एक साधारण बिस्किट केक या मिष्टान्न विविध चढ एक क्लासिक आहे. हे पहिल्या नजरेत दिसते तितके सोपे नाही म्हणून तयार करा, कारण हे खूप मूडी आहे. आम्ही आपण बिस्किट केक साठी अनेक सिद्ध साध्या पाककृती ऑफर
साधे चॉकलेट बिस्किट केक
साहित्य:
बिस्किटसाठी:
- दूध - 275 मिली;
- पीठ - 255 ग्रॅम;
- साखर लहान आहे - 295 ग्रॅम;
- कोकाआ - 45 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर - 10 ग्रॅम.
मलईसाठी:
- कॉटेज चिझ - 105 ग्रॅम;
- आंबट मलई - 1 9 0 मि.ली.
- दूधाची भूकटी - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- साखर - 15 ग्रॅम.
Glaze साठी:
- आंबट मलई - 55 एमएल;
- कोकाआ - 45 ग्रॅम;
- साखर - 35 ग्रॅम;
- मलई - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- लोणी - 55 ग्रॅम;
- काजू
तयारी
एक वाडगा मध्ये, साखर, मैदा, कोकाआ आणि बेकिंग पावडर ओतणे. उबदार दूध घालून कोरड्या साहित्य भरा आणि चमचा पर्यंत एक चमचा नीट ढवळून घ्यावे. तेलकट स्वरूपात आंबट घालावे आणि शिजवलेल्या होईपर्यंत 175 अंशांपर्यंत बिस्किट बेक करावे. मग आम्ही ते थंड करतो, तो 3 केक्समध्ये कापात करून बाजूला ठेवतो.
आम्ही क्रीम पास: आंबट मलई, कॉटेज चीज, घनरूप दूध आणि चवीनुसार साखर मिक्स. आम्ही कढीपत्ता सह केक पसरली, केक तयार आणि शीर्षस्थानी झिलई ओतणे
हे करण्यासाठी, साखर सह कोकाआ एकत्र आंबट मलई जोडा आणि मलई मध्ये घाला. आम्ही डिश एक मंद आग आणि ठेवले, ढवळत, एकजिनसीपणा करण्यासाठी सामग्री आणण्यासाठी. नंतर, प्लेटमधून सत्त्व काढून टाका, तेल घालून मिक्स करावे. आम्ही चिरलेला काजू सह केक सुशोभित, 5 तास भिजवून तो ठेवा, आणि नंतर टेबल मिष्टकोता सर्व्ह.
साध्या आणि जलद बिस्किट केक
साहित्य:
- अंडी - 3 तुकडे;
- साखर - 115 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर - 5 ग्रॅम;
- व्हिनिलिन;
- पीठ - 45 ग्रॅम;
- घनरूप दूध - 1 किलकिले
तयारी
साखर आणि साखर न झटकून टाका. मग आम्ही आंबट, वेलीलिन, बेकिंग पावडर ओतणे आणि एकसंध आंबट मिक्स करतो. हा फॉर्म तेलयुक्त पेपरसह संरक्षित केला आहे, तयार द्रव ओतणे आणि चमच्याने पृष्ठभाग स्तर. एक preheated ओव्हन मध्ये 10 मिनिटे बेक करावे, आणि नंतर एक साधी बिस्किट मस्त, घनरूप दूध सह केक्स झाकून आणि केक गोळा.
घरी साधारण बिस्किट केक
साहित्य:
- पीठ - 155 ग्रॅम;
- अंड्याचा - 4 तुकडे;
- व्हिनिलिन;
- साखर - 65 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर - 10 ग्रॅम;
- जेली कोरियन - 2 पॅक;
- ठप्प - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- ताजे फळ - सजावट साठी.
तयारी
अंडी तुकडुन त्यात साखर घालून मिक्सरसह झटकून घ्या. हळूहळू व्हिनिलिन, मैदा, बेकिंग पावडर घालावे, मळून घ्या आणि पातळ थर असलेल्या तेलाने वाडग्यात थोडी ठेवा. काही केक्स बेक करावे आणि त्यांना थंड
दरम्यान, आम्ही सूचनांनुसार, पाण्यात जेली विरघळतो, आणि थंड. ठप्प सह कॉर्न झाकून, एक थंड फळ वस्तुमान ओतणे आणि इच्छा होईल तेव्हा मिष्टान्न सजवा आम्ही तयार बिस्कीट केक फ्रिजमध्ये पाठवतो आणि 5 तासांनंतर आपण टेबलावर उपचार करतो.