आज, आपल्यापैकी बरेचजण आपल्या आहारावर लक्ष ठेवतात आणि जे नियमितपणे आहार पाळतात, कधीकधी त्यांच्या आहारातील विविधता निर्माण करण्याची इच्छा असते. अशी विविधता भात सूपसाठी आमची आजची कृती होऊ शकते.
भात सूप शिजविणे कसे? आम्ही आपल्याशी या विस्मयकारक कपाळावर काही पाककृती सामायिक करणार आहोत. हे चांगले आहे की मांस आणि तळलेले भाज्या, किंवा प्रकाश, आहारातील, पाण्यावर शिजवलेले याव्यतिरिक्त जाड तयार केले जाऊ शकते. तुम्ही बघू शकता त्याप्रमाणे, तुम्ही त्यांना अगदी घास आणि ह्रदयाची सूप्सवर प्रेम करणार्यांना खाऊ घालू शकता.
मल्टीग्रीएट मधील भात सूप
मल्टीव्हिर्केटमध्ये सूप तयार करण्याची वैशिष्ठ्य म्हणजे भाज्या तळलेले नाहीत, त्यामुळे ते अगदी लहान मुलांपर्यंत पोहचता येते. आणि, नक्कीच, आपल्याला त्यावर किती वेळ घालवावा लागणार नाही, जे कित्येक व्यवसाय मालकांना आवडते.
साहित्य:
- तांदूळ - 1 काच;
- बटाटे - 6 पीसी .;
- गाजर - 1 तुकडा;
- मांस - 400 ग्रॅम;
- कांदा - 1 तुकडा;
- भाजी तेल - चाखणे;
- मीठ, मिरपूड - चाखणे;
- अजमोदा (ओवा) हिरव्या भाज्या.
तयारी
आम्ही सर्व भाज्या स्वच्छ कांदा आणि बटाटे स्वच्छ करतो, गाजर शेगडीत आणि मल्टीवार्कमध्ये ठेवतो. येथे आपण मांस फेकून, तुकडे आणि धुतलेले तांदूळ सोलिम, मसाल्या घालून सर्व पाणी घाला आणि दीड ते बेकिंग मोड सेट करा. आपण ते किती सोपे आहे ते पहा! सर्व्ह करताना, प्रत्येक प्लेटला एक चिरलेला हिरव्या भाज्या घाला.
त्याचप्रमाणे आपण मांस न घालता, फक्त पाण्यावर भात आहार सूप तयार करू शकता. लक्षात ठेवा आपण जितके भात घातले आहे तितके अधिक पाणी आपल्याला अधिक द्रव बनविण्याची गरज आहे. आपण दाट शिजवणे आवश्यक असल्यास, द्रव प्रमाणात कमी करा आणि स्वयंपाक केल्यानंतर, आपण एक चाळणी द्वारे सूप पुसून आणि जाड तांदूळ सूप मिळवू शकता. तसे, आपण अधिक गाजर, सूप-पुरी घालू शकता, हे एक आश्चर्यकारक सनी छाया देईल.
बटाटे सह तांदूळ सूप
अनेकदा त्यात बटाटा जो सूपमध्ये भात घालतात, परंतु अतिरिक्त कॅलरी नाही. काप मध्ये कपात बटाटे, धुऊन तांदूळ सह उकळत्या मटनाचा रस्सा किंवा पाण्यात फेकणे आवश्यक आहे आणि शिजवलेले होईपर्यंत सर्व एकत्र शिजू द्यावे.
आपण आपल्या कुटुंबास आश्चर्यचकित करण्याचा प्रयत्न करू शकता, तांदूळ सूप एका अंड्यासह तयार करून, कारण काहीवेळा आपण असामान्य काहीतरी हवे आहे. हे करण्यासाठी, 1-2 अंडी झटकून टाकणे आणि आधीच तयार असलेल्या पॅनमध्ये जोडा, परंतु उकळत्या सूपवर 1-2 मिनिटांनंतर आपण ते बंद करू शकता आणि ते टेबलवर सर्व्ह करू शकता.
मशरूम सह तांदूळ सूप
चमत्कारिकपणे भात सूप सह एकत्रित कमी उष्मांक उत्पादन म्हणून मशरूम. ते शिजवण्याचा प्रयत्न करू
साहित्य:
- तांदूळ - 100 ग्रॅम;
- गाजर - 2 तुकडे;
- मशरूम - 100 ग्रॅम;
- कांदा - 2 तुकडे;
- मीठ, मिरपूड, तमालपत्र - चाखणे;
- तेल - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- अजमोदा (ओवा) हिरव्या भाज्या.
तयारी
धुऊन, साफ आणि कट मशरूम, नंतर एक पॅन मध्ये ठेवले, त्यांना 1 सोललेली कांदा आणि carrots जोडू. सर्व थंड पाण्याने भरा, कढईत पॅन ठेवा आणि उकळी आणा मग आम्ही एक लॉरेल पान, काही मिरचीचा काळ्या मिरची घालतो आणि मशरूम तयार होईपर्यंत शिजविणे चालूच रहातात.
उर्वरित गाजर आणि कांदे पुसले जातात, चौकोनी तुकडे आणि 4-5 मिनीटे भाजलेले तेलावर शिजले जाते. तळणे जेव्हा भाज्या करण्यासाठी, ठेचून अजमोदा (ओवा) हिरव्या भाज्या जोडा. मटनाचा रस्सा करण्यासाठी मटनाचा रस्सा जोडा, आग वर सॉस पिंप ठेवले आणि उकळणे आणणे तांदूळ नख धुऊन, तळलेले भाज्या सह उकळत्या मटनाचा रस्सा मध्ये ठेवले आणि नंतर तांदूळ तयार आहे तोपर्यंत सूप शिजवावे. पाककलाच्या शेवटी, आम्ही मशरूम घालावे आणि 3-4 मिनिटांनी स्टोव्ह बंद करू शकतो. सर्व्ह करताना, आपण herbs सह सूप सजवणे शकता