डॉक्टरांनी वारंवार सांगितले आहे की यकृतातील विविध रोगांमुळे जे खूप मेदयुक्त आणि प्रेमळ अन्न खातात अशा लोकांना छळ होण्याची अधिक शक्यता असते, त्यामुळे त्यांना त्यांच्या आरोग्याची काळजी घेणार्या प्रत्येकाला हे देण्याची सल्ला देण्यात आली आहे. ज्यांच्याकडे आधीपासूनच यकृताचे गळू आहे , त्यांना केवळ उपचारच नव्हे तर आहार देखील आवश्यक आहे.
लिव्हर आणि किडनीच्या गळूसह आहार
लिव्हरच्या गळूसह आहार पाहताना, आपण या रोगाचे अप्रिय लक्षणांपासून मुक्त होऊ शकता. या प्रकरणात आहार खालील तत्त्वांवर आधारित आहे:
- दररोजच्या आहारातील कॅलरीमधील घटक 3 000 किलो कॅलोरीपेक्षा जास्त नसावा.
- एका दिवसात किमान 5-6 भोजन असावेत, या प्रकरणात भाग 100-150 ग्राम नसावा.
- पोषणाचा आधार सहज सहज पचण्याजोगे प्रथिने आहे, चरबी आणि कार्बोहायड्रेटची सामग्री मानवी आरोग्याच्या स्थितीवर आधारित चिकित्सकाने आणि त्याच्या वैयक्तिक लक्षणांनुसार निर्धारित केली जाते.
जवळजवळ सर्व यकृताच्या पित्ताशयांना भाज्या मटनाचा रस्सा, आंबट-दुधाचे पदार्थ, 5% पर्यंत चरबी सामग्रीसह पोट, पास्ता, सूप खाण्यास परवानगी आहे, मध, खसखुरा रस आणि फळे नसतात. अर्थात, यकृत पुरूष असलेल्या व्यक्तीला परवानगी दिलेल्या आहाराची नेमकी सूची केवळ डॉक्टरच ठरवू शकतो, म्हणून त्याला सल्ला घ्या. काही रुग्णांना कमी चरबीयुक्त वाण आणि स्टीम कटलेट्सचे मटण आणि मासे खाण्याची परवानगी आहे, परंतु अतिरिक्त डिशांच्या मेन्युमध्ये प्रवेश करण्याचा निर्णय केवळ विशेषज्ञ होऊ शकतो, अन्यथा हा रोग आणखीनच बिघडू शकतो.
हे जाणून घेणे महत्त्वाचे आहे की फॅटी मासे, स्मोक्ड मांस, अंडयातील बलक आणि इतर सॉस, ताजी पेस्ट्री, तळलेले पाई, चॉकलेट, केक आणि केक, मलई, आइस्क्रीम खाण्यास मनाई आहे. या उत्पादने वगळण्यासाठी पूर्णपणे आवश्यक आहे, अगदी लहान तुकडा एक चीड होऊ शकते आणि रुग्णालयात जाण्यासाठी अगदी डॉक्टरांना कॉल करणे, किंवा पूर्णपणे आवश्यक आहे की होऊ शकते.