आशियाई खाद्यपदार्थांची लोकप्रिय गरम सॅलड्स केवळ विशेष स्टोअरमध्येच नव्हे तर घरीही तयार केले जाऊ शकते. सर्वात द्रवपदार्थ पर्यायांपैकी एक म्हणजे कोरियन भाषेतील लसूण बाण आहेत, ज्यामध्ये कृत्रिम वृक्षांच्या रोपाचा वापर केला जातो.
कोरियनमध्ये लसणीचे बाण कसे शिजवावे?
कोरियनमध्ये लसणीच्या बाणांना रूचकर करण्यासाठी आपण खालीलप्रमाणे आहेत अशा काही विशिष्ट गोष्टींवर विचार करणे आवश्यक आहे:
- अन्न मध्ये लांब बाण वापरा, कठोर वेळ नाही या क्षणाला गहाळ न होण्याकरिता, रोपांकडे अधिक जवळून पाहणे आवश्यक आहे. खाद्यपदार्थ किंवा प्लॅस्टीकच्या पिशव्यामध्ये गुंडाळलेले रेफ्रिजरेटरमध्ये ते उत्तम प्रकारे संरक्षित असल्याने ते अधिक बाण काढून टाकणे चांगले आहे, त्यामुळे प्रत्येक शिक्षिका किमान 10 ते 14 दिवसांपासून एक स्वादिष्ट तयार करून स्वतःला प्रदान करेल.
- लसणीचे बाण कोरियन खाद्यपदार्थ किंवा स्वतःच्या तयार करण्याच्या अचारसंहितासह वापरतात. या प्रकरणात, कोरिया मध्ये मसाले खरेदी करण्यास शिफारसीय आहे या स्टोअरच्या शेल्फ् 'चे अव रुप वर आढळली नसल्यास, तो व्हिनेगर, साखर आणि मसालेदार मसाल्यांच्या एक marinade तयार करणे शिफारसीय आहे, नंतर मूळ चव साध्य करणे शक्य होईल.
- तयार डिश लगेचच खाल्ले जाते किंवा हिवाळ्यात बॅंकांमध्ये आणले जाते.
कोरियन मध्ये लसूण बाण marinated
लसणीचा एक समृद्ध हंगाम गोळा करणाऱ्या तापामध्ये कोरियन भाषेत लसणीचे मसालेदार बाण बनविण्याची अनोखी संधी आहे. लोणचे नेहमीच्या cucumbers पेक्षा कोणतेही वाईट प्राप्त आहेत. ते साधारण उकडलेल्या बटाटेसाठी चांगले असतात आणि दररोज रात्रीचे जेवणाचे आणि उत्सवाचे साऱ्हे दोघेही झोके मिळतील.
साहित्य:
- बाण - 0,5 किलो;
- व्हिनेगर - 550 मिली;
- साखर - 4 टेस्पून. एल.
- मीठ - 2 टेस्पून. एल.
- मसाला - ग्राउंड आले, बे पाने, धणे, लवंगा, दालचिनी;
- धान्य मध्ये मिरपूड पॉट, मोहरी.
तयारी
- बँका तयार करणे आणि निर्जंतुक करणे
- Chopsticks सह बाण कट
- पॅन मध्ये, तेल ओतणे, seasonings आणि रन एक भाग बाहेर ओतणे.
- व्हिनेगर, साखर आणि इतर मसाल्यांचे जोडा.
- हिरव्या भाज्या गडद जैतून होईपर्यंत शिजवणे.
- जार वर भांडी पसरली आणि समुद्र मध्ये ओतणे एक दिवस दृष्टीस पडेल आणि नंतर एका गडद ठिकाणी ठेवा.
कोरियन मध्ये लसूण च्या बाण पासून पाचन
कोरियन भाषेत लसूण नेमबाजांकडून एक मनोरंजक डिश आहे, जो कि व्हिटॅमिनने परिपूर्ण आहे. हे ताज्या कोंबड्यांपासून आणि गोठलेल्या गोळ्यापासून तयार केले जाऊ शकते. कमीतकमी 3 लांबी आणि 10 सेंटिमीटरपेक्षा कमी असलेल्या स्टिक्सची एक स्नॅक तयार करणे सर्वात सोपा आहे. कोरियनमध्ये लसूणचे बाण बनविण्यासाठी, कृती ही मसालेदार मसाल्यांच्या किंवा मसाल्याच्या फळातील मसाले किंवा बार्मिम व्हिनेगर किंवा ताजे स्क्वॉज केलेले रस
साहित्य:
- बाण - 200 ग्रॅम;
- लसूण - 1 लवंग;
- साखर - 1 टीस्पून;
- सोया सॉस - 0.5 टेस्पून. एल
- मसाले;
- तेल - 2 टेस्पून. एल.
- व्हिनेगर - 2 टीस्पून.
तयारी
- बाण निरर्थक तेल वगळता सर्व साहित्य जोडा
- उष्णता तेल आणि एक नाश्ता मध्ये ओतणे, सर्वकाही मिक्स
कोरियन शैलीमध्ये तळलेले लसूण बाण
कोरियनमध्ये लसणीच्या भात किंवा बटाटे तळलेले बाणांसोबत संपूर्णपणे एकत्र करा. झाकण खाली एक तळण्याचे पॅन मध्ये एक लहान रक्कम तेल एक अलंकार shoots म्हणून भीतीने पांढराफटक पडणे म्हणून. कोरियन भाषेत बनवलेल्या अशा लसणीचे बाण बनवताना, सर्वप्रथम रेसिपी हार्दिक आणि समृद्ध अन्नपदार्थ प्रेमींचे कौतुक करेल.
