भाताविना घेतलेल्या केकडाचा सलाद उत्सवाच्या टेबलवर गर्व वाटतो, आधुनिक गृहिणींनी भरपूर साहित्यांसह शिजविणे कसे शिकले आहे. एक संस्करण आहे, supposedly प्रथम कृती प्रशांत कोस्ट वर राहणार्या अमेरिकन गेल्या शतकाच्या सुरूवातीस शोध लावला होता. त्याला लुईसचे सलाड म्हटले गेले आणि आज गृहिणी कोणत्याही प्रसंगासाठी त्याला तयार करतात.
तांदळाशिवाय एखाद्या खेकडाला कचरा कसा शिजवावा?
समुद्रांमध्ये किंवा समुद्रातील किनार्यांवर असलेल्या देशांमध्ये भात न घेता क्रॅब सलाड हे परदेशी नाही, तरीही जगातील कोणत्याही देशात सीफुड विकत घेणे इतके कठीण नाही. अशा सॅलड्सला सर्वात उपयुक्त, जीवनसत्वे आणि खनिजे समृद्ध म्हणतात, परंतु हे गुणधर्म ताज्या अन्नात अधिक टिकून राहतात. रशियन्स बहुतेक गोठवलेल्या केकडाच्या चाद्यांचा वापर करतात, पण या स्वरूपात ते एक नाजूक चव कायम ठेवतात, भात न करता केकडा सलाडसाठी गुणवत्तायुक्त घटक निवडणे महत्वाचे आहे.
- अंडी घरगुती वस्तु विकत घेण्यासाठी चांगले असतात, ते किमान 8 मिनिटे उकळतात. ते चौकोनी तुकडे, पेंढा किंवा शेगडी मध्ये कट.
- अन्न म्हणून उपयुक्त असा अंगावर पट्टे असलेला सागरी मासा किंवा मासे वाळवण्याची लाकडी चौकट च्या दावे पट्ट्यामध्ये विविध साठी केकडा रन, केकडा मांस पुनर्स्थित अधिक उपयुक्त आहेत.
- काकड्यांना ताजे आणि लवचिक असावेत, त्यांना छिद्राने एकत्र करणे हे चांगले आहे, ते सलाडसाठी रंग जोडेल.
- जमिनीच्या पृष्ठभागावर खत घालणे यासाठी, आपण केवळ अंडयातील बलक नाही वापरू शकता, परंतु देखील आंबट मलई, दही पासून सॉस, वनस्पती तेल आणि लिंबाचा रस.
तांदूळ न करता केकडा सलाद - क्लासिक पाककृती
तांदूळ न मका सह केकडा सलाद सोपा कृती क्लासिक आहे, किमान साहित्य सह. एका व्यक्तीचे मत आहे की क्रॅबची काठी फारच उपयोगी नाही, पण असे नाही, ते शुद्ध, केंद्रित मत्स्यप्रकल्प असतात. या उत्पादनाचे केंद्र सुरिमी आहे, हे स्क्विड आणि उपयुक्त माशांच्या प्रजातींपासून तयार केले जाते.
साहित्य :
- अंडी - 5 पीसी .;
- अंडयातील बलक - 100 ग्रॅम;
- खेकडा रन - 200 ग्रॅम;
- कॉर्न - 1 भांडे;
- कांदे - 1 पीसी
तयारी
- अंडी हार्ड उकडलेले, साफ, चिरलेला
- कांदा आणि केकड़े काप तोडणे.
- कॉर्न पासून द्रव काढून टाकावे
- सर्व साहित्य मिक्स करावे, मेथीअनुझीसह मीठा आणि हंगाम असणा-या हंगामासाठी
भात आणि काकडीशिवाय केकडा सलाद - कृती
प्रत्येक देशात, तांदूळ नसलेले एक केकडा सलाद हे नवीन उत्पादनांसह बनवले गेले होते, आता ते सांगणे कठीण आहे की काकडीत ते कुठे आले, पण या भाजीने डिशमध्ये नवीनपणा आणली. आंबट मलई वापरण्याची शिफारस केली जाते, हे अंडयातील बलकपेक्षा कमी कॅलरी आहे हिरव्या भाज्या सह सजवण्यासाठी साहित्य मिश्र किंवा कोणतेही स्तरीय असू शकते.
