उन्हाळ्यात, जेव्हा आपण प्रकाश आणि चमकदार मिष्टान्ने प्राप्त करू इच्छित असाल, तेव्हा जेलीने भरलेले एक फळ केक चांगले आहे याव्यतिरिक्त, उन्हाळ्यात फळे आणि उभ्या विविधता आणि निवड कोणत्याही सुंदरी कृपया करेल
Strawberries आणि जेली सह केक
साहित्य:
- पीठ - 125 ग्रॅम;
- साखर - 75 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- लोणी - 75 ग्रॅम;
- स्ट्रॉबेरी - 750 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर - 1 चमचे;
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर - 10 ग्रॅम;
- मलईसाठी जाडसर - 10 ग्रॅम;
- केकसाठी लाल जेली - 1 पिशवी;
- मीठ - चिमूटभर
तयारी
एक भरीव फोम करण्यासाठी साखर सह लोणी सौम्य. एक एक करून अंडी जोडा आणि झटपट पुन्हा यानंतर, हळुवारपणे हे मिश्रण मध्ये पीठ आणि बेकिंग पावडर चावणे, आणि dough मालीश करणे. एक बेकिंग डिश मध्ये समाप्त dough ठेवा, तेल आणि ओव्हन मध्ये ठेवले. 20-25 मिनिटे 180 अंशांवर बेक करावे.
धुऊन स्ट्रॉबेरी धुवून साखर घेऊन थोडा वेळ सोडा. समाप्त बिस्कीट केक थंड आणि मलई साठी thickener सह शिंपडा. स्ट्रॉबेरीसह, अतिरीक्त द्रव काढून टाकावे, ते केकवर पसरवावे आणि फुल जेलीसह भरा, पिशव्यावरील सूचनांनुसार तयार केले रेफ्रिजरेटर मध्ये तास दोन केक ठेवा
तसेच, दूध जेली तयार करणे आणि बेरीज साठी आधाराने तो भरण्यासाठी अनावश्यक नाही - हे चव आणि डिशचे स्वरूप दोन्ही सुधारण्यासाठी होईल.
जेली मध्ये berries सह केक
साहित्य:
- अंडी - 5 पीसी .;
- पीठ - 200 ग्रॅम;
- साखर - 200 ग्रॅम;
- केकसाठी जेली - 1 पिशवी;
- आवडते berries - चवीनुसार.
तयारी
प्रथिने योलकांपासून वेगळे करा आणि नंतर साखरेला चाळणी करा जेणेकरून वस्तुमान दुहेरी वाढेल. एक घट्ट फेस घालून पांढरे पांढरे झटकून घ्यावे आणि हळुवारपणे यॉल्क्स सह एकत्र करा. पिठ चाळा आणि परिणामी मिश्रण जोडू. कणीक मळणे, एक बेकिंग डिश मध्ये ठेवा, तेल आणि 180 अंश 20 सेकंद वर बेक.
मूस पासून बिस्किट काढून टाका, तो किंचित थंड करण्याची परवानगी देतात, नंतर सर्वोच्च कवच कट, आपल्या आवडत्या berries बाहेर घालणे आणि केक साठी त्यांना जेली ओतणे, संकुल वर निर्देश त्यानुसार शिजवलेले. कित्येक तास रेफ्रिजरेटरला केक पाठवा