सर्व हिवाळ्यातील रिकाम्या भागात एक विशेष स्थान मोत्यासारखा क्यूबेरी व्याप्त आहे. उभ्या कडून, नंतर आपण कवच, desserts तयार करू शकता, आणि आपण देखील विविध salads मध्ये ठेवू शकता साखर घेऊन ओल्या क्यूबेरी कसा शिजवायचा, खाली वाचा.
हिवाळा साठी साखर सह ओले lingonberry
साहित्य:
- योग्य cranberries च्या berries - 1 किलो;
- गोड आणि आंबट सफरचंद - 50 ग्रॅम;
- पिण्याचे पाणी - 800 मिलि;
- साखर - 140 ग्रॅम;
- मीठ - चिमूटभर
तयारी
Cranberries च्या योग्य berries क्रमवारी केलेले आणि चांगले धुऊन आहेत. आम्ही एक चांगला निचरा पाणी द्या. मीठ आणि मीठ याबरोबरच सरबत तयार करतो. मग आम्ही ते थंड करतो आम्ही "ते हँगर्स" वर भरून, ते बॅरांना बॅरांना पसरवितो. आम्ही सफरचंद स्लाइस च्या वर ठेवले. सिरप सह भरा गंध कापसाचे किंवा वासासह झाकण असलेल्या झाकणाने बांधलेले असते तपमानावर, 3 आठवडे सोडा आणि नंतर थंडीत पाठवा. आपण ओले क्यूबेरी आणि तपमानावर देखील ठेवू शकता, पण लांब नाही, सुमारे एक महिना फक्त
कोबेरी कृती, साखर सह soaked
साहित्य:
- cranberries योग्य - 1 किलो;
- एक कार्डेक्शन अंकुर - 1 तुकडा;
- शुध्द पिण्याचे पाणी - 900 मिली;
- सामान्य मीठ - 15 ग्रॅम;
- साखर - 100 ग्रॅम.
तयारी
आम्ही धुऊन फेकल्या जातात. आम्ही पाणी उकळते, आम्ही मसाले, साखर, पोडस्लाविम आणि दोन मिनिटे उकडतो. आम्ही तपमान तपमानावर समुद्र शांत आणि cranberries सह भरा आम्ही कॅर्रॅन lids सह jars बंद आणि एक आठवडा थंड तापमानात ठेवा, जेथे तापमान सुमारे 10 अंश आहे त्यानंतर आम्ही स्टोरेजसाठी तळघरमध्ये ठेवले.
साखर सह एक ओले cowberry कसा बनवायचा?
साहित्य:
- योग्य क्रॅनबेरी - 1 किलो;
- दालचिनी - चिमूटभर;
- लवंगा - 2 पीसी.
- उकडलेले पाणी पिणे;
- साखर - 100 ग्रॅम.
तयारी
क्रॅनबरीजची धूळ केलेली उभ्या बदामांजलेल्या भांडीवर लावले जातात, त्यांना खांद्यावर नेऊन मसाले घालावे, उकडलेले पाण्याने वरून ओतणे. आम्ही ती एका कंटेनर मध्ये विलीन, साखर घालून ते उकडवा. Cooled सरबत बटाटे ओतणे झाकण असलेल्या डबांना बंद करणे, आम्ही त्यांना एका गडद तपकिरी ठिकाणी काढून टाकतो. कोबेरी एका महिन्यात तयार होईल.
पाककला न वापरता साखरेचा चिराग
साहित्य:
- berries cranberries - 1 किलो;
- साखर - 9 0 ग्रॅम;
- एक कार्डेपणा च्या buds - 7 तुकडे;
- सुगंधी मिरपूड मटार - 6 पीसी .;
- 1 दालचिनीचा काठी;
- मीठ - 10 ग्रॅम.
तयारी
भांडे मध्ये, पाणी योग्य रक्कम ओतणे आम्ही सर्व मसाले, मीठ आणि साखर ठेवले आम्ही ते उकळते जेणेकरून साखर पूर्णपणे विसर्जित केली जाते. मग आम्ही सिरप थंड कोबेरी निवड, माझे, आगाऊ बाहेरील jars बाहेर व्यय आम्ही शीर्ष सिरप मध्ये ओतणे, lids बंद करा आणि कमी तापमान सह एक खोली पाठवा सुमारे एक महिना किंवा यापेक्षा जास्त, त्यांच्या उद्देशांसाठी वापरली जाऊ शकते.