वायफळ बडबड किंवा Rolls crunchy करण्यासाठी कसे माहित नाही? निराशा करू नका! आम्ही परिस्थितीत सुधारणा करण्यास मदत करू आणि आम्ही आपल्याला जेवणासाठी तयार केलेले अनेक पाककृती देतो ज्यात आपले आवडते सफाईदारपणा खडबडीत वळवेल आणि नक्कीच तुम्हाला आणि तुमच्या प्रियजनांना मदत करेल.
इलेक्ट्रिक वेफरसाठी कुरकुरीत वेफर ट्यूबल्ससाठी कृती
साहित्य:
चाचणीसाठी:
- केकसाठीचे पीठ - 155 ग्राम;
- अंडी पंचा - 4 पीसी .;
- दाणेदार साखर - 110 ग्रॅम;
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क - चाखणे;
- मीठ - एक चिमूटभर;
- बटर वितळले - 60 मिली
मलईसाठी:
- अंडी yolks - 4 तुकडे;
- दूध - 600 मिली;
- दाणेदार साखर - 175 ग्रॅम;
- लोणी - 200 ग्रॅम;
- पीठ - 60 ग्रॅम;
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क - चवीनुसार.
तयारी
अंडी पंचास, एक झटक्यासह साखर घाला आणि शेक करा. मग आम्ही मीठ, वेलिला, मेल्टेड बटर टाका आणि केकसाठी शिजवलेले पीठ घाला. आम्ही सगळे एकत्रितपणे समृद्ध करतो आणि पिठांचे पिशव्या काढून टाकतो. चाचणीची सुसंगतता एक पॅनकेकप्रमाणे असावी.
वायफळ बडबड करता येईना लोखंडी जाळीदार तेल लावा आणि तेला तेल लावा. आता आपण आंब्याला एक चमचा घालून, उपकरण बंद करा आणि वेफरला इच्छित रंगावर बेक करा. मग आम्ही त्यास एक ट्यूब मध्ये चालू करतो, ते स्वच्छ टॉवेलसह स्वतःला साहाय्य करण्यासाठी पाच ते सात सेकंदांसाठी कसून दाबा. आट बाहेर पडू नये म्हणून प्रक्रिया पुनरावृत्ती करा
नळ्या सुशोभित आहेत आणि ती क्रीम लावतात. त्याची तयारी साठी, अंडी yolks ग्राउंड आहेत आणि साखर, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क आणि मैदा सह थोडे विजय. आता दूध उकळून उकळत ठेवा, अंड्याचा संपतो त्यात पातळ ओघ ओतावा आणि तीव्रतेने हलवा.
आम्ही परिणामी वस्तुमान मध्यम आगीच्या वर ठेवले आणि ते जाड होईपर्यंत ते तापवले. थंड होण्याआधी, तपमानातील बटरमधे मऊसर घालून मिक्सरमध्ये घाला आणि ब्लेंडर किंवा मिक्सरसह स्प्रॅमरला उच्च वेगाने भिजवा.
घनरूप दूध असलेली स्टार्च वर कुरकुरीत वॅफर ट्यूबल्स
साहित्य:
चाचणीसाठी:
- गव्हाचे पीठ - 120 ग्रॅम;
- स्टार्च - 120 ग्रॅम;
- कोंबडीची अंडी - 3 तुकडे;
- दाणेदार साखर - 120 ग्रॅम;
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क - चाखणे;
- लोणी - 120 ग्रॅम;
- मीठ - चिमूटभर
भरणे साठी:
- उकडलेले घनरूप दूध - 225 ग्रॅम;
- लोणी - 225 ग्रॅम;
- अक्रोडाचे तुकडे - चाखणे.
तयारी
तेल, तपमानावर थोडीशी विरघळली, झटक्या किंवा मिक्सरसह दाणेदार साखरने पीठ नंतर अंडी एकापाठोपाठ घालावे. नंतर, मीठ, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क टाका, sifted मैदा आणि स्टार्च ओतणे आणि तो छान मटकी ओतणे साठी तीस मिनीटे dough सोडा.
वेळ निघून गेल्यानंतर आम्ही वाफाच्या एका चमचे वाफाच्या लोखंडाच्या मध्यभागी ठेवले, झाकून आणि वेफर्सच्या इच्छित सावलीच्या सोनेरी रंगात ठेवावा. गरम वायफळ बडबड केक लगेच बंद करा, एक ट्यूब आकार देऊन, आणि पुढील भाग तयार पुढे जा.
क्रीम शिजवलेल्या दुधात उकडलेले दूध घालणे, मऊ मऊसर घालून चिकट व पूर्ण होईपर्यंत झटकून घ्या. सुक्या अक्रोडाचे तुकडे घालून मिक्स करावे. आम्ही प्राप्त क्रीम सह थंड आणि खाली crispy नलिका भरा आणि आम्ही टेबल सबमिट. बोन अॅपीटिट!
चूर्ण केलेला साखर सह खोड वॅफर नळी - कृती
साहित्य:
चाचणीसाठी:
- गव्हाचे पीठ - 160 ग्रॅम;
- दूध - 55 एमएल;
- कोंबडीची अंडी - 3 तुकडे;
- चूर्ण साखर - 135 ग्रॅम;
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क - चाखणे;
- लोणी - 110 ग्रॅम;
- डुकराचे मांस चरबी - 90 ग्रॅम;
भरणे साठी:
- मलईची चरबी - 300 मिली;
- साखर पावडर - 75-100 ग्रॅम;
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क - चवीनुसार.
तयारी
अंडी, साखर पावडर, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क, sifted मैदा आणि मेल्टेड आणि लोणी मिक्स शिजवावे आणि गुळगुळीत होईपर्यंत झटकून फोडणी करा. नंतर दूध मध्ये ओतणे आणि पुन्हा मिक्स
प्रथम बेकिंग करण्यापूर्वी, थोडे तेल असलेल्या सील डाग करा आणि ते उबदार करा मग आम्ही एक चमचे आंघोळ लावले, यंत्र बंद करा आणि वेटेल गोल्डनमध्ये वायफळ केक बनवा. मग आम्ही ती बंद करतो आणि काही सेकंदांसाठी ती दाबून ठेवतो. चाचणीच्या समाप्तीपूर्वी हेच करा.
जाड शिखरांपर्यंत साखर भुकटी आणि वेलिलासह क्रीमची झटके आणि थंड नळ्याच्या परिणामी मलई भरा.