शरद ऋतूच्या आगमनाने, जगभरातील अनेक देशांमध्ये एक नवीन शैक्षणिक वर्ष सुरू झाले आणि मुले नवीन ज्ञानाचा अभ्यास करण्यासाठी "नैसर्गिक आहारासाठी" बोलावले. पण पोटासाठी काय अन्न आहे?
इतके लांब पूर्वी आम्ही "Sweetgreen" रेस्टॉरन्ट नेटवर्कद्वारे विकसित केलेल्या सर्वात उपयुक्त शाळेतील जेवणांची निवड प्रकाशित केली ज्यामुळे विविध देशांच्या लोकसंख्येतील जीवनशैली आणि राष्ट्रीय परंपरा लक्षात घेण्यात आल्या. आमच्या ग्रहांच्या भिन्न भागांमध्ये दुसर्या नाश्त्यांच्या आणि डिनर दरम्यान शाळेतील मुले खरोखर काय करतात हे जाणून घेण्याची वेळ आहे.
लगेचच थोडे स्पष्टीकरण करा - शाळेत एकही भोजन नाही खाजगी शाळांमध्ये, ते अधिक चांगले खातात, सार्वजनिक शाळांमध्ये ते नेहमी वाईट असतात. आणि असे क्षेत्रे आहेत जिथे अन्न मुळीच पुरवले जात नाही, आणि मुले त्यांच्याबरोबर लंच आणतात.
1. फ्रान्स
फ्रेंच शाळेत नेहमीच जेवणाची सोय नाही, नेहमीच प्रौढांमधे जेवणाची खातही नाही त्यांचे शाळेचे जेवण फ्रेंच फ्राई, शिंपले, आर्टिचोक, बन्स, दही, ग्रेप्स आणि लिंबू खाण्यातील भाग यातील असतात.
किंवा बॅगेट, ताजे भाज्या, कुस्कर आणि भाजीपाला शिजवलेले एक स्टेक.
आणि अजूनही हे पर्याय आहेत:
2. ग्रेट ब्रिटन
इंग्लिशमध्ये बरेच विद्यार्थी शिकत आहेत, त्यामुळे शाळेच्या डबामध्ये मेनूमध्ये जेवणाचा खाद्यपदार्थ असतो: मटार, मका, बेकडलेले बटाटे, फुलकोबी, पुडिंग, फळ सॅलड.
नियमित शाळांमध्ये लसग्न, पास्ता, बर्गर आणि बटाटे घरी उपलब्ध आहेत. सहमत, निवड महान आहे
3. स्वीडन
स्वीडिश शाळा डिनर बटाटे, कोबी आणि सोयाबीनचे एक डिश म्हणून पसंत करतात टेबलवर नेहमी फटाके आणि बोरासारखे बी असलेले लहान फळ रस आहेत
4. चेक रिपब्लीक
चेक गणराज्यात शाळेतील मुलांसाठीच्या दुपारच्या जेवणाचा मेनूमध्ये सूप, चिकन गिलाश, मिष्टान्न आणि गरम चहा असावा.
तेथे पनीर, ब्रोकोली, मॅश बटाटे आणि आल्यासारखे एक सँडविच म्हणून देखील एक पर्याय आहे.
5. स्लोव्हाकिया
चेक रिपब्लीकच्या शेजारील भागात स्लोव्हाकिया आहे स्लोव्हाक माशाची भोजनाची उत्तम प्रेमी आहेत विद्यार्थी च्या जेवणाचे टेबल वर आपण स्मोक्ड अन्न म्हणून उपयुक्त असा अंगावर पट्टे असलेला सागरी मासा, ब्रेड, लाल मिरची, टोमॅटो सॅलड, किवी, सफरचंद, दूध आणि केक दिसेल. तो एक मनोरंजक संयोजन नाही का?
किंवा मासे पट्टीने बांधणे, गोड बटाटे, लाल मिरची, मुळा आणि गाजर.
