चीज आणि लसूण सह वांग्याचे झाड रोल - मूळ नाश्ता साधारण पाककृती

चीज आणि लसूण सह वांग्याचे झाड रोल - उन्हाळ्यात मेन्यू पासून एक महान नाश्ता, कोणत्याही मेजवानी परिवर्तन करण्यास सक्षम. हे आश्चर्य आणि delicacies च्या आश्चर्यकारक चव नाही फक्त आनंद होईल, पण त्याच्या नेत्रदीपक, मूळ आणि नाही खूप त्रासदायक सजावट

एग्प्लान्ट रोल कसे शिजवावे?

वांग्याचे रोल हे कोणीही तयार करू शकतात, ज्यात पूर्वी डिशच्या शक्य तफावती आणि तंत्रज्ञानाच्या अंमलबजावणीचे मुख्य मुद्दे जाणून घेतले आहेत.

1. धुऊन eggplants 0.5-1 सेंमी जाड रेषा अनुदानीत काप मध्ये कट आणि एक oiled फ्राईंग पॅन मध्ये त्यांना तळणे आहेत.
2. आवश्यक असल्यास, भाजीपाला काटेकोरता कटुतापासून वाचविले जाते, 15 मिनीटे ते खारट पाण्याने भिजलेले होते आणि मग पेपर टॉवेलने कोरडे होते.
3. एग्प्लान्ट रोलसाठी क्लासिक भरणेमध्ये किसलेले किंवा मॅश चीज, लसूण आणि हिरव्या भाज्या असतात. गुच्छ साठी मिश्रण अंडयातील बलक किंवा आंबट मलई सह पूरक आहे.
4. स्लेन्टेड प्लेट्सचा रोलसह भरून आणि दुमडलेला एक भाग सह पूरक आहेत.
5. होईल तेव्हा, चीज आणि लसूण toothpicks सह रोल एग्प्लान्ट रोल आणि हिरव्या भाज्या एक प्लेट वर सेवा.

काजू आणि लसूण सह वांग्याचे झाड रोल

कदाचित, सर्वात स्वादिष्ट एग्प्लान्ट रोल्स चिरलेला अक्रोडाचे तुकडे मिळवून प्राप्त केले जातात. नंतरचे चीज चीज, लसूण आणि हिरव्या भाज्यांमधुन एक मिश्रणाचा मिश्रण एकत्रितपणे तयार करतो, एक आश्चर्यकारक भरणे तयार करते, जे त्याच्या उत्कृष्ट स्वरूपामध्ये तयार केलेले स्नॅकचे स्वाद आणि पौष्टिक वैशिष्ट्यांना प्रभावित करते.

साहित्य:

• एग्प्लान्ट - 2 तुकडे;
• चीज - 100 ग्रॅम;
• लसूण - 5 दात;
• अक्रोडाचे तुकडे - 100 ग्रॅम;
• अंडयातील बलक - 150 ग्रॅम;
• हिरवीगार पालवी - 0.5 बीम;
• मिठ, मिरपूड, वनस्पती तेल

तयारी

1. वांग्याचे दोन्ही बाजूंवर तळणे, प्लेट्स मध्ये कट
2. चीज, लसूण, चिरलेली हिरव्या भाज्या, काजू आणि अंडयातील बलक मिसळा, मिठ, मिरपूड टाका.
3. पट्ट्या आणि गुंडाळीचे मिश्रण यांचे मिश्रण भरा.
4. थाळीवर चीज, नट आणि लसूण असलेले एग्जिटन रोल करा, हिरव्या भाज्यांनी सजवा आणि सर्व्ह करा.

कॉटेज चीज सह वांग्याचे झाड रोल

अधिक निविदा, मऊ, पण हे कमी चवदार नाही मऊ चीज सह एग्प्लान्ट च्या रोल आहेत उच्चार केलेल्या शास्त्रींचे चाहते बारीक चिरलेल्या गरम मिरची, मिरची किंवा लसणीची सेवा दुहेरी भरून काढू शकतात. अन्नातील कॅलोरिक सामग्री कमी करा, आपण भिजवलेले भोक पॅनमध्ये भाजलेले काप वापरू शकता.

साहित्य:

• एग्प्लान्ट - 2 तुकडे;
• दहीस चीज - 200 ग्रॅम;
• लसूण - 4 दात;
• हिरवीगार पालवी - 0.5 बीम;
• मिठ, मिरपूड, वनस्पती तेल

तयारी

1. मऊ होईपर्यंत एग्प्लान्ट तळणेचा तुकडा कापून तयार करा.
2. चव लावताना दही चीज, औषधी वनस्पती, लसूण, मिक्स करावे.
3. कापूसाने लाल भाजीचे काप टाका, रोल तयार करा.

वांग्याचे झाड आणि लसूण सह रोल

पनीर सह eggplants समान रीतीने बाहेर केले आणि रोल आहे तथापि, या कृतीचे स्वत: चे व्यक्तिमत्व आहे: भराभर टोमॅटो द्वारे पूरक आहे, जे दोन्ही कट आणि मिश्रित साहित्यांसह मिश्रित केले जाऊ शकते आणि प्रत्येक एग्गेनटिक बंडलच्या एका संपूर्ण भागाच्या मध्यभागी ठेवले जाते.