साहित्य :
- अंडी - 4 तुकडे;
- cucumbers - 2 तुकडे;
- कॉर्न - 1 भांडे;
- कांदा - 1 तुकडा;
- खेकडा रन - 250 ग्रॅम;
- अंडयातील बलक किंवा आंबट मलई - 100 ग्रॅम.
तयारी
- काकडी, खेकडा काठी आणि कांदा चिरून
- अंडी उकळणे, तोडणे
- कॉर्न पासून द्रव काढून टाकावे
- सर्व उत्पादने मिक्स करावे.
- भात न करता काकडी आणि मीठ, सॉससह हंगाम सह करडई सलाड.
तांदूळ न कोबी सह झुडूप कोशिंबीर - कृती
प्रकाश, पौष्टिक आणि स्वादिष्ट - भात आणि कोबी न नसलेल्या एका खेकडा सलाद . आपण पांढरा आणि बीजिंग दोन्ही घेऊ शकता, नंतरचे अधिक योग्य आहे, कारण ते डिश आणखी हवादार बनवते योग्य कोबी निवडणे महत्वाचे आहे. पाने कोरडी, मध्यम घनता असावी. जर भाजी पिवळा असेल तर ते ओव्हररिएप असेल आणि ज्युलिनेस देऊ नका.
साहित्य :
- खेकडा रन - 200 ग्रॅम;
- कॉर्न - 1 भांडे;
- कांदा - 1 तुकडा;
- अंडी - 4 तुकडे;
- कोबी - 200 ग्रॅम;
- अंडयातील बलक - 50 ग्रॅम
तयारी
- अंडी उकळणे, तोडणे
- कांदा चिरून घ्यावा, उकळत्या पाण्याने खुडसणे.
- कोबी कट, मीठ चोळणे.
- केकडा काप कट, भाज्या जोडू.
- तांदूळ अंडयातील बलक न कोबी सह केकडी कोशिंबीर सर्व्ह, आपण मिरपूड सह शिंपडा शकता
तांदूळ आणि बटाटे नसलेले केकड़े सलाद - कृती
भात न करता मूळ केकडा सलाड - बटाटेमधे एक कृती. चव एक हौशी साठी आहे, पण डिश निविदा असल्याचे बाहेर वळते, म्हणून ती प्रयत्न करणे योग्य आहे अन्न समाधानकारक आहे, ते तृप्त तसेच समाधानकारक आहे स्वयंपाक मध्ये सर्वात लांब आहे भाज्या उकळणे आहे भरण्यासाठी, आपण लिंबाचा रस असलेल्या मिश्रित लसणीत किंवा भाजीपालाच्या तुकड्यांना आंबट मलई वापरू शकतो.
साहित्य :
- गाजर - 2 तुकडे;
- बटाटे - 3 पीसी .;
- खेकडा रन - 400 ग्रॅम;
- कॉर्न - 250 ग्रॅम;
- कांदा - 1 तुकडा;
- हिरव्या ओनियन्स - 1 घड;
- अंडयातील बलक - 150 ग्रॅम;
- ताज्या काकडी - 1 पीसी.
तयारी
- भाज्या आणि अंडी उकडलेले
- बटाटे, गाजर, ओनियन्स, काकड्या आणि करड्या रंगाची पाने इकडून तिकडे हात लावा.
- कॉर्न पासून द्रव बाहेर घालावे
- निट, मीठ, मिरपूड
नारळ काकडीसह भात न होता केक्रेड सलाड
आपण नारळाच्या काकडीऐवजी ताजे काकडी बदलल्यास भेंडीच्या केकडा चाळ्यांसह कोशिंबीर चव बदलू शकतात. हलकी, दिवाळखोर witticism pleasantly आश्चर्य होईल, salted cucumbers pickled सह बदलले जाऊ शकते, आणि cornichons करेल. त्याऐवजी अंडयातील बलक च्या, तो आंबट मलई भरण्यासाठी शिफारसीय आहे. काही गृहिणींनी ताजी भाज्याही घातली.
