चीज आणि हेमसह शिंगाचे पेस्ट्री खूप जलद आणि बेक करणे सोपे आहे, जे आपल्या सर्व पाहुण्यांना संतुष्ट करण्याचे निश्चित आहे. त्यांच्या तयारीसाठी काही पाककृती शोधा.
हे ham आणि चीज सह काप च्या कृती
साहित्य:
- कणीक फिका - 500 ग्रॅम;
- हेम - 150 ग्रॅम;
- चीज - 100 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- वनस्पती तेल
तयारी
एका रोलिंग पिनसह पातळ थरमध्ये ड्रॉ रोल करा आणि हळुवारपणे तो 4 समान चौकोनमध्ये कपात करा. नंतर चीज आणि हेमच्या पातळ काप फोडून टाका, आणि हिरव्या भाज्या नख स्वच्छ धुवून वाळलेल्या आणि ठेचल्या. आता एका चीज स्लाईसवर पसरलेल्या प्रत्येक चौरसच्या काठावर, आंजेपट्ट्यांसह शिंपडा आणि हेमच्या एका टोकावर वर काळजीपूर्वक गोमडीच्या कडांवर सामील होऊन त्यांना फाडणे. यानंतर, घडीव अंडी अंड्यातील पिवळ बलकाने कोंबून ते थोडेसे शिडकाव करून बेकिंग ट्रेवर ठेवा. शिजवलेल्या होईपर्यंत 15-20 मिनिटे ओव्हनमध्ये आमच्या बन्सस बेक करावे.
चीज आणि हेम सह Puffs
साहित्य:
- फ्लॅकी यीस्ट मुक्त dough - 500 ग्रॅम;
- चीज - 300 ग्रॅम;
- हेम - 200 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- मलई - 20 मिली;
- तीळ - चाखणे
तयारी
रेड पफ पेस्ट्री थापली जाते, एक पातळ थर मध्ये आणले जाते आणि 10 सेंटीमीटर आकाराचे आयत मध्ये कापून आम्ही पातळ पट्ट्यांसह चीज आणि हेमची फोडणी करतो, त्यांना कणकेचा आयत लावा. वर, कणकेचा दुसरा तुकडा ठेवा आणि स्लाइसच्या लहान कडा बंद करा. नंतर, श्वाकांना एक शिरोबिंदू हलवा. ओव्हन सुमारे 180 अंशांपर्यंत तापवले जाते. पॅन पाण्याने फवारणी केली जाते, आम्ही एका बेकिंग ट्रेवर वाढत असतो. अंडी आपण अंड्यातील पिवळं वेगळे करतो आणि त्यावर सत्त्व एकत्र करतो. या मिश्रणामुळे, आमच्या बन्सचे वडवा आणि तिळाचे तुकडे शिंपडा. आम्ही सुमारे 20 मिनिटे श्वास कोंबले.
पिल्ले चीज आणि हे ham सह शिंगाचे मिश्रण पेस्ट्री
साहित्य:
- फ्लॅकी यीस्ट मुक्त dough - 500 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- हेम - 100 ग्रॅम;
- pickled cucumbers - 3 पीसी .;
- प्रक्रियाकृत चीज - 120 ग्रॅम;
- ताज्या हिरव्या भाज्या - इच्छित असल्यास
तयारी
आम्ही हॅम आणि चीजसह पफ कसा बनवायचा याबद्दल आणखी एक मार्गांवर चर्चा करू. पफ दुहेरी हे आधीच डिफ्रॉस्ट केले आहे, एक थर 30x30 सेंटीमीटरमध्ये आणले आहे आणि ते 4 चौरसांमध्ये विभाजित करते. चिज कंद पातळ काप टोमॅटोयुक्त काजळी पातळ मंडळात कापतात आणि हिरव्या भाज्या धुऊन वाळलेल्या आणि चिरलेली असतात. आता स्क्वेअरच्या एका बाजूला आम्ही पिवळ्या पनीरचे 2 तुकडे, काजूचे मग चे तुकडे, ताज्या भाज्या सह शिडकावा, आणि वरुन आपण हॅमचा एक भाग असलेल्या सर्व गोष्टी झाकून टाकल्या. अंडी पंचासह आंबटपणाची कढई हलके हलवा, काळजीपूर्वक त्यांना एकत्र आणि स्नेही एकत्र करा एका बेकिंग शीटवर पसरलेल्या या प्रकारे तयार केलेले, अंडी घालून 15 मिनिटे 180 अंश ओव्हनमध्ये गरम करून भाजलेले.
हॅम आणि सलूगुनीसह पुचेस
साहित्य:
- फ्लॅकी यीस्ट मुक्त dough - 500 ग्रॅम;
- हेम - 150 ग्रॅम;
- बल्ब - 1 तुकडा;
- सुलगिनी चीज - 150 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- अजमोदा (ओवा) हिरव्या भाज्या;
- लोणी - 30 ग्रॅम
तयारी
मळलेल्या पट्ट्यामुळे आंब्याच्या प्लेट्सला वेगळे केले जाते आणि एका टेबलवर एकमेकांपासून वेगळे केले जाते.
नंतर, आम्ही फ्राईंग पॅनवर लोणी बटर गरम करतो आणि कातडीला हेमबरोबर तळावे. नंतर ठेचून अजमोदा (ओवा), मिक्स जोडा, आग पासून तळण्याचे पॅन काढून टाका आणि किसलेले suluguni सह शिंपडा. आवश्यक असल्यास, podsalivaem आणि मिरची चवीनुसार भरुन. आता कणिक अर्धवट कापून कंबरेला कोपर्यात कापून घ्या. आम्ही एका छोट्या मडक्याच्या मध्यात घालतो, दोन्ही बाजूस कोन बांधतो, आणि मग मध्यभागी त्यानुरूप फिरू देतो. ओव्हन 200 अंशांपर्यंत गरम केले जाते, पॅन चर्मपत्राने व्यापलेला आहे आणि तेलाने लिंबू येते. 35-40 मिनिटांसाठी ओव्हनमध्ये भाजलेले अंडी अंड्यातील पिवळ बलकाने झाकून ठेवलेले बेकिंग ट्रेवर तुकडे ठेवतात. इच्छित असल्यास हॅम आणि चीज असलेल्या चवदार शेंगा मिरपूडसह शिडकाव्यात.