किश चिकन आणि मशरूमसह

चिकन आणि मशरूमसह किश हे खुले फ्रेंच पाई आहे जे कणकेचा आणि रसाळ भरणे आहे. तो आश्चर्यकारकपणे नाजूक, चवदार आणि आश्चर्यजनक समाधानकारक बाहेर वळते. ते थंड किंवा उकडलेल्या स्वरूपात चहाला गरम किंवा दुसर्या दिवशी जेवण करतात.

चिकन आणि मशरूमसह किशची पाय

साहित्य:

चाचणीसाठी:

• पीठ - 350 ग्रॅम;
• अंडी - 1 तुकडा;
• लोणी - 200 ग्रॅम

भरणे साठी:

• चिकन ताजे पट्टा - 300 ग्रॅम;
• ताजे द्रावण - 300 ग्रॅम;
• मसाले ;
• ताज्या हिरव्या भाज्या;
• चीज - 100 ग्रॅम.

भरण्यासाठी:

• अंडी - 2 तुकडे;
• मलई - 1 टेस्पून.

तयारी

कणिक तयार करण्यासाठी, लोखंडी पिठ भांद्यास्तोवर मिक्स करावे. मग अंडी चालवा आणि नीट ढवळून घ्यावे. चिकन पट्ट्यामध्ये तेल घालून भोपळी मिसळा. यानंतर, आम्ही मशरूम मशरूम, चिरलेला प्लेट्स जोडा, थोडे पाणी आणि podsalivaem ओतणे. पाई साठी मलमपट्टी बनवा, आंबट पसरवा व लहान स्कर्ट लावा. आम्ही 10 मिनीटे एक टोपली बेक करतो आणि त्या दरम्यान आम्ही भरणे तयार करतो: अंडी मिक्सर आणि मलई मारली जातात आम्ही ओव्हन मधून बाहेर काढतो, भरण पसरवतो आणि वरचे मिश्रण ओतणे. चीज आणि चिरलेला वनस्पती सह शीर्षस्थानी आम्ही अर्धा तास केकसाठी हे केक बनवले आणि मग ते एका उबदार स्वरूपात सर्व्ह करावे.

एक मल्टीइव्हर मध्ये चिकन आणि मशरूम एक किश शिजविणे कसे?

साहित्य:

• बेझडोजहेझिवेय पफ पेस्ट्री - 300 ग्रॅम;
• कोंबडीची छाती - 400 ग्रॅम;
• ताजे मशरूम - 200 ग्रॅम;
• बल्ब - 1 तुकडा;
• अंडी - 3 तुकडे;
• ताज्या हिरव्या भाज्या - 1 गुच्छ;
• खड्ड्याशिवाय जैतुनाचे - 1 भांडे;
• वनस्पती तेल;
• चीज - 200 ग्रॅम;
• मसाले

तयारी

आम्ही "बेकिंग" कार्यक्रमावर मल्टीवार्का घालून, वाडगा मध्ये थोडी वनस्पती तेल ओतले आणि बारीक कांदे बारीक चिरून टाका. हे तपकिरी रंगाचे असते तेव्हा, कुचल मशरूम, चिकन पट्टीच्या चौकोनी तुकडे आणि 10 मिनीटे सर्व एकत्र तळणे जोडा. नंतर उपकरण बंद करा, आणि बडीशेप च्या olives आणि चिरलेला हिरव्या भाज्या च्या वाडगा मंडळे ठेवले. अंडी अंड्यांशी झटकून टाका आणि त्यांना मल्टीइव्हरची सर्व सामग्री जोडा. चिज मोठ्या खवणी वर चिंधी आणि भरून मध्ये अर्धा ओतणे. पफ पेस्ट्री रोल आउट, एक वाटी मल्टीवार्का मध्ये ठेवले एक मंडळ, कापून, तळाशी आणि बाजूंवर leveling. मग आम्ही संपूर्ण स्टफिंग वितरित करतो, किसलेले चीज घालून शिंपडा आणि 30 मिनिटांसाठी "बेकिंग" मोडमध्ये फ्रेंच किश चिकन आणि मशरूमसह बनवा. कार्यक्रम आणि ध्वनी संकेतानंतर, तयार पाई थंड झाल्यावर, आणि नंतर आम्ही स्टीमर बास्केटच्या मदतीने काढून टाकतो आणि एका प्लेटवर ठेवतो.

चिकन आणि मशरूमसह किश लॉरेन

साहित्य:

चाचणीसाठी:

• अंडी - 1 तुकडा;
• कृत्रिम लोणी - 125 ग्रॅम;
• थंड पाणी - 3 टेस्पून. चमच्याने;
• पीठ - 250 ग्रॅम;
• मसाले

भरणे साठी:

• चिकन पट्टिका - 350 ग्रॅम;
• ताजे विजेते - 250 ग्रॅम;
• बल्ब - 1 तुकडा;
• चेरी टोमॅटो - 10 पीसी .;
• मसाले - चवीनुसार.

भरण्यासाठी:

• हार्ड चीज - 170 ग्रॅम;
• मलई 33% - 350 मिली;
• मसाले

तयारी

फ्लॉवर एक वाडगा मध्ये टाका आणि मोठ्या खवणी फ्रोजन मॅरगॅरिन वर घासणे. मग आम्ही एक अंडं घालतो, आम्ही मिठ टाकतो आणि पाण्याने ते पातळ करतो. मळून घ्या आणि हे 30 मिनीटे काढून टाका फ्रीज मध्ये भरत तयार करणे: कांदा साफ केले जातात, चौकोनी तुकडे बनवल्या जातात आणि तेलावर भाजीत केले जातात. 5 मिनिटे मीठ आणि तळणे भाज्या जोडा, पातळ plates अलग पाडणे, ते मशरूम जोडा. चिकन fillet उकळणे, हलक्या बाहेर घ्या आणि थंड नंतर लहान चौकोनी तुकडे मध्ये मांस कट आणि मशरूम करण्यासाठी तळण्याचे पॅन जोडू ओतणे चरबी मलई एक वाडगा मध्ये ओतणे आणि त्याच खवणी चीज वर घासणे साठी आम्ही कडक थेंब एका पातळ थरमध्ये हलवतो आणि त्यास ढासळत जातो आणि बाजू बनवतात. नंतर समान रीतीने भरणे वितरीत करा आणि टोमॅटो पसरवा, सहामाहीत कट, कट वर, क्रीमचे मिश्रण ओतणे आणि 40 मिनिटांसाठी आमच्या केक गरम ओव्हनमध्ये पाठवा.