ब्रुसेल्स स्प्राउट्स - उपयुक्त गुणधर्म

कोबीचे अनेक प्रकार आहेत, आणि ते सर्व बाजूच्या पाककृती आणि सॅलड्ससाठी उत्कृष्ट आहार पर्याय आहेत. काहीवेळा ब्रुसेल्स स्प्राउट्सच्या बाजूने संध्याकाळी मकावानी, बटाटे किंवा तांदूळ सोडणे पुरेसे आहे जेणेकरुन त्याचे उपयुक्त गुणधर्म मदत करतील, वजन कमी करतील आणि आपल्या आरोग्यामध्ये सुधारणा करतील.

ब्रसेल्स स्प्राउट्स - रचना आणि फायदे

ब्रुसेल्स स्प्राउट पांढरे कोबी सारखे असतात, परंतु कमी स्वरूपात - आणखी लहान पक्षी अंडी ही विविधता शास्त्रीय कोबीच्या बेल्जियन शास्त्रज्ञांद्वारे प्रजनन झाली होती आणि उत्पादनाची रचना उपयुक्त पदार्थांची भरपूर होती.

ब्रुसेल्स व्यासपीठातील जीवनसत्त्वे , ए, सी, पीपी आणि समूह बीचे अनेक प्रतिनिधी आहेत, ज्यामध्ये फॉलीक असिड आहे - येथे आमच्या नेहमीच्या आहाराच्या अनेक उत्पादनांपेक्षा मोठ्या प्रमाणात परिमाण आहे.

याव्यतिरिक्त, ब्रसेल्स स्प्राउट्स मॅग्नेशियम, कॅल्शियम, फॉस्फरस, पोटॅशियम, लोखंड आणि आयोडिनसह शरीरातील समृद्ध करेल. या समृद्ध नैसर्गिक कॉम्प्लेक्सची भर पडी असलेल्या विविध एन्झाईम्स, शुगर्स आणि एमिनो ऍसिडस्

ब्रसेल्स स्प्राउट्ससाठी काय उपयुक्त आहे?

ब्रसेल्स स्प्राउट्सचा नियमित वापर शरीराच्या फायद्यासाठी उपयोगी आहे, आणि अनेक आरोग्य समस्या सोडविण्यास मदत करते:

• रक्तसंचय सुधारते, कोलेस्टेरॉल कमी करते;
• गर्भधारणेदरम्यान जन्मविकृतीचा धोका कमी होतो;
• दृष्टी सुधारते, संगणकावर काम करताना ते सेव्ह करण्यास मदत करते;
• त्याच्या antioxidant गुणधर्म संपुष्टात शरीराची प्रतिकार शक्ती;
• अस्थमा आणि वातस्फीती वाढविण्याचा धोका कमी होतो;
• मेंदूचे कार्य सुधारते;
• स्तन कर्करोग होण्याची शक्यता कमी करते;
• हृदयविकाराचा धोका कमी होतो;
• बद्धकोष्ठता एक उत्कृष्ट प्रतिबंध आहे;
• छातीत जळजळ लावतात;
• हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणाली रोगांचे धोके कमी.

नक्कीच, आपण खाण्यासाठी आवश्यक हे प्रभाव साध्य करण्यासाठी ब्रुसेल्स स्प्राउट्स महिन्याला किंवा वर्षातून एकदा नाही, परंतु नियमितपणे - आठवड्यात दोन वेळा. हे फायदेशीर पदार्थ शरीरात गोळा आणि आरोग्य बळकट करण्यासाठी अनुमती देईल

ब्रसेल्स स्प्राउट्सचे फायदे आणि नुकसान

भरपूर सकारात्मक गुणधर्म असूनही, ब्रसेल्स स्प्राउट्सचे स्वतःचे कॉन्ट्रा-संकेत आहेत, ज्याचा गैरवापर झाल्यास शरीराला हानी पोहंचणे शक्य आहे. उदाहरणार्थ, उदाहरणार्थ, ज्यांना थायरॉईड ग्रंथींशी समस्या येत आहे त्यांच्यापासून ते खाऊ शकत नाही. निरोगी शरीरासाठी, कोणतीही हानी होणार नाही, परंतु जर उल्लंघने असतील तर आयोडिन शोषण बिघडेल.

काही प्रकरणांमध्ये, ब्रसेल्स् स्प्राउट्स फुप्फुसास कारणीभूत होतात - हे प्रामुख्याने ज्यात चिडचिड आतडी सिंड्रोम किंवा क्रोह्न सिंड्रोम ग्रस्त असतात