6. स्पेन
निरोगी पोषण बालपण तत्त्वे instilled गेले आहेत पासून या युरोपियन देशात. म्हणून लंचसाठी शाळेत मुलांना भाजी क्रीम सूप, तळलेला वील, सॅलड, ब्रेड, नारंगी आणि केळी देण्यात येतात.
7. इटली
इटालियन मुलांचा लंचसाठी एक स्वादिष्ट आणि संतुलित आहार मिळतो, ज्यात पारंपारिक पास्ता, मासे, सॅलड, ब्रेड आणि द्राक्षे असतात.
8. फिनलंड
फिनलंडमध्ये, शालेय भोजन मुख्यतः प्रामुख्याने जीवनसत्वे, मटार सूप, खारीक ब्रेड आणि बेरीसह एक गोड पॅनकेक समृध्द अशा भाज्यांत होते. अशा रात्रीचे जेवण शरीराला जास्तीत जास्त भार टाकत नाही आणि ऊर्जेचा प्रामाणिकपणे जोर दिला जातो.
9. एस्टोनिया
बाल्टिक स्कुलच्या जेवणाच्या लंचमध्ये मांस, भाजीपाला, लाल कोबी, भाज्यावरील ब्रेड आणि कोकोचे एक कप
किंवा बटाटे, मांस, गाजर आणि एका जातीचे लहान लाल फळ mors च्या भाग.
10. ग्रीस
ग्रीक शाळेच्या उपाहारगृहात, ते रेजोनी (भात मोठ्या कत्तल सारखा लहान लहान पिसा), ग्रीक पाककृतीचा एक पारंपारिक डिश - चोंदलेले द्राक्ष पाने, काकड्यांना आणि टोमॅटोचे सॅलड, डाळिंब आणि दोन संत्रा सह दही घालून एक बेक्ड चिकन देतात.
11. यूएसए
अमेरिकेतील एकाहून अधिक पिढी वाढल्या आहेत, फास्ट फूड खाण्यासारखे आहे. विचित्र, हा देश सर्वात धोकादायक शाळा लंच साठी प्रमुख ठिकाणी एक व्यापलेले. येथे विद्यार्थ्यांना पिझ्झा, शेंगदाणा बटर, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती चीप, फळ जेली, तांदूळ कुकीज, चॉकलेट दूध इ.
चीझबर्गर, बटाटा बॉल, केचअप, चॉकलेट दूध आणि चॉकलेट सांधा.
गरम (!) चीज, फ्रेंच फ्राय आणि दुध सह हॉट डॉग
नाचोस, फ्रेंच फ्राईज, केचअप, चॉकलेट दूध आणि आल्यासारखे
पण फक्त "विनम्र" अमेरिकन लंच - चिकन, मॅश बटाटे, गाजर आणि पाणी देणार्या.
12. ब्राझील
ब्राझिलियन शाळांच्या पारंपारिक लंचमध्ये भात, हिरव्या भाज्या व पुड्यांसह मांस यांचा समावेश असतो.
13. क्युबा
जुने हवाना. क्युबनच्या शाळांच्या पारंपारिक खाद्यांना अद्याप तांदूळ समजले जाते सोयाबीन, एक भाजलेले केळी आणि माशाचे एक तुकडे ह्यावर अवलंबून असतात.
14. जपान
उगवत्या सूर्यामध्ये, शाळेतील मुले सहसा तळलेले मासे, वाळवलेले समुद्रीमात्रा, टोमॅटो, बटाटे मिसू सूप, धातूचे कंटेनर आणि दुधात तांदूळ खातात.
किंवा मिठाईचा मोती तांदूळ, पुन्हा, गोड बटाटे आणि काळा तिल, टोफू आणि समुद्रीमापी, मुळा सॅलड आणि समुद्री शैवाल, भाजलेले सागरी बास आणि मंडरीसह सूप.
