सोयाबीन तेल पूर्व आशियाई देशांमध्ये अतिशय लोकप्रिय आहे, परंतु आमच्या बाजारपेठेत ते मागणी आहे कारण रोजच्या जेवणात सजवणे, पास्ता आणि अर्ध-तयार वस्तू यासारख्या अनेक उत्पादनांच्या उत्पादनासाठी हे वापरले जाते. जे लोक स्वत: च्या आरोग्याची काळजी करतात आणि ज्यांनी काळजीपूर्वक अन्नपदार्थांची निवड केली आहे त्यांना सोया पीठ, त्याची उपयुक्त गुणधर्मांची रचना आणि त्यास शरीराला हानी पोहचू शकते का.
सोया पीठ ची रचना
सोया पीठ वापर प्रामुख्याने त्याच्या रचना देय आहे:
- जीवनसत्व अ;
- व्हिटॅमिन पीपी;
- गट ब च्या जीवनसत्त्वे;
- व्हिटॅमिन ई;
- अन्न फायबर;
- कॅल्शियम;
- पोटॅशियम;
- मॅग्नेशियम;
- सोडियम;
- फॉस्फरस;
- लोखंड इ.
लाभ आणि सोया पीठ हानी
तर, जीवनसत्त्वे आणि शोधक घटकांच्या समृद्धीसाठी, रचना, सोया बटराने धन्यवाद:
- शरीरात चरबीचे चयापचय पुनर्स्थापना होते.
- सकारात्मक चयापचय प्रभावित करते
- Gallbladder मध्ये दगड निर्मिती प्रतिबंधित करते.
- खराब कोलेस्टरॉल दर्शवितो.
- म musculoskeletal प्रणालीच्या रोगांपासून बचाव करण्यास मदत करते.
- लोकांसाठी शिफारस केलेले,
उच्च रक्तदाबामुळे, हृदयातील विविध रोग आणि रक्तवाहिन्या.
सर्व फायदे असूनही, सोया पीठ देखील शरीराला गंभीर नुकसान होऊ शकते. खरं आहे की हे पीठ च्या रचना मध्ये, isoflavones आढळले आहेत, जे गर्भवती महिला contraindicated आहेत, कारण गर्भपात होणा-या मुलांच्या आरोग्यावर विपरित परिणाम होऊ शकतो, गर्भपात करा तसेच, शास्त्रज्ञांनी असे सिद्ध केले आहे की सोया ऑटरमधून उत्पादनांचा अतिउत्पन्न उपयोग मेंदूमध्ये रक्त परिसंस्थेला विस्कळीत होऊ शकतो, मेंदूला "ठोठावणे", शरीराच्या वृद्धीला गती वाढवणे, अंतःस्रावी प्रणालीवर नकारात्मक परिणाम होतो, कधीकधी आपल्या मज्जावर नकारात्मक परिणाम होतो आणि मजबूत अलर्जीची प्रतिक्रिया होऊ शकते.