जेव्हा अलंकार मूळ, सोपे आणि त्याच वेळी उपयोगी आहे, तेव्हा आपल्याला तळलेले टोमॅटोबरोबरच पदार्थांचे पाककृती मिळेल. ते पूर्णपणे पटकन आणि सहज तयार आहेत, पण ते आनंदाने मधुर परिणाम
टोमॅटो सह तळलेले zucchini साठी कृती
साहित्य:
- zucchini - 1 तुकडा;
- टोमॅटो - 3 पीसी .;
- बल्ब - 1 टन;
- लसूण - 2 पाकळ्या;
- मसाले;
- ताज्या हिरव्या भाज्या;
- तेल - 3 टेस्पून. चमच्याने
तयारी
एक काचेच्या त्वचेला कापून घ्यावी, उडी मारणे आणि सर्व हाडांची निवड करा. आपण एक तरुण zucchini वापरल्यास, नंतर फक्त रिंग सह चिंधी. टोमॅटो, खूप धुऊन, सुबकपणे stalked आणि चिरलेला रिंग कापून. बल्ब आणि लसूण स्वच्छ आणि लहान मध्ये कट आता आम्ही तळण्याचे पॅन भाज्या तेल तापविणे, zucchini व्यय आणि हलके तळणे त्यांना 3 मिनिटे. नंतर ओनियन्स, लसूण आणि टोमॅटो घाला. झाकण उघडा, ढवळत सह 8-10 मिनीटे स्वाद आणि चटणी करणे करण्यासाठी Salting, मिरपूड. तळण्याचे अखेर आम्ही ताज्या ताजेतवाने आणि हलक्या हाताने मिक्स घालतो. हलक्या ड्रामाप्रमाणे मांस किंवा गार्निशला डिश सर्व्ह करावे.
टोमॅटो सह तळलेले डुकराचे मांस
साहित्य:
- डुकराचे मांस - 500 ग्रॅम;
- बल्ब - 1 तुकडा;
- तेल - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- टोमॅटो - 300 ग्रॅम;
- लसूण - 3 लवंगा;
- लिंबाचा रस - 2 टीस्पून.
- तुळस वाळलेल्या - 1 टेस्पून. चमचा;
- फेता चीज - 100 ग्रॅम;
- मसाले;
- लेट्यूसची पाने
तयारी
मांस धुऊन, तुकडे 4 तुकडे, वाळलेल्या आणि मसाल्यांच्या मीठाने शिडकाव्यात. मग तयार होईपर्यंत 2 बाजूंच्या भाजीपालाचे तेलावर तळणे आणि प्लेटमध्ये हलवा. उबदार ठेवण्यासाठी एक टॉवेल सह डुकराचे झाकण लावा. एक तळण्याचे पॅनमध्ये, थोडे तेल घाला आणि एक मध्यम आग चेंडू गरम मग आम्ही गोल्डन पर्यंत होईपर्यंत ढवळत, अर्धा रिंग आणि तळणे मध्ये कट रे फेकणे.
चिरलेला लसूण आणि कोरडी तुळस घालून टोमॅटो घाला. टोमॅटो नरम होईपर्यंत चांगले ढवळा आणि 3 मिनीटे शिजवा. आम्ही लिंबाचा रस आणि हंगाम मिरपूड आणि मीठ घालतो डिश कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने सह decorated आहे, आणि शीर्षस्थानी आम्ही चॉप्स पसरला आणि टोमॅटो फेकलेला fete सह roasted मांस शिंपडा
टोमॅटो सह तळलेले मशरूम
साहित्य:
- ताजे द्रावण - 300 ग्रॅम;
- बल्ब - 1 तुकडा;
- टोमॅटो - 300 ग्रॅम;
- लसूण - 2 पाकळ्या;
- वनस्पती तेल;
- मसाले
तयारी
बल्ब साफ आणि बारीक कापून आहे. लसूण देखील स्वच्छ केले जाते आणि प्रेसमध्ये सोडू द्या. टोमॅटो धुऊन वाळलेल्या आणि लहान चौकोनी तुकडे Champignons प्रक्रिया आणि लहान काप मध्ये चिरून आहेत. एक तळण्याचे पॅनमध्ये, त्यात गोल्डन आणि मीठ घालून तेलात कांदा आणि लसूण घाला.
नंतर टोमॅटो, मीठ आणि चवीनुसार मिरपूड घालावी. आम्ही सर्व व्यवस्थित मिक्स करतो आणि काही मिनिटे भाज्या तयार करतो. मग मशरूम फेकणे, ढवळत सह तळण्याचे पॅन झाकून आणि ढवळत 20 मिनिटे मंद फाईल वर मशरूम तळणे. बारीक चिरून हिरव्या भाज्या होईल येथे शिडकाव डिश समाप्त.
चीज पिठात मध्ये तळलेले टोमॅटो
साहित्य:
- किसलेले पेपरिका - चवीनुसार;
- टोमॅटो - 4 पीसी .;
- लसूण - चवीनुसार;
- वनस्पती तेल
पिठात साठी:
- अंडी - 2 तुकडे;
- आंबट मलई - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- चिज हार्ड - 150 ग्रॅम.
तयारी
टोमॅटो धुऊन जातात, 10 सेकंद उकळत्या पाण्यात आणि सोलून काढतात. नंतर मंडळांमध्ये कापून घ्या, पेपरिका सह शिडकावा, लसूण आणि मिरची निचरा. आता आम्ही क्लॅटर बनवतो: झटकून टाकून अंडी, आंबट मलई घालून, किसलेले चीज घालून सर्वकाही व्यवस्थित मिक्स करा. इच्छित असल्यास आम्ही चवीनुसार मीठ घाला. तजेला पॅन, तेल ओतणे आणि तो पर्यंत warms होईपर्यंत प्रतीक्षा. मग आम्ही पिठात टोमॅटो बुडवा, त्यांना एक तळण्याचे पॅन आणि तळणे मध्ये गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत ठेवू.