आपण अंडी आणि हिरव्या कांदा भरणे सह बटाटा zrazy प्रयत्न केला नसल्यास, आम्ही देऊ पाककृती वापरून शिफारस आणि या डिश उत्कृष्ट चव प्रशंसा.
अंडी आणि हिरव्या ओनियन्स सह बटाटा zrazy - कृती
साहित्य:
- बटाटे - 9 40 ग्रॅम;
- गव्हाचे पीठ - 45-60 ग्रॅम;
- शेतकर्यांाना बटर - 30 ग्रॅम;
- हिरव्या कांदा च्या stalks - 2-3 पीसी .;
- मध्यम आकाराचे अंडी, चिवट - 3 तुकडे;
- कच्चे अंडे - 1 तुकडा;
- आंबट मलई जाड आहे - 55 ग्रॅम;
- ताज्या बडीशेप च्या शाखा - 3-5 pcs .;
- काळा ग्राउंड मिरपूड - चाखणे;
- मीठ चटकन मोठे आहे;
- ब्रेडचे तुकडे - 120 ग्रॅम;
- भाजीपाला शुद्ध तेल
तयारी
डिशमध्ये मूळ बटाटा तपासून घ्या. हे करण्यासाठी, भाजीपाला च्या कंद धुऊन, साफ, अनेक भागांमध्ये कट आणि पाणी चवीनुसार प्रक्रिया मध्ये salting, मऊ होईपर्यंत उकडलेले आहेत. त्याचवेळी, शिजवाव्यात, स्वच्छ आणि चौकोनी तुंबविलेले चिकनचे अंडी आणि लहान कांद्याची कांदे हळद कांद्याचे दाणे धुतले जातात. आंबट मलई, बारीक चिरलेला बडीशेप, मीठ आणि मिरची घालून हळूहळू मिक्स करावे.
पूर्ण बटाटे करून, पाणी काढून टाकावे, टोळक्याने भाजलेले काप मिक्स करावे आणि थंड होऊ द्या नंतर पिठ घालावे, अंडे कच्चे, कोमल मटर आणि मिक्स करावे.
पूर्ण बटाटा कडून आम्ही केक्स फॉर्म, प्रत्येक भरणे भरा आणि कडा bending, cutlets च्या साम्य मध्ये zrazy आयताकृत्ती फॉर्म तयार आता आम्ही ब्रेडक्रंबच्या उत्पादनांची बाहेर प्यायलो आणि लगेचच ते भाजलेले तेल त्यात ठेवून सुगंधविना फ्राइंग पॅनमध्ये गरम केले. जेव्हा झाकण दोन्ही बाजुला भूक वाढविण्याच्या पृष्ठभागावर रंगवले जातात, तेव्हा आम्ही त्यांना एका प्लेटवर काढू आणि त्यांना सर्व्ह करावे, आंबट मलई, भाज्या आणि हिरव्या भाज्या.
एक चीज ब्रेड ओव्हन मध्ये अंडी आणि हिरव्या कांदा सह बटाटा zrazy
साहित्य:
- बटाटे - 9 40 ग्रॅम;
- गव्हाचे पीठ - 30 ग्रॅम;
- शेतकर्यांाना बटर - 35 ग्रॅम;
- हिरव्या कांदा च्या stalks - 2-3 पीसी .;
- मध्यम आकाराचे अंडी, चिवट - 3 तुकडे;
- चीज हार्ड (शक्यतो Parmesan) - 60 ग्रॅम;
- ब्लॅक जोमाने ग्राउंड मिरपूड - चाखणे;
- मीठ चटकन मोठे आहे;
- ब्रेडचे ब्रेडचे तुकडे - 115 ग्रॅम;
- ताजे डील च्या हिरव्या भाज्या - चवीनुसार.
तयारी
बटाटा बेस आणि भरणे मागील कृती प्रमाणेच तयार केले जाते. सोललेली कंद