शार्लोट एक फ्रेंच गोड डिश आहे, जे नक्कीच सर्व गोड दातांना संतुष्ट करेल कॉटेज पनीरसह चारलोटे पॅक करण्यासाठी आज आपल्याबरोबर अनेक पाककृती आपण सामायिक करू इच्छित आहोत.
मल्टीिवायरेटमध्ये कॉटेज चीजसह शार्लोट
साहित्य:
चाचणीसाठी:
- अंडी - 5 पीसी .;
- पीठ - 1,5 आयटम;
- साखर - 1,5 आयटम;
- Vanillin - चाखणे.
भरणे साठी:
- कॉटेज चिझ - 300 ग्रॅम;
- लोणी - 50 ग्रॅम;
- सफरचंद - 7 पीसी.
तयारी
तर प्रथम आपण केकसाठी मळून घ्यावे. अंडी एक वाडगा मध्ये खंडित, एक भव्य पांढरा फेस मध्ये साखर आणि झटकणे एकत्र एक चांगला मिश्रक ओतणे. नंतर, भागांमध्ये, sifted मैदा आणि एक चमचा घाला, हळूहळू कणीक मळणे. आम्ही आधीपासूनच मल्टीव्हर्केड ऑइलची वाटी पसरवली आणि लेयर्ससह केक लावले. प्रथम, थोडा dough ओतणे, sliced सफरचंद ठेवले, नंतर कॉटेज चीज ठेवले, साखर सह शिंपडा आणि उर्वरित dough बाहेर ओतणे वरच्या बाजूला, उर्वरित सफरचंद काढा, उपकरणामध्ये वाडगा लावा, झाकण बंद करा, "बेक" प्रोग्राम निवडा आणि सुमारे 65 मिनीटे खूण करा. ध्वनी संकेतानंतर आम्ही सुमारे 10 मिनिटे उभे राहण्यासाठी कॉटेज चीज सह सफरचंद charlotte द्या, आणि नंतर हलक्या डिश वर पाल आणि टेबल मध्ये सर्व्ह.
कॉटेज चीज सह शार्लट
साहित्य:
- पीठ - 1 आयटम;
- दाणेदार साखर - 0,5 आयटम;
- कृत्रिम लोणी - 60 ग्रॅम;
- अंडी - 3 तुकडे;
- सफरचंद - 2 तुकडे;
- कॉटेज चीज - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- बेकिंग पावडर - चिमूटभर;
- दालचिनी - चिमूटभर;
- ब्रेडचे तुकडे - 4 चमचे;
- तेल - 2 टीस्पून
तयारी
अंडी पांढरा फेस होईपर्यंत साखर सह हरा आणि हळूहळू sifted पीठ ओतणे मग आम्ही बेकिंग पावडर फेकून त्यात मिसळून मोसॅरेनीन एका मोठ्या खवणीवर गुळगुळीत केले आणि एकसंध आंबट गठ्ठ्याशिवाय ढवळावे. सफरचंद धुऊन जातात, एक टॉवेलसह कोरडी पुसली जातात, सोललेली असते आणि बीड पिशवी कापली जाते. आम्ही फळ काप मध्ये कट हा फॉर्म भाजीपाला तेलाने चिकटून, ब्रेडक्रंबांसह शिडकाव केला आणि सडलेल्या सफरचंद काप पसरविल्या. दालचिनी चाखणे आणि एक चमचा सह leveling, कॉटेज चीज वितरित त्यांना छिड़काव. वर, सर्व आटवा ओवा आणि 30 मिनिटे प्रीफेटेड ओव्हन करण्यासाठी फॉर्म पाठवा. त्या सर्व आहे, कॉटेज चीज आणि सफरचंद सह निविदा charlotte सज्ज आहे!
कॉटेज चीज सह रॉयल शार्लोट
साहित्य:
- बिस्कीट रोल - 2 तुकडे;
- दाणेदार साखर - 1 आयटम;
- सरस - 1.5 टेस्पून. चमच्याने;
- आंबट मलई - 150 मिली;
- फॅटी मलई - 200 मि.ली.
- कॉटेज चीज - 400 ग्रॅम.
तयारी
प्रथम आपण भरणे तयार करू. हे करण्यासाठी, आम्ही मोठ्या क्षमता घेतो, कॉटेज चीज मध्ये ठेवू शकतो, साखर ओतणे आणि मिक्सरसह चांगले मिक्स करावे. नंतर आंबट मलई घालून कडक मिक्स करून घ्यावे. यानंतर, त्यामध्ये मलई ओतळा आणि, मिक्सरला पहिली गति फिरवून, द्रवपणाचे द्रव्यमान मिक्स करा. आता आपण जिलेटीन तयार करणे आवश्यक आहे: थंड पाणी सह ओतणे आणि 10 मिनिटे फुगणे सोडा. नंतर, आम्ही एका पाण्यावर अंघोळ केला, एक चमचा साखर घाला आणि क्रिस्टल्स पूर्णपणे विघटित होईपर्यंत प्रतीक्षा करा. नंतर, भरणे फोडणी करणे, एक पातळ सुरकुतणे गरम गरम ते ओतणे