साहित्य :
- खेकडा रन - 200 ग्रॅम;
- कॉर्न - 1 भांडे;
- अंडी - 4 तुकडे;
- cucumbers - 2 तुकडे;
- हिरव्या ओनियन्स - 0.5 बीम;
- अंडयातील बलक - 4 टेस्पून. एल
तयारी
- खेकडा आणि कांदा चिरून घ्यावा.
- अंडी उकळणे, थंड, बारीक तुकडे करणे
- कॉर्न पासून द्रव काढून टाकावे, घालावे.
- Cucumbers कट
- अंडयातील बलक, मिठ, मिरपूड, मिक्स सह सीझन.
सफरचंद सह तांदूळ न करता केकडा सलाद - कृती
भात न घालता केकडा मांस सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) pleasantly सफरचंद रिफ्रेश होईल या डिश त्याच्या विलक्षण सौम्य चव साठी "प्रेमळपणा" म्हणतात. आपल्याला चकचकीत त्वचेला ठोस फळे लागतात, ते पिकलेले आणि रसदार असतात. तो एक प्रकाश आंबट सह, हिरव्या वाण निवडण्यासाठी चांगले आहे. फळ सह Roebrut कट जाऊ शकत नाही, फक्त नख धुऊन
साहित्य :
- खेकडा रन - 250 ग्रॅम;
- कॉर्न - 1 भांडे;
- सफरचंद - 1 तुकडा;
- ताजे cucumbers - 4 पीसी .;
- अंडयातील बलक - 100 ग्रॅम;
- बडीशेप - 1 घड.
तयारी
- सफरचंद धुवा, कोर कापून, शेगडी किंवा कट
- खेकडा काठी, काकडी आणि बडीशेप चपटे
- अंडी उकळणे, तोडणे
- कॉर्न पासून द्रव बाहेर घालावे
- भिजवलेल्या, अंडयातील बलक सह भात न सफरचंद सह हंगामात केकडा सलाम
भात आणि चीज न करता केकडा सलाद - कृती
चीज न मिळवता एक मद्य केकडा सलाड प्राप्त करतात. कृती ही घन विविधतेसाठी उपलब्ध आहे, परंतु काही गृहिणी प्रोसीज केलेले चीज आणि चीज दोन्ही ठेवतात, ज्यामुळे डिश खूपच चिडखोर स्वाद देते. चीज दुस-या कोनात, क्यूब्समध्ये घासून चोळण्यात किंवा मंदावते, उत्पादन हळुवारपणे सर्व घटकांना "लिफाफा" करते.
साहित्य :
- खेकडा रन - 250 ग्रॅम;
- चीज - 100 ग्रॅम;
- अंडी - 4 तुकडे;
- गाजर - 3 तुकडे;
- अंडयातील बलक - 50 मिली
तयारी
- अंडी आणि गाजर उकळणे, थंड, चिरून घ्यावी.
- केकडा कापून चिकट, चीज शेगडी.
- स्टिक्स, गाजर, स्मेयर अंडयातील बलक
- चीज चीप सह शिंपडा.
- कट अंडी घालून सॉससह "कव्हर" काढा.
- तांदूळ आणि पनीरशिवाय करडई सलाडला 2-3 तास थंड करावे.
भात आणि टोमॅटोशिवाय केक्रेड सलाड
टोमॅटोसह भात न काढता एक साधा केकडा सॅलड सुधारला जाऊ शकतो. टोमॅटो पिक आणि लवचिक निवडतात. अधिक जादा नसल्याने, कोर काढून टाकले जाते, मोठ्या तुकड्यांमध्ये कापून घ्या. डिश दोन्ही लेयर्स मध्ये आणि ढवळत तयार केले आहे, परंतु प्रथम बाबतीत, टोमॅटो मीठ न करणे चांगले आहे, अन्यथा ते जोरदार प्रवाह करतील.
साहित्य :
- टोमॅटो - 2 पीसी .;
- खेकडा रन - 200 ग्रॅम;
- लसूण - 2 काप;
- अंडयातील बलक - 150 ग्रॅम
तयारी
- टोमॅटो धुवून घ्यावे.
- खेकडा चिरून
- लसूण डाग
- अंडयातील बलक, मिठ आणि मिरपूड घालून मिक्स करावे.