनचा नियमित वापर अस्थिबंधन आणि सांधे वाढविते;
- अंगाचा फ्रॅक्चर असणा-या व्यक्तींसाठी डॉक्टर अनेकदा जिलेटिनसह पदार्थ खाण्याची शिफारस करतात - हे असे मानले जाते की हाड ऊतींनी त्यांच्यापासून वेगाने वाढते;
- जिलेटिन ग्लाइसिइनचा एक स्रोत आहे - एक अमीनो एसिड , जी जीवसृष्टीच्या आरोग्यासाठी आवश्यक आहे;
- जिलेटिनचा वापर ऊर्जेच्या प्रोटीनमुळे स्नायू ऊतकांना मजबूत करण्यासाठी केला जातो;
- नियमित रक्त वापरासाठी शिफारस केलेल्या रक्तसंक्रमण जिलेटिनसह लोक;
- जिलेटिन वापरुन केस खराब झाल्यास, आपण होम लॅमिनेशन करू शकता, सुप्रसिद्ध सलोन प्रक्रियेचा एक एनालॉग - जिलेटिन मास्क केसांपासून अधिक दाट आणि निरोगी बनेल;
- जिलेटिनचा नियमित वापराने शरीर स्वतंत्रपणे कोलेजन बनविते, ज्यामुळे त्वचेला जोरदार कडक आणि नूतनीकरण केले जाते;
- असे म्हटले जाते की जिलेटिनचा वापर अस्थिसंधीमुळे होणा-या रुग्णांची स्थिती सुधारते;
- आतून जिलेटिनचा नियमित वापर couperose आणि रक्तवहिन्या एस्टरिकisks च्या अभिव्यक्ती कमी;
- जिलेटिन कोलेजनचे उत्कृष्ट स्त्रोत आहे, जे नखांचे निरोगी रचनेचे पुनर्वसन करते;
- ऍथलेटिक्स ज्यात त्यांच्या आहारांमध्ये जिलेटिनसह व्यंजन समाविष्ट केले जातात, ते कंडर आणि स्नायुबंधनांच्या दुखापतीस कमी पडतात.
आपण या उत्पादनाचा चव आवडत असल्यास, संधि, त्वचा आणि केस यांच्या आरोग्यासाठी जिलेटीन वापरण्यास संकोच बाळगू नका. ह्याचा उपयोग आत नाही फक्त, पदार्थ तयार करताना वापरता येते, परंतु बाहेरून - मास्क आणि संकोचन म्हणून. जास्तीत जास्त प्रभावासाठी, दोन पध्दती समांतर वापरण्यास सल्ला दिला जातो.
आणि जर आपण जपानच्या जीवाणूचा वापर करतो, तर ते पिल्लेंगबरोबर, जीवनसत्त्वे आणि मुखवटे घेऊन हे जोडणे योग्य ठरेल - हे अभ्यासक्रमाच्या पहिल्या आठवड्यांनंतर सर्वात लक्षणीय परिणाम प्रदान करेल.
संदिग्धता जिलेटिन
जिलेटिन व मतभेदांचे उपयुक्त गुणधर्म,
याव्यतिरिक्त, urolithiasis मध्ये जेलॅटिन आणि oxaluric diathesis वापरू नका जर आपण या रोग ग्रस्त नाही, अन्न सरस करण्यासाठी हानी आणणार नाही.
मोजमापची भावना विसरू नका - "चमचा औषधे आणि कपमध्ये" जुन्या कहाणी लक्षात ठेवा - विष. आरोग्य राखण्यासाठी, दर आठवड्याला जिलेटिनसह अनेक पदार्थांचे सेवन करणे आणि मास्क लागू करणे आणि संकोचन करणे पुरेसे आहे.