साहित्य:

• एग्प्लान्ट - 2 तुकडे;
• ब्राँझा- 250 ग्रॅम;
• लसूण - 4-5 दात;
• टोमॅटो - 2 पीसी .;
• बडीशेप आणि धणे - 0.5 किरण;
• मिठ, मिरपूड, वनस्पती तेल

तयारी

1. एग्प्लान्ट काप तयार आणि तळणे.
2. पनीर आणि लसूण किसून घ्या, हिरव्या भाज्या जोडा, मिक्स करावे, भाज्या प्रत्येक स्लाइस वजन लागू.
3. रिक्त स्थानांच्या मध्यभागी टोमॅटो स्लाईस आणि दुमडलेले उत्पादने टाकतात.
4. दागदागिने व रोपटे भरलेले काप, कापडांमध्ये कापले जातात.

मोझारेलासह वांग्याचे रोल

चीज आणि लसूण सह वांग्याचे झाड रोल pesto सॉस च्या व्यतिरिक्त सह केले जाऊ शकते अधिक शुद्ध सौम्यता साठी, या प्रकरणात मोझारेला भरून वापरली जाते, जी संपूर्ण उर्वरित भरलेल्या घटकांशी सुसंगत असते. प्राप्त नाश्ता सर्व कोणालाही आश्चर्य आणि कोणत्याही मेनू मध्ये एक योग्य डिश होईल

साहित्य:

• एग्प्लान्ट - 2 तुकडे;
• मोझेरेला - 150 ग्रॅम;
• लसूण - 1-2 दात;
• पेस्टो सॉस - 150 ग्रॅम;
• तुळस - चवीनुसार;
• मिठ, मिरपूड, वनस्पती तेल

तयारी

1. रेडियस पट्ट्यामध्ये कट केलेले एग्प्लान्ट, लसूण मिसळून सॉससह लावलेल्या दोन्ही बाजूंवर तपकिरी आहेत.
2. मोझारेला आणि तुळशीची पाने, रोलर्ससह रोल उत्पादनांच्या शीर्ष कापांवर, टूथपीकसह प्रत्येक कापणी लावा.

मलई चीज सह वांग्याचे झाड रोल

आश्चर्याची गोष्ट लसूण सह एग्प्लान्ट रोल चवीनुसार निविदा खालील कृती त्यानुसार तयार केले जाऊ शकते. भरत साठी, मलई चीज येथे वापरली जाते, जे अपेक्षित नाश्ता इच्छित परिणाम देईल. भरत च्या पोत मध्ये अतिशय जाड थोडे मलई किंवा आंबट मलई जोडून अधिक द्रव केले जाऊ शकते.

साहित्य:

• एग्प्लान्ट - 2 तुकडे;
• मलई चीज - 250 ग्रॅम;
• लसूण - 3-4 दात;
• बडीशेप आणि हिरव्या कांदे - चाखणे;
• टोमॅटो (वैकल्पिक) - 2 पीसी .;
• मिठ, मिरपूड, वनस्पती तेल

तयारी

1. एग्प्लान्ट्स दोन भागांतून कोमलता करण्यासाठी कापलेल्या भागांच्या कापांमध्ये कट करा.
2. लसूण, तिखट, मीठ आणि चवीनुसार मिरपचा वस्तुमान असलेल्या मिश्रित मिक्स मिक्स करावे.
3. टोमॅटोचे एक तुकडा आणि दुमडलेल्या बिलेट्सवर इच्छित असलेल्या प्रत्येकासाठी एलेगॅंटच्या कापांची परिणामी मिश्रण चिकटवून घ्या.
4. चीज आणि लसूण सह तयार केलेले एग्प्लान्ट रोल एक डिश वर ठेवले जातात, सुशोभित आणि सेवा.

वांग्याचे झाड पिवळा असलेल्या पनीर सह रोल

चीज आणि लसूण सह वांग्याचे झाड रोल - पनीर च्या विविध प्रकारच्या सर्व प्रकारच्या भरून साठी वापरत आहे, लक्षात येते की एक कृती. या प्रकरणात, लसूण आणि हिरव्या भाज्या किसलेले चीज कडदार किंवा ठेचलेले काटा सह चविष्ट आहेत. इच्छित असल्यास, आपण jars पासून एक पेस्ट्री उत्पादन घेऊ शकता.

साहित्य:

• एग्प्लान्ट - 2 तुकडे;
• पिवळा पेंडी - 200 ग्रॅम;
• लसूण - 3 दात;
• बडीशेप - चवीनुसार;
• टोमॅटो - 2 पीसी .;
• मिठ, मिरपूड, वनस्पती तेल

तयारी

1. Eggplants एक तेल ओतणे तळण्याचे पॅन वर browned, किंवा ओव्हन मध्ये 190 अंश 10 मिनीटे बेक केलेले आहेत, लोणी सह या स्लाइस आधी greasing.
2. चीज, लसूण आणि बडीशेप मिक्स करावे, पास्ता वर काप पसरली, प्रत्येक स्लाइस वर टोमॅटो ठेवले, पट.
3. पिवळ्या पनीर आणि लसूण हिरव्या भाज्या सह एग्प्लान्ट रोल सह डिश सजवा आणि सर्व्ह करावे.

