पिटा ब्रेडमध्ये विविध भरणनेसह रोल्स लंचसाठी एक चांगली कल्पना आहे, जे सहजपणे आपल्या बरोबर घेतले जाऊ शकते. हे डिश पटकन तयार केले आहे आणि साहित्य योग्य निवड उर्वरित देखील अन्य उपयुक्त राहते या लेखात आम्ही संग्रहित केलेले रोल तयार करण्याच्या अनेक कल्पना
सलमानने लावॅश रोल कसे करावे?
साहित्य:
लाव्हाशसाठी:
- lavash;
- arugula - 1 घड;
- smoked तांबूस पिवळट रंगाचा - 100 ग्रॅम;
- बीन स्प्राउट - 1/4 सेंट.
- काकडी - 1 पीसी.
सॉससाठी:
- मलई चीज - 50 ग्रॅम;
- अंडयातील बलक - 1 चमचे;
- लिंबू फळाची साल - 1 ¼ टीस्पून चमच्याने;
- लिंबाचा रस - 1 चमचे;
- बडीशेप;
- मीठ, मिरपूड
तयारी
सॉस साठी सर्व साहित्य एकत्र एकत्रित केले आहेत आणि एक ब्लेंडर सह झालेला. एका थरमध्ये आम्ही पिटा ब्रेडवर सॉस वितरित करतो आणि पिटा ब्रेडच्या किनाऱ्यावर अगदी पट्टी करून हे द्रव तयार करू लागतो. पहिली थर रुस्काोला आहे, त्यामूळे सॅल्मनच्या पातळ पट्ट्या, नंतर बीन स्प्राउट्स आणि ताज्या काकडीच्या कापांच्या शेवटी. लॅब्सच्या खालच्या किनाऱ्याला वळवून वळवा आणि मग शेवटी ते रोल रोल करा, ज्यावर भरण पसरत आहे.
पिटा ब्रेड मध्ये "सीझर" रोल करा
साहित्य:
रोलसाठी:
- चिकन पट्टिका - 2 तुकडे;
- lavash;
- लेट्युसची पाने;
- टोमॅटो - 2-3 पीसी .;
- अंडी - 2 तुकडे;
- ब्रेडचे तुकडे;
- हार्ड चीज - 120 ग्रॅम;
- मीठ, चिकन साठी मसाले - चवीनुसार.
सॉससाठी:
- लसूण - 2 पाकळ्या;
- ऑलिव्ह तेल - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- Worcestershire सॉस - 1 टेस्पून. चमचा;
- मोहरी - 1 टेस्पून चमचा;
- लिंबाचा रस - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- मीठ, मिरपूड
तयारी
चिकन पट्टिका तंतुंबरोबर 3 समान भागांमध्ये कापली जाते. मसाल्यांच्या प्रत्येक भागाला मिठाई आणि खमंग केले जाते. पिवळ्या रंगाची पिल्ले वेगळे करा, त्यांना सॉससाठी ठेवा आणि झटकून पट्टा घेऊन एक काटा घेऊन चिकन पट्टिकाचे तुकडे टाका. आम्ही अंडीमधून चिकन बाहेर काढतो, आपण प्रोटीन राहू देतो आणि ब्रेडक्रंबमध्ये आम्ही चिकन सोडतो . एक तळण्याचे पॅनमध्ये, आम्ही भाज्यांचे तेल गरम करतो, दोन्ही बाजूंच्या एका कंबरेला एक गोल्डन रंग फ्राय करून घ्यावे. माझे टोमॅटो आणि रिंग्ज मध्ये कट एक खवणी वर चीज तीन
एका लहान वाडयात सॉससाठीचे साहित्य एकत्र करा: मिक्सरसह लोणीने झाकण लावा, लसूण थोडी, वूस्टरशायर सॉस, मोहरी आणि लिंबाचा रस घाला. सोलिम आणि चवीनुसार मिरपूड.
पित्त व सॉससह चिकटून त्यावर लेट्युसची पाने घालणे. शीर्ष टोमॅटो त्यांना वर, बाहेर घातली आहेत - चिकन तुकडे, नंतर मांस स्वतः आणि अंतिम किसलेले चीज मध्ये थोडे अधिक सॉस. आम्ही पिटा ब्रेड चे रोल चिकन करून बंद करतो.
हेमबरोबर पिटा ब्रेड मध्ये रोलचे रेस
साहित्य:
लाव्हाशसाठी:
- lavash - 4 तुकडे;
- हेम - 200 ग्रॅम;
- रिकोटा चीज - 200 ग्रॅम;
- तरुण पालक - 80 ग्रॅम.
सॉससाठी:
- टोमॅटो - 2 तुकडे;
- मिरची मिरची - चाखणे;
- लाल कांदे - 1/4 पीसी .;
- ताजे धणे;
- चुना, मीठ, मिरपूड च्या रस - चवीनुसार.
तयारी
आपल्या लावशसाठी साल्सा सॉस बनवून सुरुवात करू: ब्लँपलिंग टोमॅटो आणि त्यांना सोलून घ्या. एक चाकू किंवा ब्लेंडरसह सॉस साठी सर्व साहित्य बारीक कापून. सीझन लिंबाचा रस, मीठ आणि चवीनुसार मिरपूड सह सॉस. जर साल्सा जास्त पाण्यात पडला असेल तर ते थोड्या प्रमाणात धुवून घ्यावे, अन्यथा तो तयार रोल तयार होईल आणि
लव्हाश हे तयार केलेले चटणीसह हॅमच्या पातळ कापांपेक्षा लिंबू येत आहे. या कृती साठी आपण एक साधे शिजवलेले हे ham घेऊ शकता, तसेच चंबू तुकडे किंवा अगदी एक पेस्ट्री. हेम रिकोटा लावून ती पिटा वळवा. आम्ही तो रोल तपकिरी रंग बदलत नाही तोपर्यंत दोन्ही बाजूनं तेल आणि तळणेचा वापर करा. पिपा ब्रेडचा रोल अर्ध्या टोकासह कट करून सर्व्हिस करण्यापूर्वी त्यास तरुण पालकांनी किंवा ताजे सलाडच्या पानांसह सर्व्ह करावे. आवश्यक असल्यास, पालखीची पाने रोलच्या आत ठेवता येतात, एका कोपवर ठेवून आणि पिटा ब्रेड नेहमीप्रमाणे बदलतात.