कढीपत्ता सह टोस्ट, टोमॅटो सॉस आणि पास्ता सह चिकन, scrambled अंडी, बटाटा कोशिंबीर, हिरव्या सोयाबीनचे, सफरचंद, टोमॅटो.
मॅपो टोफू, फिश केक, सफरचंद, उकडलेली बटेर अंडे, बीन स्प्राउट्स आणि भाताबरोबर सालेम सह बीफ
काही जपानी शाळांमध्ये अधिक परंपरागत आहे, आमच्या मते, मेनू: सॉसेज, रोटी, कोबी सलाद, टोमॅटो, फ्रेंच फ्राईज आणि सूप.
पाव, टरबूज, पास्ता, अंडी आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस, भाजी सूप, दूध, टोमॅटो, इ.
15. दक्षिण कोरिया
दक्षिण कोरियाच्या स्कूली मुले, ब्रोकोली आणि मिरचीसह तूर, तंबाखू, साखरे आणि मासे सूपसह तळलेले तांदूळ. साधा आणि, त्याच वेळी, अतिशय उपयुक्त लंच.
16. अर्जेंटिना
पारंपारिकरित्या, ब्युनोस आयर्समधील शाळांमध्ये, शाळेतील मुले "मिलनीज" नावाची डिश खातात केवळ ब्रेडक्रंब आणि अंडी, तसेच अनामानी (चोंदलेले पेटी) आणि बटाटे किंवा भाताचा एक अलंकार म्हणून तळलेले चिकन आहे.
17. माली
मालीच्या राजधानीत, बहुतेक विद्यार्थी दुपारी 3 ते संध्याकाळी शिक्षणासाठी जातात, जेणेकरून ते आपल्या कुटुंबांशी भोजन करू शकतात किंवा स्वतःचे काही अन्न विकत घेऊ शकतात. मग ते 5 वाजेपर्यंत वर्ग परतले
18. इंडोनेशिया
त्या देशातील आणखी एक देश जेथे निरोगी आहाराचे महत्त्वपूर्ण स्थान आहे शालेय दुपारच्या जेवणात भाज्या, मीटबॉलसह सूप, टोफू (सोय कॉटेज चीज) आणि तांदळाचा समावेश आहे. शालेय विद्यार्थ्यांना साखर सह विनामूल्य तांदूळ दिले जाते, जे ते घरीुन आणलेल्या वस्तूंसह खातात.
19. एक्वाडोर
या देशात, शालेय विद्यार्थ्यांसाठी लंच घरी तयार आहे. मुले हेम, चीज आणि टोमॅटोसह लव्हाश, स्टुअड शेंडिपस आणि आंबे किंवा सँडविच आणतात, तसेच सेल्स आणि अन्नधान्यांचे एक पेय.
20. पॅलेस्टाईन
आपल्यासोबत लंच आणण्यासाठी नेहमीचा प्रथा आहे मुले सँडविच आणतात, ज्याला 'झatar' म्हटले जाते. हे पिटा ब्रेड आहे ज्यामध्ये सुक्या सुगंधी व सुगंधी पिके आहेत आणि तीळ, ऑलिव्ह ऑइलसह शिंपडले आहेत.
21. चीन
चीनी शाळांची लंच पुरेसे आणि संतुलित आहे. या दुपारच्या जेवणातील मेनूमध्ये तांदूळ सह मासे, टोमॅटो सॉस, फुलकोबी आणि सूप सह scrambled अंडी असतात.