Feta चीज सह वांग्याचे झाड रोल

विशेषतः स्वादिष्ट आणि उपयुक्त असलेले फॅन्टासोबत एग्प्लान्टचे रोल. ग्राउंड लसूण आणि बारीक अक्रोडाचे तुकडे यांच्यासह मऊ भेडी पनीरमधून भरणे केले जाते. ताज्या टोमॅटोच्या आवडीनुसार, आणि सुगंधी हिरव्या भाज्यांमधला डिश द्रवपदार्थ, अधिक नेत्रदीपक आणि उजळ बनवतील.

साहित्य:

• एग्प्लान्ट - 2 तुकडे;
• फेता - 200 ग्रॅम;
• आंबट मलई - 2.5 टेस्पून. चमच्याने;
• काजू - 100 ग्रॅम;
• लसूण - 3 दात;
• अजमोदा (ओवा), तुळस, बडीशेप - चवीनुसार;
• टोमॅटो - 2 पीसी .;
• मिठ, मिरपूड, वनस्पती तेल

तयारी

1. सॉकी एग्प्लान्ट च्या रेखांशाचा plates मध्ये कट होईपर्यंत ओव्हन मध्ये तळणे किंवा बेक.
2. आंबट मलई घालून मीठ, मिरपूड घालण्यासाठी feta, nuts, लसूण आणि थोडा हिरव्या भाज्या एक वाडगा मध्ये मिक्स करावे.
3. भाजीपाला कापांसह मिश्रण मिसळा, टोमॅटोचे प्रत्येक तुकडे, पट रोल भरून द्या.
4. सेवा वापरली वनस्पती सह तिखट वर नाश्ता सजवा.

रिकोटासह वांग्याचे रोल - कृती

चव लागणे आणि आश्चर्याची गोष्ट तोंड-पाणी देणे ricotta सह एग्प्लान्ट रोल आहेत इटालियन चीज विशेषतः चवीनुसार भूकची भरते, त्यातील मळमळपणा आणि झोंबणारी लसूण लसूण, हिरव्या भाज्या आणि इतर ऍडिटीव्हजच्या प्रमाणात बदलून समायोजित करता येते. चेरी उत्पादने आत ठेवले किंवा शीर्षस्थानी अर्धा तुकडे सजवण्यासाठी जाऊ शकते.

साहित्य:

• एग्प्लान्ट - 2 तुकडे;
• रिकोटा - 200 ग्रॅम;
• ऑलिव्ह तेल - 2 टेस्पून. चमच्याने;
• वाळलेल्या टोमॅटो - 3-5 पीसी .;
• लसूण - 1-2 दात;
• तुळस - चवीनुसार;
• चेरी टोमॅटो - चाखणे;
• मीठ, मिरपूड, तेल

तयारी

1. सॉफ्ट एग्प्लान्ट काप तोपर्यंत तळणे.
2. एका ब्लेंडरमध्ये, लसूण, सूर्य-वाळलेल्या टोमॅटो, तुळस पाने आणि ऑलिव्ह ऑइलसह रिकोटा शेगडी.
3. भाज्या चीजांच्या मिश्रणासह चवीनुसार भरणे, भाताबरोबर मिश्रणाचे मिश्रण करणे, दातपिकांसह चिप, अर्धा भाजलेले चेरीचे तुकडे जोडणे.

सलगुनीसह वांग्याचे रोल

बजेट, परंतु स्वादिष्ट स्नॅकची कमी स्वादिष्ट आवृत्ती खालील शिफारसी लक्षात घेऊन करता येऊ शकते. सुलगुनी चीज असलेल्या एग्प्लान्टची बनविलेले रोल ऐवजी खमंग आणि तीक्ष्ण, तोंड-पाणी आणि पौष्टिक असतात. अजमोदाऐवजी आपण धणे, डिल किंवा इतर ताजी वनस्पती वापरू शकता.

साहित्य:

• एग्प्लान्ट - 2 तुकडे;
• सुलगुनी - 200 ग्रॅम;
• अंडयातील बलक - 3 टेस्पून. चमच्याने;
• अजमोदा (ओवा) - 0.5 बीम;
• लसूण - 3-4 दात;
• मूर्ख - चाखणे;
• मिठ, मिरपूड, वनस्पती तेल

तयारी

1. एग्प्लान्ट काप फ्राय करा.
2. तळलेले सुलगुनी आणि लसूण मिक्स करावे, त्यात अंडयातील बलक, नट, चिरलेली अजमोदा घालावी.
3. हंगामात वस्तुमान चव, भाजीपाला पिकांसह वंगण लावा, त्यांना रोलसह हलवा.