खारीक चीज डोनट्स बीअर, वाइन, इत्यादीसाठी उत्तम गरम पाचन आहेत. ते साइड डिश म्हणून किंवा चहासाठी गोड मिष्टक म्हणून भाजीपाला सॅलड बरोबर सर्व्ह करता येते. अतिरिक्त मूळ चव साठी आपण वेगवेगळे सॉस तयार करू शकता - लसूण, गोड आणि खसकट, कॅरामल इ.
चीज डोनस कृती
साहित्य:
- मोझारेला चीज - 520 ग्रॅम;
- परमानियन चीज - 45 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- अजमोदा (टोमॅटो) - चिमूटभर;
- पीठ - 9 5 ग्रॅम;
- ब्रेड crumbs - चवीनुसार;
- तेल - 130 मि.ली.
तयारी
- चीज डोनट तयार करण्यापूर्वी, सर्व घटक तयार करा.
- चिज किसणे: मोझारेला बॉल - सर्वात वर, आणि Parmesan - लहान वर.
- नंतर, पनीर लहानसा तुकडा मध्ये मोठ्या अंडी तोडून चांगले ढवळावे
- शिजवलेल्या पिठ आणि मसाल्यांचे सर्व कोरडे साहित्य घालावे.
- बर्यापैकी दाट कणीक मळणे आम्ही ते तुकडे करतो आणि प्रत्येकाला एक लहान बॉलमध्ये गुंडाळतो.
- आम्ही ब्रेडक्रंब मध्ये workpieces रोल करा.
- तळण्याचे पॅनमध्ये तेल ओतून टाका, पनीर डॅनट टाका आणि गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत तळणे.
कॉटेज चीज पासून चीज donuts साठी कृती
साहित्य:
- कॉटेज चिझी - 320 ग्रॅम;
- अंडी मोठ्या - 2 पीसी .;
- साखर - 65 ग्रॅम;
- मीठ - एक चिमूटभर;
- बेकिंग सोडा - 0,5 टीस्पून;
- पीठ
- वनस्पती तेल;
- चूर्ण साखर - 140 ग्रॅम
तयारी
- एका वाडग्यात, आम्ही कॉटेज चीज घालतो आणि काटा सह पूर्णपणे गुळगुळीत करतो.
- आम्ही अंडी, साखर, सोडा आणि थोडा मीठ घालतो
- एकसमान होईपर्यंत नीट ढवळून घ्या आणि हळूहळू शिजलेले गव्हाचे पीठ घाला.
- आम्ही काळजीपूर्वक दही dough मालीश
- एका तळण्याचे ताने मध्ये तेल घाला आणि एक उकळणे ते गरम
- एक चमचे घेऊन आम्ही थोडे दही गोळा करतो, आम्ही ते पाम मध्ये पसरवतो आणि एक बॉल बनवितो
- आम्ही ते पिठात घालतो आणि ते पॅनच्या तळाशी कमी करते.
- बारीक चिरून गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत चीज डोनट्स फ्राय करा.
- पुढे, आम्ही त्यांना आवाजाने पकडतो आणि ट्रेच्या बाहेर ठेवतो, पेपर टॉवेलसह झाकलेले.
- किंचित थंड झालेले कॉटेज चिनी बिन पावडरच्या चव वर शिंपडा आणि मिष्टान्न म्हणून वापरली जाते.
चिज डोनट-बॉम्ब
साहित्य:
- कॉटेज चीज - 255 ग्रॅम;
- चीज हार्ड - 55 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- साखर - 55 ग्रॅम;
- मीठ - एक चिमूटभर;
- सोडा - चिमूटभर;
- पीठ - 155 ग्रॅम;
- चूर्ण साखर - 105 ग्रॅम;
- तेल - 155 मि.ली.
तयारी
- कॉटेज चीज आपण एका वाडग्यात ठेवतो आणि फाट्याने तो मावा.
- आम्ही अंडे, किसलेले चीज घालतो, आम्ही सोडा, मीठ आणि चवीनुसार साखरे फेकतो.
- नंतर, मैदा मध्ये ओतणे आणि dough मालीश करणे
- थोडे बाहेर पिंच करा आणि आपल्या हातांनी लहान गोळे करा
- लाल तेठरापर्यंत गरम तेलात पिठ आणि तळणे चीज डोनटसह शिंपडा.
- देणार्या करण्यापूर्वी, चूर्ण साखर सह डिश शिंपडा