किंवा कोबी बो-कोइ, डुकराचे मांस आणि मशरूम, yu-hsiang सॉस, वाफवलेले ब्रेड आणि सूप
22. हैती
हैतीच्या दुपारच्या जेवणाचा मेनू अगदी सोपा आहे, त्यात तपकिरी तांदूळ आणि सोयाबीनचे बनलेले आहे. पण असे दिसते, की मुले पूर्ण आणि आनंदी आहेत
23. सिंगापूर
या देशातील विद्यार्थी खूप संतोषाने जेवण करतात. तळलेले anchovies, आमलेट, कोबी आणि टोमॅटोसह भाजून, सोयाबीन स्प्राउट आणि अगदी चिकन चॉप्स देखील आहेत. खरंच, सर्व उत्कृष्ट - मुलांसाठी
अंडी सॉस, भाजीपाला, केकडाचे मांस आणि tempura कोळंबी मासा, मिसो सूप, काळा तळ्यांसह भात, भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
24. भारत
या देशाच्या शाळा लंच प्रदेशात अवलंबून बदलू शकते. सामान्यतः भात, कढीपत्ता आणि चपाती (गव्हाचे पीठ)
बंगलोरच्या आंतरराष्ट्रीय शाळेत शालेय विद्यार्थ्यांना मासेगुण, स्प्रिंग रोल आणि सॅलड देण्यात येतात.
25. इस्रायल
इस्राएलात शाळेच्या दुपारच्या मेनूमध्ये फलाफेलचा समावेश असणे आवश्यक आहे - चिरलेला चणा किंवा सोयाबीनची तळटीप बाळामध्ये तळलेले या देशामध्ये डिश इतके लोकप्रिय आहे की त्याला राष्ट्रीय आणि काही प्रमाणात त्याचा प्रतीक मानले जाते. या चवदार पेंटीच्या मुलांना पिठाच्या प्लेट्सच्या प्लेट्सवर, कँबरी आणि हिरव्या भाज्या सह सॉससह ठेवू द्या.
26. केनिया
केनियन शाळेतील मुलामुलींना दुपारच्या जेवणासाठी एक अवावसा मिळेल. विरळ, बरोबर?
27. होंडुरास
आणि होंडुरास भात लापशी त्यांच्या समवयस्क
आणि आपल्याबद्दल काय?
28. रशिया
बर्याचदा रशियन शाळांच्या टेबलवर आपण सूप, पास्ता असलेली एक कटलेट, काही भाज्या आणि बाळाच्या आहारासाठी रस पाहू शकता. पण हायस्कूलमधील बहुतांश विद्यार्थी कंटेनरमध्ये घरी जेवण आणण्याचे किंवा जवळच्या स्टोअरमध्ये अन्न खरेदी करण्यास पसंत करतात.
29. युक्रेन
युक्रेनियन शाळांची डिनर ऐवजी नीरस आहेत. मेन्यू, सहसा सूप, एक प्रकारचा गोड गोळी लापशी किंवा बारीक चिरलेली बदाम, उकडलेले बीट पासून भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर), सूर्यफूल तेल, ब्रेड आणि चहा सह कपडे समावेश. अशा डिनरनंतर तू भुकेले राहणार नाहीस. पण मुले खरोखरच शालेय अन्न वापरत नाहीत.
30. बेलरोसिया
येथे देखील, प्रत्येक गोष्ट पारंपारिक आहे: चिकट ओटचे जाडे भरडे पीठ, सॉसेजसह सँडविच आणि संपूर्ण दुधासह कॉफी पिण्यासाठी
दूध, ब्रेड, तांदूळ लापशी, पोल्ट्री पट्टिका, भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर), prunes च्या साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ सह Grout.
युरोप आणि अमेरिकेतील देशांमध्ये लंच ब्रेकसाठी देण्यात येणारा वेळ लक्षणीय भिन्न नाही, हे लक्षात घेण्यासारखे आहे, हे सरासरी 1-1.5 तास असते.
दुर्दैवाने, आमच्या शाळांमध्ये दुपारचे जेवण बदल 20-25 मिनिटे ओलांडत नाही. तो खूप काळ गुप्त राहिलेला नसला तरी अन्नाचा मंद वापर केल्याने मुलाच्या शरीरात अधिक जलदगत्या पिण्याच्या तुलनेत अधिक फायदे येतात. शाळेतील वर्गांतील चवदार आणि निरोगी अन्न म्हणजे तरुण पिढीच्या चांगल्या आरोग्याची हमी.