मानवी पौष्टिकतेसाठी, फिश डिश खूप महत्वाचे आणि उपयुक्त आहेत, त्यांच्या आवडीचे समाधान करण्याची आणि शरीरास लाभ देण्याची संधी प्रदान करते, कारण त्यांचे उच्च मूल्य आहे . तसेच, फिश स्नॅक्स आणि बटाटे कॅलरीजमध्ये कमी आहेत आणि अतिशय चांगले गढून गेले आहेत. माशांपासून आपण मोठ्या प्रमाणात निरोगी dishes शिजू शकता. दुकानांच्या शेल्फवर आढळणाऱ्या माशांच्या विविध प्रजातींमधील एक प्रचंड लोकप्रियता, उपयुक्त गुणधर्म आणि उत्कृष्ट चव एकत्र करून, वाळलेल्या मासे वापरते.
वाळविलेल्या माश्यासाठी काय उपयुक्त आहे?
आपण नेहमी सुका मेवा खाल्यास, आपण कर्करोगाच्या पेशी नष्ट होण्यात खूप मदत करू शकता कारण मासेमध्ये ओमेगा -3 ऍसिड असते, ज्यामुळे कर्करोगाचे पेशी मृत्युला सामोरे जाऊ शकतात.
सुकलेले मासे हृदयरोगापासून बचाव करण्यास मदत करतात. संशोधनादरम्यान असे आढळून आले की, वाळलेल्या माशांचा साप्ताहिक वापर हार्ट अॅटॅकच्या जवळजवळ निम्म्या जोखीमांमुळे कमी होऊ शकतो.
आठवड्यातून एकदा 2-3 वेळा वाळवलेल्या महिलांनी स्ट्रोकचे धोका 48% कमी केले पाहिजेत, त्यामुळे स्त्रियांसाठी सुस्त मासे उपलब्ध आहेत का या प्रश्नाचे उत्तर एक सकारात्मक उत्तर आहे.
फायदे आणि वाळलेल्या मासे हानी
सर्व तंत्रज्ञानाचे पालन करून वाळलेल्या मासे शिजवलेले असेल तर ते पूर्णपणे निरुपद्रवी आहे. मासे पाण्यात गळून पडतात किंवा कोरडे प्रक्रिया विस्कळीत झाल्यास हानी होऊ शकते. आणि स्टोरेज आणि वाहतूक मानकांचे पालन करण्यात अयशस्वी सर्वात अवांछित होऊ शकते, आणि कधी कधी धोकादायक परिणाम उदाहरणार्थ, उत्पादन एक शॉक दंव किंवा salting एक मोठे डोस वापरू शकता, त्यामुळे फॅक्टरी मासे देखील बिघडली विरूद्ध विमा नाही आहे. सुशोभित मासे काळजीपूर्वक निवडले पाहिजेत. दर्जेदार उत्पादनांमध्ये नैसर्गिक रंग, अनमिक्षित स्केल, एक स्थिर परत आणि कोरडे गहरे असतात.