साहित्य:
- बाण - 0,5 किलो;
- वाइन व्हिनेगर - 1 टेस्पून एल.
- बे पाने - 3 पीसी .;
- साखर - 0.5 टीस्पून;
- कोरियन मासेमारी - 1 टेस्पून. एल
तयारी
- मऊ होईपर्यंत तळणे बाण.
- उर्वरित घटक जोडा.
- द्रव जाड होईपर्यंत डिश आगवर ठेवली जाते.
कोरस सह कोरियन लसूण बाण - कृती
एक पारंपारिक आशियाई डिश कोरियन मध्ये carrots सह लसूण बाण म्हणतात जाऊ शकते. वेगवेगळ्या मसाल्यांच्या जोडणीमुळे डिशमध्ये मसालेदार मसाले असतात, आणि भाज्यांच्या संरचनेत उपस्थिती अत्यंत उपयुक्त ठरते. परिणामी, आपण एक अनोखा चव आणि एक प्रभावी श्रेणी जीवनसत्त्वे घेऊन एक डिश मिळवू शकता.
साहित्य:
- बाण - 0,5 किलो;
- गाजर - 2 तुकडे;
- कांदा - 1 तुकडा;
- लिंबू - 0,5 तुकडे;
- लाल मिरची - 2 पीसी .;
- कॉर्न ऑइल - 50 एमएल;
- लसूण - 3 लवंगा;
- कोरियन सॅलड्ससाठी मसाला
तयारी
- तीक्ष्ण बाण, त्यांना छान.
- दळणे शर्कराव सर्व घटक जोडलेले आहेत.
- मसाला, लिंबाचा रस आणि बटर घाला. परत एकत्र करा, दोन तास बाजूला ठेवा
कोरियन शैलीमध्ये लसूण शूटरचा सलाड
कोणत्याही मेजवानी वर, कोरियन मध्ये लसूण च्या एक मसालेदार, मसालेदार भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) रूट लागेल अन्न शिजवताना, होस्टेस आपली कल्पना संपूर्णपणे पूर्ण करण्यास सक्षम असतील आणि मसाल्याचा एक संच वापरतील जे त्यांना अधिक पसंत करतात. कोरियनमध्ये लसूण नेमबाजांनी स्वयंपाक करताना जेव्हां हे लक्षात ठेवावे ते महत्वाचे मुद्दे म्हणजे त्यांना फ्राइंग पॅनमध्ये ठेवावे लागत नाही, अन्यथा ते लापशी मध्ये चालू करतील.
साहित्य:
- बाण - 300 ग्रॅम;
- व्हिनेगर - 250 मि.ली.
- साखर - 3 टीस्पून;
- सोया सॉस - 0.5 टीस्पून;
- सिझनिंग - ग्राउंड आलं, धणे, धान्यात मोहरी, मिरचीची पोड, भोपळा, मटार मध्ये गोड मिरपूड, कार्निमेशन.
तयारी
- बाण कट, तळणे, उर्वरित घटक संलग्न करा.
- गडद ऑलिव्ह-रंगीत होईपर्यंत शेपटीवर बाण धरा. छान आणि टेबल सेवा
कोरियन मध्ये लसूण बाण - हिवाळा साठी कृती
उन्हाळ्यात केवळ मसालेदार पदार्थ न घालता उपचार करा, परंतु हिवाळासाठी आपण कोरियनमध्ये लसूण बाण बनवल्यास थंड हंगामात आपण हे करू शकता. ते मॅरीनेट केले जाऊ शकतात, कॅन्समध्ये संग्रहित केले जातात आणि नियमितपणे मूळ नाश्ता म्हणून वापरले जातात किंवा बटाटे किंवा भात यांच्या साइड डिश म्हणून पूरक असतो. प्रत्येक परिचारिका तिच्या चवीला मसाल्यांचा एक संच घेते.
साहित्य:
- बाण - 0,5 किलो;
- व्हिनेगर - 550 मिली;
- साखर - 4 टेस्पून. एल.
- मीठ - 2 टेस्पून. एल.
- मसाला - चवीपुरते करण्यासाठी;
- मिरपूड - 5 वाटाणे
तयारी
- गडद ऑलिव पर्यंत बाण, इतर साहित्य आणि स्टू एकत्रित कट आहेत.
- निर्जंतुकीकृत बँकांमध्ये वितरित करा
कोरियन मध्ये लसूण बाण - मांस सह कृती
कोरसमध्ये एक मजेदार आणि उच्च-कॅलरी डिश कोरियनमध्ये लसणीचे बाण असेल. डुकराचे मांस किंवा गोमांस लसूण चव सह भरले जाईल आणि मसालेदार मसाल्यांच्या सह flavored जाईल की खरं मुळे, खरंच अनिच्छेने सोडून जाईल काही घरगुती कोरियन भाषेत लसूण नेमबाजांसाठी खूप असामान्य पाककृती वापरतात, ते मध किंवा साखर वापरून गोड करणारे असतात
साहित्य:
- बाण - 0,5 किलो;
- डुकराचे मांस - 400 ग्रॅम;
- सोया सॉस - 3 टेस्पून एल.
- कांदा - 2 तुकडे;
- बटाटा स्टार्च - 1 टीस्पून;
- seasonings
तयारी
- मांस तळणे आणि ओनियन्स घालावे. थरकाप उकळण्यापर्यंत पारदर्शक होतात.
- सॉस (150 मि.ली.) पाण्याने पातळ करणे, मसाला आणि स्टार्च घाला. चांगले मटार
- बाण आणि मांस एकत्र, मिश्रण घाला. सुमारे 7 मिनिटे डिश शिजवणे.