ओटचे जाडे भरडे पीठ कुस्से घरी

जर आपल्याला काही मूलभूत आहारांमध्ये चव खाण्याची आवडत असेल परंतु आपण ते केवळ चवदारच नव्हे तर उपयुक्त देखील होऊ इच्छित असल्यास, ओटमिअल्स कुकीज बेक करण्याची खात्री करा - घरीही कठीण नाही आणि परिणाम आपण संतुष्ट खात्री आहे: ओटचे जाडे भरडे पीठ कुकीज पेक्षा कमी caloric आहेत, उदाहरणार्थ, लोणी, कचरा किंवा गव्हाचे पिठ पासून flaky. याव्यतिरिक्त, ओट्समध्ये गहूपेक्षा अधिक उपयुक्त पदार्थ असतात आणि त्यामुळे ते नाश्त्यासाठी ओटचेम अन्न खाण्यास सूचविले जाते. ओटमिअल कुकीज सहजपणे कसे शिजवावेत हे डझनभर पाककृती आहेत आम्ही सुचवितो की आपण आत्ताच प्रयत्न करून पहा.

दही वर ओटचे जाडे भरडे पीठ कुकीज

साहित्य:

• "हरकुलस" किंवा तत्सम स्वयंपाकाच्या इतर फ्लेक्स - 1 काच;
• केफिर 2,5% चरबी सामग्री - 1 कप;
• चुना मध - 2 टेस्पून. चमच्याने;
• व्हिनिलिन - 1 पिशवी;
• मनुका - 1 मूठभर

तयारी

या कृतीमध्ये दोन सूक्ष्मता आहेत ज्यात विचार करणे महत्त्वाचे आहे. प्रथम, बेकिंग प्रक्रियेदरम्यान, कुकीज सहजपणे ओव्हरड्रीड होतात, म्हणून बेकिंग असताना काळजीपूर्वक लक्ष ठेवणे आवश्यक आहे. सेकंद - फ्लेक्स हे आपल्याला निवडणे महत्वाचे आहे ज्यात उकळण्याची गरज नाही, परंतु उकळत्या पाण्याने ते उकळवा. तर, आता प्रारंभ करूया. आपण पाहू शकता की, गव्हाचे पीठ सर्व वापरले जात नाही, म्हणून केफिरवरील ओटमील कुकीज सोपे आणि उपयुक्त आहेत एक खोल वाडगा फ्लेक्समध्ये केफिरसह ओतले जातात, चांगले ढवळावे आणि अर्ध तास त्यांना विसरू नका - त्यांना व्यवस्थितपणे फुगले पाहिजे दरम्यान, 10 मिनिटे स्टीम किशमिली उकळत्या पाण्यात, नंतर स्वच्छ धुवा. आवश्यक असल्यास, twigs आणि मोडतोड काढून टाका. फ्लेक्समध्ये, मध, व्हिनिलिन आणि मनुका घाला. आम्ही चांगले मिश्रण करतो, जेणेकरून द्रव्यमान एक किंवा अधिक एकसंध बनते. आम्ही बेकिंग ट्रेस चर्मपत्राने झाकून त्यावर तेल घालतो जेणेकरुन कुकीज चिकटत नाहीत. आम्ही dough च्या चेंडूत उचलू pechenyushki फॉर्म आणि 15-20 मिनीटे बेक. अशा दलट झाडे कुकीज केवळ मनुकाबरोबरच नव्हे तर वाळलेल्या खसखस, प्रिंट्स, चेरी, चॉकलेटचे तुकडे - देखील खूप स्वादिष्ट असतात

आपण कॉटेज चीज सह ओटचे जाडे भरडे पीठ कुकीज बेक तर हे देखील अधिक उपयुक्त होईल म्हणूनच अजूनही शरीराला कॅल्शियम द्या आणि हाड मजबूत करा. या कृती मध्ये, आपण काही फ्लेक्स पिठात पिठात घालू शकता आणि ते जसे ठेवू शकता - आपण कुकीची रचना समायोजित करू शकता, हे वैविध्यपूर्ण करा - सर्वसाधारणपणे, प्रयोग निर्भयपणे करा.

कॉटेज चीज सह उपयुक्त ओटचे जाडे भरडे कूकर कुकीज

साहित्य:

• "हरकुलस" फ्लेक्स - 250 ग्रॅम;
• कमी चरबी (1.5%) केफिर -1 काच;
• सोडा सोडा - ¼ टीस्पून;
• मीठ - 1 चिमटा;
• व्हिनिलिन - 1 पिशवी;
• कॉटेज चिझ - 200-250 ग्राम;
• अंडी "टेबल" - 2 तुकडे;
• लिंबू - ¼ तुकडा;
• संपूर्ण गहू पिठ - 2 टेस्पून चमच्याने;
• लोणी - 10 ग्रॅम.

तयारी

लगेच आरक्षण करा: चरबी कॉटेज चीज महत्वाची नाही चवीनुसार निवडा. कमी कॅलरी कुकीची इच्छा करा - चरबीमुक्त उत्पादन घ्या, कॅलरीजची गणना करू नका - होममेड फॅटी वापरा. कोणत्याही परिस्थितीत, पनीर एक चाळणी द्वारे दोनदा पुसणे आवश्यक आहे, आणि नंतर मीठ घालावे आणि अंडी चांगले मिक्स करावे, जेणेकरून वस्तुमान समृद्ध आणि एकसमान बनते आधी सांगितल्याप्रमाणे फ्लेक्सला पिठात बारीक करणे आवश्यक आहे. आपण अर्धा, कदाचित कमी किंवा जास्त - - चव एक बाब दळणे शकता. फ्लेक्समध्ये जोडा साखर केफर घालून चांगले ढवळावे आणि मिश्रण सुमारे 20 मिनिटे उभे राहू द्या मग आम्ही दोन जनसामान्यांबरोबर एकत्र येऊन व्हिनिलिनमध्ये ओतणे आणि हळूहळू मैदा घालणे, आम्हाला आंब्याची जाडी वाढते जेणेकरून ती गुंडाळली जाऊ शकते. आम्ही बेकिंग शीट तेलाने वास करतो - पेपर, जे आम्ही बेकिंग शीटला झाकून देतो, आम्ही कुकीज ठेवतो आणि गरम पाण्यात ओव्हनमध्ये सुमारे 20 मिनिटांपर्यंत ठेवतो.

अर्थात, या कुकीमध्ये आपण भिन्न fillers जोडू शकता: berries, फळ तुकडे, काजू, बियाणे कोणत्याही परिस्थितीत, हे खूपच स्वादिष्ट ओटमेक कुकी असेल, हे सोपे पाककृती नवशिक्या स्वयंपाक आणि स्वयंपाकघरात भरपूर आत्मविश्वास असणार्या लोकांना आवाहन करेल.