गंध रम किंवा कॉग्नाकपासून बनवलेला मद्यार्क आहे, जो नंतर गरम पाण्यात मिसळून साखर, लिंबाचा रस, दालचिनी आणि इतर मसाल्यांच्या मदतीने बनते. आपण घरी गोडवा कसा शिजवावे याचा विचार करूया.
क्लासिक ग्रॉग रेसिपी
साहित्य:
- उकडलेले पाणी - 400 एमएल;
- गडद रम - 200 मिली;
- साखर - 4 टिस्पून
- लिंबू - 2 पीसी
तयारी
चोळणाई कसा बनवायचा हे समजून घेऊ या. पॅनच्या पाण्यात भिरके, त्यावर शेवावर ठेवून एक उकळी आणावी. लिंबूमधून रस काढून टाका, उष्णता कमी करा, पातळ ओघाने रम घाला आणि साखर ठेवा. मिश्रण 2-3 मिनिटे उकळत रहा आणि त्यास एक चमचा सह सतत ढवळत राहून साखर क्रिस्टल्स विरघळवा. नंतर प्लेटमधून पॅन काढा आणि ग्लासेसमध्ये घाला. रम विष्ठा पिणे हे केवळ गरिबीतच गरजेचे आहे ज्यात घसा बर्न करणार नाही.
मसाल्यांच्या बारीक चपळ
साहित्य:
- कॉग्नाक - 60 मिली;
- लिंबाचा रस - 40 मिली;
- गरम चहा - 60 मिली;
- साखर - 1 चमचे;
- लवंगा - 2 पीसी.
- दालचिनी - 1 काठी
तयारी
पेय बनविण्यासाठी आम्ही नुकतीच पीकाची चहा घेतो, एक बाल्टी मध्ये ओतणे आणि उकळणे ते आणणे मग आम्ही साखर, लवंगा, एक दालचिनी काठी फुलू देतो, थोडासा कॉन्यॅक घाला, ते एका उकळीत आणून ताबडतोब अग्नीतून काढून टाका. यानंतर, एक झाकण असलेले पेय झाकून टाकावे, ते 10-15 मिनिटे भागावे, नंतर एक काच ओतणे आणि ते टेबलवर सर्व्ह करावे.
साइट्रस ग्रॅम
साहित्य:
- लाईटम - 9 0 मिलि;
- लिंबाचा रस - 50 मि.ली.
- डाळिंब सिरप - 45 एमएल;
- संत्रा रस - 30 मि.ली.
- बर्फ - दाखल करण्यासाठी;
- लिंबू किंवा कॅन केलेला cherries - सजावट साठी
तयारी
रम एक प्रकारचे लहान तुकडे ओतणे, डाळिंब सिरप, लिंबू आणि नारिंगी रस जोडा, तसेच शेक काचेच्या तळाशी आम्ही ठेचलेला बर्फ ओततो आणि हळुवारपणे फनेलचा वापर करून परिणामी पेय ओततो. काच वरून बर्फ वितरीत करण्यासाठी थोडक्यात तो हलवा, आणि नंतर हळूवारपणे तीक्ष्ण झटकाशिवाय ते काढून टाका. आम्ही एक लिंबू रिंग किंवा दोन कॅन केलेला cherries माध्यमातून भोसले एक पेंढा सह तयार दात घासणे सर्व्ह.
लाल वाइन बनलेले एक दही शिजविणे कसे?
साहित्य:
- साखर - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- पाणी 40 मिली;
- लाल वाइन - 20 मिली;
- गडद रम - 40 एमएल;
- जायफळ - 1 चिमूटभर;
- लिंबू
तयारी
म्हणून, साखर गरम पाण्यात विसर्जित केली जाते, लाल वाइन, रम मध्ये ओतणे आणि लहान आग वर मिश्रण गरम, परंतु एक उकळणे ते आणू नका. आता आम्ही एका काचेच्यामध्ये भाजून टाकतो, थोडे जायफळ घालतो आणि लिंबूचे वर्तुळ असलेले पेय सजवा.