घरी चूर्ण साखर कसा बनवायचा?

हाताने चूर्ण केलेल्या साखरेची तयारी वेळेची बेसुमार कचरा वाटू शकते: घरगुती उत्पादनावर का घ्यावा, जर आपण ते स्टोअरमध्ये विकत घेऊ शकता. प्रतिसादात, आम्ही दोन बाब देते: पहिल्याने, काही वेळा औषधासाठी खूप लहान प्रमाणात पावडरची आवश्यकता असते, जे स्टोअरच्या प्रवासात वेळ वाया घालण्यापेक्षा घरी तयार करणे सोपे असते आणि दुसरे म्हणजे, सर्व खरेदी केलेल्या चूर्ण साखर स्टार्चसह एकत्र केल्या जातात जे एक चांगले सेवा प्रदान करतात सर्व पाककृती नाही होय, इतर गोष्टींबरोबरच, पावडर मध्ये, आपण कोणत्याही साखर चालू करू शकता, उदाहरणार्थ, केवळ पांढरा नाही, पण वेळू देखील आम्ही घरी चूर्ण साखर कसा बनवायचा याबद्दल चर्चा करू शकाल खालील शिफारसी मध्ये.

घरी साखर कशी बनवायची?

चवदार साखर तयार करण्याच्या सर्वसाधारण नियमाचे सर्वप्रथम चर्चा करू या आणि नंतरच आम्ही या उद्देशासाठी ठराविक उपकरणांचा वापर करू.

आपण ज्या भांड्यात शिजवावे असे ठरविले होते ते साखर निवडण्याआधी, भांडी तयार करण्यासाठी काळजी घ्या, ज्यायोगे आपण पीस करणाऱया प्रक्रियेस कारणीभूत होईल. स्वत: ही तयारी नसलेली कोणतीही युक्ती त्यात वापरली जात नाही, फक्त वापरलेल्या भांडी कुल्ला करा आणि सर्व वाटेने कोरडी पुसून टाका. कोणत्याही उरलेल्या ओलावामुळे साखर गांठीच्या तोंडात घेऊन जाईल. आता अत्यंत पीठ होत आहे. डिव्हाइसची क्षमता आणि साखरची मात्रा यावर अवलंबून, चूर्ण केलेला साखर तयार करण्याची प्रक्रिया 30 सेकंदांवरून 3 मिनिटे लागू शकेल. त्याचवेळी, पदार्थ बारीक करताना, हे पूर्णपणे विराम देणे योग्य आहे, अन्यथा साखर बर्न करू शकते. ग्राउंड शुगर क्रिस्टल्स आणि पावडर यांचे मिश्रण न घेता, चाळणीतून पाउडर द्या, मग पॅक करा आणि साठवा.

आता स्टोरेजविषयी सिध्दांत, चूर्ण केलेला साखर हा एक असंख्य शेल्फ लाइफ असणारा एक उत्पादन आहे, परंतु प्रत्यक्षात पावडर लगेचच हवातून ओलावा शोषून आणि गुठळ्या मध्ये गोळा करते. उत्पादनात, हे टाळण्यासाठी, पावडरमध्ये थोडी स्टार्च जोडली जाते. नंतरचे अस्तित्व देखील चकत्या बनविण्यास मदत करते, ते दाट बनते, परंतु जर आपण माईंड्यू चाबूकचा विचार करत असाल, तर उलट स्टार्च आपल्याला आदर्श परिणाम प्राप्त करण्यास अनुमती देणार नाही. हे उत्पादनाच्या वापरासाठी पुढील योजनांच्या आधारावर आहे जे आपण पावडरमध्ये स्टार्च जोडण्याचा निर्णय घेतला आहे की नाही आपण जोडण्याचा निर्णय घेतल्यास, स्टार्चची संख्या एकूण द्रव 3% दर्शवते.

एक ब्लेंडर मध्ये साखर पावडर बनवावी?

चूर्ण केलेला साखर तयार करण्याचा सर्वाधिक लोकप्रिय मार्ग म्हणजे ब्लेंडरर्स किंवा कॉफ़ी ग्राइन्डर्ससह क्रिस्टल्ससारख्याच प्रकारे अभिनय करणे. येथे काहीच युक्त्या नाहीत. दळणे नेहमी कोरडी dishes वापरणे आवश्यक आहे, तो भरून शेवटी पर्यंत नाही आहे, पण फक्त वर 2/3, म्हणजे ब्लेड जास्तीचे क्रिस्टल्स वरून उगवत नाहीत. असेही गृहीत ध्यावे की साखरेचे "भाग खाणे" हे "खाणे" असू शकते परंतु काचेच्या क्रिस्टल्समुळे आपल्याला एक ग्लास पाउडर मिळत नाही.

एक चूर्ण साखर समाजात मिसळणे कसे?

जुन्या सोव्हिएत-शैलीतील मिक्सरच्या साहाय्याने बनवलेल्या साध्या सजावटीच्या उत्पादनांसाठी उपयुक्त असलेली थोडी मोठी चूर्ण साखर तयार केली जाऊ शकते. या मिक्सरमध्ये दुहेरी ब्लेड असलेल्या नझ्या आहेत, जे सहजपणे साखरेच्या क्रिस्टल्सशी सामना करतात. या प्रकरणात, साखरेचा देखील छोट्या छोट्या भागांमध्ये तोडणे अधिक चांगले आहे जेणेकरून डिव्हाइस अधिक प्रभावीपणे कार्य पूर्ण करेल.

आपण सजावटीसाठी असे उत्पादन वापरण्याचे ठरवले तर साखर पालनाचे पिल्ले कसे जायचे हे कळत नाही, हे लक्षात ठेवा की पावडर उत्तम प्रकारे स्टॅन्सिलच्या माध्यमातून आणि पूर्णपणे थंड उत्पादनाद्वारे सर्वप्रथम वापरली जाते. तसे, अधिक मनोरंजक प्रभावासाठी, आपण कोरडे खाद्यपदार्थ असलेल्या चूर्ण साखर एकत्रित करू शकता आणि आपल्या आवडत्या हाताळणीत रंग जोडू शकता.