फ्रुटोज किंवा साखर?

कदाचित, कोणतीही व्यक्ती जी आपल्या शरीराचा आणि आरोग्यासाठी सर्वसाधारणपणे परत आणण्यासाठी गंभीरपणे कार्य करते, हे माहित असते की कार्बोहायड्रेट हे एका प्रमाणित आकृत्याचे शत्रू आहेत तथापि, हे विधान नेहमीच वैध आहे, कारण कर्बोदकांमधे कार्बोहायड्रेट वेगळे आहेत. विशेष विभागांमध्ये गोड करणारे सह पिशव्या शोधणे, अनेक लोक अधिक उपयोगी काय आहेत त्याबद्दल विचार करतातः फळांमझुला किंवा साखर

फ्रुटोज आणि ग्लुकोज साखर

शरीरात प्रवेश करणे, साखर दोन प्रकारच्या साध्या कर्बोदकांमधे विभागली जाते: फळांपासून तयार केलेली साखर आणि ग्लुकोज, आणि नंतर प्रत्येकजण त्याचे मार्ग निघतो. उष्मा उगवण्यासाठी ग्लुकोजचा उपयोग केला जातो, त्याचे भाग यकृतामध्ये ग्लायकोऑनच्या स्वरूपात साठवले जाते आणि फॅटी ठेव म्हणून फक्त अवशेष राखीव साठवले जातात. हे कार्बोहायड्रेट देखील इंसुलिनचे उत्पादन उत्तेजित करते, एक अॅनाबॉलिक संप्रेरक, जे पचन प्रक्रिया मंद करते आणि ऊर्जेच्या खपाची भरपाई करते. परिणामी, संतृप्तिची भावना दिसून येते. परंतु भविष्यात हार्मोनच्या एकाग्रतेमध्ये एकदम कमी होण्याची शक्यता आहे आणि कल्याणवर परिणाम करविण्याचा हा सर्वोत्तम मार्ग नाही.

फळांमधे जवळजवळ समान कॅलॉरिक साखर आहे, परंतु नंतरच्या तुलनेत पिशव्यामध्ये इतर कोणत्याही कर्बोदके नाहीत. शरीरात, फळांपासून तयार केलेली साखर ग्लुकोजपासून थोडी वेगळ्या पचली जाते. हे सिद्ध होते की हे कार्बोहायड्रेट प्रामुख्याने चरबीच्या स्वरूपात जमा केले जाते, आणि तेव्हाच ते ऊर्जा मिळवण्यावर खर्च केले जाते. म्हणून आम्ही सुरक्षितपणे म्हणू शकतो की त्याचा वापर शरीरातील चरबीत वाढ होते, त्यामुळे वजन कमी झाल्यास साखरेऐवजी फ्रुक्टोस सर्वोत्कृष्ट पर्याय नाही.

इन्सुलिन आणि फळांपासून तयार केलेली साखर

गोष्ट आहे की फळांमधे फारच दुर्बलपणे ग्लुकोजच्या विरोधात, मधुमेहावरील रामबाण उपाय च्या विमोचन सुलभ होतं. म्हणून, वजन कमी झाल्यामुळे कार्बोहायड्रेटचा वापर अवांछित परिणामांना होतो:

फळांपासून तयार केलेली साखर सह साखर बदलण्याची टाईप 2 मधुमेह इन्शूलिनच्या कमतरतेमुळे रक्तामध्ये व लघवीमध्ये साखर आढळणे ज्यांच्याकडे समस्या आहे त्यांना योग्य आहे, ते शुद्ध फॉर्म मध्ये फळांपासून तयार केलेले पेय निर्मिती त्यांच्यासाठी आहे.

साखर हे निरुपयोगी कॅलरींचे स्त्रोत आहे

"फ्रुक्टोज किंवा साखर" चा पर्याय असल्यास, केवळ फळांपासून तयार केलेली साखर वापरण्यापेक्षा शर्करास प्राधान्य देणे चांगले आहे. परंतु, काटेकोरपणे बोलणे, साखर हा कॅलरीजचा स्रोत आहे कारण त्यात जीवनसत्त्वे, शोध काढूण घटक आणि इतर पोषक घटक नसतात. म्हणून, साधी कार्बोहायड्रेट प्राप्त करणे हे फळांपासून सर्वोत्तम आहे.