आम्ही कुप्रसिद्ध व्हिटॅमिन ईच्या चमत्कारिक गुणधर्माबद्दल किती ऐकले आहे, जे एक लांडसारखे आहे ज्यामुळे स्त्रीला आरोग्य, युवक आणि त्वचेची ताजेपणा राखता येते. मादा सौंदर्य स्त्रोताचे दुसरे नाव "टोकोफेरॉल" आहे, जे लॅटिन भाषेत अर्थ आणि जन्माच्या सुरूवातीस योगदान देणे आहे. निसर्गाच्या या चमत्काराने आपल्या जीवनातील सर्व जीवित प्राण्यांचे पुनरुत्पादन कार्य सुधारित केले आहे, लोकांना जीवनशक्ती आणि ऊर्जा असलेले सामर्थ्य देतो.
तेल मध्ये व्हिटॅमिन ई
टोकोफेरॉलच्या सामग्रीमध्ये वास्तविक विजेता सूर्यफूल तेल आहे. 100 ग्रॅम उत्पादनात 40-60 मिग्रॅ व्हिटॅमिन ई असते. म्हणून नेहमी तरुण आणि सुंदर दिसत असल्याने सूर्यफूल तेल वापरणे चांगले आणि केवळ कच्च्या स्वरूपात असते.
खरं तर, भाज्या तेले मध्ये, व्हिटॅमिन ई खरोखर खूप आहे, आणि तो देखील ताप उपचारांनंतर त्याचे गुणधर्म राखून ठेवते. पण याचा अर्थ असा नाही की आपण तेलात तेलात तेल घालू शकतो आणि तेलात तेलात तेलाची तूप करू शकतो. या प्रकरणात, आपण चांगले आपल्या शरीरात अधिक नुकसान होऊ शकते
उदाहरणार्थ, जवारसे तेल मध्ये, व्हिटॅमिन ई मोठ्या प्रमाणावर आढळला जातो, परंतु हे तेल तळणे हे पूर्णपणे अशक्य आहे हे खरे आहे की "फिश" गंध आणि हलका कटुता यामुळे बरेच लोक या उत्पादनाचा उपयोग करू इच्छित नाहीत. पण हे निश्चित करण्यासाठी, आपण ताजे स्वरूपात फक्त मासे वापरून सॅलड्स, योगहेर्ट्समध्ये बटर घालून अप्रिय गंध "मोडू" शकता.
शुद्ध न झाकलेले ऑलिव्ह ऑईल दीर्घ काळ त्याच्या उपयुक्त गुणधर्मासाठी प्रसिध्द आहे, त्यापैकी "युवकांचे जीवनसत्व" ह्यातील मोठ्या प्रमाणावरील सामग्री. 100 ग्राम शुद्ध तेल ऑलिव्ह ऑइल व्हिटॅमिन ईमध्ये 12 मि.ग्रॅ. पण काय अधिक आनंददायी आहे, या उत्पादनामुळे घृणा निर्माण होत नाही, कारण गंध आणि चव या दोन्ही गोष्टी बरोबर आहेत आणि हे सॅलेस्ड ड्रेसिंग आणि गरम पाककृती बनवण्यासाठी दोन्हीही चांगले दावे आहेत.