एकदा मनुका एक खरीच वास होता. पण आज या फळाचे झाड प्रत्येक बागेत आढळते. आता तिच्या जाती भरपूर आहेत. कर कर आ आ words words कर कर आ कर आ कर आ कर आ कर आ कर आ कर आ कर आ कर आ कर आ कर आ कर आ कर आ कर आ आ आ आ आ words आ आ आ कर मनुकाचा वापर हा पाचक अवयवांवर फार प्रभाव टाकतो. खाली आपण काय करू ते सांगू शकाल.
प्लममधून जॅम
साहित्य:
- प्लम - 2 किलो;
- साखर - 800 ग्रॅम.
तयारी
आम्ही मनुका हा दगड अलग पाडतो आणि तो एका पॅनमध्ये पसरवतो आणि 1/2 कप पाणी घाला आणि गाळ रस सुरू होईपर्यंत ते उबदार करा. आम्ही ते कंटेनरभोवती पसरविले, रसाने भरून 15 मिनीटे निर्जंतुक झालो.
मनुका सॉस कसा करावा?
साहित्य:
- आम्ल वाणांचे मनुका - 3 किलो;
- पाणी - 2 कप;
- बडीशेप च्या stalks आणि inflorescences - 250 ग्रॅम;
- आ कर कर आ कर आ कर कर कर कर कर कर कर कर कर कर कर कर कर कर कर कर कर कर कर आ कर कर कर आ कर कर कर कर कर कर आ कर कर कर आ कर कर कर
- मिंट हिरव्या भाज्या - 250 ग्रॅम;
- लसूण - 5 लोब्यूल;
- मिरपूड कडू - 2 शेंगा;
- मीठ;
- साखर
तयारी
प्लमचे धुणे, कझनमध्ये घालून ते उकळून होईपर्यंत थोडा आग लावून झाकण लावून झाकण लावून झाकण ठेवून पकावे. एक चाळणी माध्यमातून त्यांना पदार्थ बारीक केल्यानंतर हाडे काढून टाकले जातात आणि देह पुन्हा आग पाठविला जातो. उकळत्या सॉसमध्ये आम्ही ओव्हरग्रँड डिल, गरम मिरची, मीठ आणि साखरचे बंडल कमी करतो. 35 मिनीटे कमी गॅस वर कुक हिरव्या भाज्या आणि लसूण एका ब्लेंडरसह चिकटलेल्या आहेत किंवा एकत्र करा. आम्ही पॅनहून बडीशेप काढतो. आणि सॉसमध्ये, कुस्करलेल्या वनस्पती आणि लसूण घालून इतर 20 मिनिटे मिश्रण शिजवा. सॉस मंदावून नंतर निर्जंतुक भांडी मध्ये पॅक द्या. प्रत्येक कंटेनर मध्ये सॉससह सुरवातीला, सूर्यफूल तेल एक चमचा घालावे, lids घट्ट होतात.
कर कर कर कर words आ कर आ कर आ कर आ कर आ कर कर कर कर कर कर कर कर कर words कर कर कर कर कर कर कर कर कर कर कर words कर कर कर कर कर कर कर कर
साहित्य:
- योग्य प्लम;
- साखर;
- पाणी;
- कापसाचे किंवा दागिने
- आंबायला ठेवा टाक्या
तयारी
दोन दिवस पुसून टाकावे सूर्यप्रकाशात ठेवावे, नंतर कोरडी चिंधी सह फळ पुसले जातील. सूर्यप्रकाशात वाळवण असताना, मनुका नैसर्गिक बुरशीने झाकलेला असतो आणि जीवाणू एक नैसर्गिक खमीर आहे. जाय घालतात कंटेनर मध्ये ठेवलेल्या आणि एकसंध मिश्रण करण्यासाठी ठेचून आहेत. परिणामी मनुका पुरीमध्ये आपण एक ते एक प्रमाणात पाणी घालावे. आम्ही 22 अंशापेक्षा कमी नसलेल्या तापमानात खुल्या हवेत काही दिवसांपर्यंत आपली क्षमता सोडून देतो. आम्ही क्षमतेचे कापसाचे कवच वापरतो, जेणेकरून उडतो त्या उडत नाहीत. पृष्ठभागावर जेव्हा फुगे आणि फेस दिसू लागतात, तेव्हा आंबायला ठेवा प्रक्रिया सुरू होते.
आता हे मिश्रण गॉसच्या बर्याच स्तरांवरून फिल्टर केले गेले आहे, पल्प दूर टाकला आहे. परिणामी रस एक आंबायला ठेवा नौका मध्ये poured आहे. जेव्हा आमचे वाइन हळूहळू पुन्हा भटकू लागते, तेव्हा चव घालून मिक्स करावे. आपल्याला आठवत असेल की या नौकाला जास्तीतजास्त ¾ मात्रा भरावा. कारण आंबायला ठेवा दरम्यान, कार्बन डायऑक्साइड सोडले जाईल आणि जागेची आवश्यकता आहे. टाकीवर आम्ही पाणी सील ठेवले. होममेड वाइन 45 दिवस भटकू नये. त्याच तपमानात, जेथे wanders 20 असावे - 25 अंश. हाइड्रोलिक सील स्टॉपवरून वायूचे वितरण झाल्यानंतर आंबायला ठेवाची पूर्णता होते. यंग वाईन दुसर्या कंटेनर मध्ये ओतला आहे, गाळ वाइन मध्ये मिळत नाही जेणेकरून फिल्टर केले जाऊ शकते. मनुका वाइन किमान तीन महिने ripened पाहिजे आणि फक्त नंतर वाइन तयार मानली जाते. पण तरीही ढगाळ राहते. त्याच्या पूर्ण स्पष्टीकरणासाठी तो काही वर्ष लागेल.
मनुकापासून साखरेची तयार कशी करावी?
साहित्य:
- प्लम - 1 किलो;
- साखर - 1 किलो;
- पाणी - 2 लीटर
तयारी
प्लम्स व्यवस्थित, धुऊन वाळवले जातात. आम्ही प्रत्येक क्रीम ही विभागतो आणि हाडे काढतो. पाणी उकळणे आणि मनुका वर उकळत्या पाणी ओतणे, झाकून आणि तपमानावर 12 तास सोडा. मनुका केल्यानंतर आम्ही ती झळाळ मध्ये पसरली. आम्ही पाण्याचा तळावरील पाणी बाहेर ओततो, त्यास आग लावतो, साखर घाला उकळत्या नंतर 5 मिनिटे शिजवा. मग प्लमसह जार भरा, त्यास चिकटवा आणि स्टोरेजसाठी घालवा.