आपण विविध फळा, मनुका, काजू आणि सुकामेवा आंब्याला जोडून ओटमैल कुकीजच्या नेहमीच्या चव विविधतेत वाढवू शकता. आम्ही सुचवितो की आपण कुटिंब पनीरसह ओटमिलल कुकीज बनविण्याचा प्रयत्न करतो. त्याची चव नरम होते, आणि रचना अधिक ओलसर आणि निविदा आहे.
कॉटेज चीज सह ओटचे जाडे भरडे पीठ कुकीज
साहित्य:
- ओटचे तुकडे (लहान, नॉन-कडक) - 100 ग्रॅम;
- लोणी - 60 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- दाणेदार साखर - 100 ग्रॅम;
- ग्राउंड दालचिनी - 6 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर - 12 ग्रॅम;
- मध्यम फॅट कॉटेज चीज - 100 ग्रॅम.
तयारी
ओटचे तुकडे दाणेदार साखर, जमिनीची दालचिनी आणि बेकिंग पावडरमध्ये मिसळलेले असतात, चिकन अंडे आणि सॉफ्ट बटर घालावे, मिक्स होईपर्यंत ढवळावे आणि सूजाने चाळीस मिनिटे सोडा. नंतर कॉटेज चिझ जोडा आणि आवश्यक असल्यास, वस्तुमान द्रव वळवला तर, अधिक ओटचे तुकडे ओतणे आणि एक घट्ट dough माली. त्यातून आपण अंदाजे व्यासाचा अंदाजे चेंडू निर्माण करतो आणि त्यांना बेकिंग शीटवर ठेवतो, पूर्वी चर्मपत्र पेपर लावले होते आणि कोणत्याही तेलाने कोसळले होते. वीस-पाच-पाच मिनिटांसाठी 185 डिग्री ओव्हन करण्यासाठी प्रीइएटेडमध्ये बेक करावे.
कॉटेज चीज आणि केळीसह मऊ ओटमैल कुकीजसाठी कृती
साहित्य:
- ओटचे जाडे भरडे पीठ च्या फ्लेक्स "हरकुलस" - 100 ग्रॅम;
- लोणी - 50 ग्रॅम;
- मध - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- एक मध्यम आकाराच्या केळी - 1 पीसी.
- कॉटेज चिझ - 200 ग्रॅम;
- पिठ - आवश्यकतेनुसार
तयारी
आम्ही केळ्या साफ करतो आणि मॅश बटाटे मध्ये एक फाटा सह चालू झटक्या किंवा मिक्सरच्या स्वरूपात एकजूटपणासाठी कॉटेज चीज आणि झटपट घालणे. मग कॉफीच्या बुरशी किंवा ब्लेंडरसह तुटलेली ओटची फ्लेक्स ओतणे, मऊ लोणी आणि द्रव किंवा पिवळ्या शेंगदाणेयुक्त मध घालावे, मळून घ्यावे म्हणजे ते चिकट बनते आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये एक तास घालवतात. मग आम्ही गोल कुकीज बनवतो कणीक पातळ आणि वाईटरित्या ढवळले तर त्यात थोडी पिठ घाला. आम्ही चर्मपत्र कागदावर ट्रे लावून तेला तेल लावले. आम्ही त्यावर कुकीज बनवल्या आणि पनीरमध्ये 185 डिग्री ओव्हनमध्ये 25 मिनिटे बेकिंगसाठी पाठवले.
कॉटेज चीज, सफरचंद आणि केळीसह ओटचे भांडे कुकीज
साहित्य:
- फ्लेक्स ओट्स, लहान - 100 ग्रॅम;
- एक मध्यम आकाराच्या केळी - 1 पीसी.
- मध्यम आकाराचे एक सफरचंद - 1 पीसी.;
- कॉटेज चिझ - 100 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर - 4 ग्रॅम;
- Vanillin - चवीनुसार;
- दालचिनी - चाखणे;
- कोणतीही काजू कापला;
- एका बेकिंग ट्रेसाठी तेल
तयारी
आम्ही एक कांटा सह केळी मालीत, कोर पासून सफरचंद काढून आणि बारीक कापून, कॉटेज चीज, दालचिनी आणि व्हिनिलिन जोडा, एकसंध होईपर्यंत नीट ढवळून घ्यावे, ओट नावाचे धान्य देणारी वनस्पती ओतणे आणि dough मालीश हे ओले आणि चिकट सुसंगतता प्राप्त आहे. चर्मपत्राने झाकून ठेवलेले बेकिंग शीट आणि कोणत्याही तेलाने लिंबू, ओले हाताने बनविलेले कुकीज घालणे आणि सुक्या काजूचे झाकण घालणे आणि पंधरा ते तीस मिनिटे 185 डिग्री ओव्हनमध्ये प्रीइएटेड ठेवा.