चिकनची रोपे प्रुन्ससह - एक मूळ आणि मोहक अॅपीटिझर, जे नेहमी सजवण्यासाठी आणि कोणत्याही टेबलमध्ये विविधता आणते. अशी एक स्वादिष्ट डिश आपल्या प्रियजनांना संतुष्ट करेल, आणि खमंग मिठाईची सामग्री कोणालाही दुर्लक्ष करणार नाही.
Prunes सह चिकन च्या Rolls
साहित्य:
- चिकन स्तन च्या कापड - 4 pcs .;
- प्रुण - 5 पीसी .;
- फेता चीज - 60 ग्रॅम;
- बल्ब - 1 तुकडा;
- वनस्पती तेल;
- मसाले
तयारी
कसे prunes सह कोंबडीची रोलस् शिजू द्यावे? आम्ही बल्ब, तेल मध्ये melkko shinkuem आणि passeruem, चव करण्यासाठी podlivy, लाल रंग करण्यासाठी प्रक्रिया. कांद्याची उकळत्या पाण्यात, कुस्करलेल्या आणि चीज असलेल्या कांदा खोडल्या जातात आणि कांद्यासह सर्व काही एकत्र करतात. मांस धुऊन, वाळलेल्या, तीन भागांमध्ये प्रत्येक तुकडा कट आणि मसाल्यांच्या सह ते घासणे. प्रत्येक थर साठी, थोडे भरलेले ठेवले, Rolls गुंडाळणे आणि toothpicks ठीक. आता ढास्यात रिकाम्या जागी ठेवा आणि कवच दिसत असताना ओव्हन मध्ये prunes सह चिकन रोल बेक.
प्रुन्स आणि नट्ससह चिकन रोलस्
साहित्य:
- चिकन स्तन - 1 पीसी.;
- प्रुण - 15 पीसी .;
- अक्रोडाचे तुकडे - 8 तुकडे;
- अंडयातील बलक पातळ - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- लसूण - 4 लवंगा;
- आंबट मलई कमी चरबी आहे - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- मसाले;
- वनस्पती तेल;
- वाळलेल्या तुळस - चवीनुसार.
तयारी
चिकनचे स्तन धुऊन जाते, नॅपकिन्स सह वाळलेल्या आणि प्लेट्समध्ये कापतात. मग मांस प्रत्येक तुकडा pours, peppered, seasonings सह शिडकाव आणि फ्रीज मध्ये अर्धा तास साफ आहे. या वेळी आम्ही prunes तयार: माझ्या हे आणि भिजवणे उकळत्या पाण्याने भरा सुकामेवा 20 मिनिटे ठेवा म्हणजे ते योग्यरित्या वाफवलेले असतील. अक्रोडाचे तुकडे चाकूने स्वच्छ व कुचले जातात, आणि ताजे अजमोदा (शिट्ट्या) कोळंबी, कोळंबी, लसूण स्वच्छ, ब्लेंडरमध्ये ठेवून सर्व तयार केलेले घटक जोडा आणि मध्यम वेगाने झटकून घ्या. प्रिunesचे तुकडे तुकडे करून चिरलेली मिश्रित मिसळा. थोडे अंडयातील बलक जोडा आणि पूर्णपणे नख सर्वकाही मिक्स. चिकन पट्टीने बांधणे वर भरणे व्यय, आंबट मलई आणि अंडयातील बलक सह वर रोल आणि डाग अप गुंडाळणे आम्ही टूथपेक्ससह काठास ठीक करतो आणि बेकिंग ट्रेवर वर्कस्पेसेस घालतो. आम्ही एक preheated ओव्हन मध्ये सुमारे 25 मिनिटे डिश शिजवावे.
प्रिन्स आणि चीजसह चिकन रोलस्
साहित्य:
- चिकन स्तन - 300 ग्रॅम;
- हार्ड चीज - 100 ग्रॅम;
- प्रुण - 50 ग्रॅम;
- अक्रोडाचे तुकडे - 50 ग्रॅम;
- मसाले;
- वनस्पती तेल
तयारी
चिकनच्या छिद्रावर प्रक्रिया केली जाते आणि तिच्यावर कापले जाते. नंतर मांस बाजूने कट आणि हलके हळूहळू बंद विजय, आधी अन्न Foil सह शीर्ष पांघरूण परिणामी चॉप्स मसाल्यांच्या सहाय्याने छिन्नी घालून खोडवा घालतात. आम्ही एका मोठ्या खवणीवर चीज घासतो, एक लहान चाकू सह prunes तोडणे, आणि एक ब्लेंडरमध्ये अक्रोडाचे तुकडे खोंवणे. भरत असलेल्या सर्व साहित्य एका वाडग्यात मिसळून जातात. कोंबडीची पाने साठी, आम्ही तयार मिश्रण पसरवतो, तेल एक शिजवलेले फळ मध्ये रोल आणि तळणे रोल अप
चिकन विरळपुडा आणि सुके हुए खसखबर
साहित्य:
- चिकन पट्टिका - 500 ग्रॅम;
- प्रुण - 80 ग्रॅम;
- वाळलेल्या apricots - 80 ग्रॅम;
- कोरडे जिलेटीन - 25 ग्रॅम;
- मसाले
तयारी
मोठ्या प्रमाणात गरम पाण्यात सूपयुक्त जराचुंबी आणि प्रुन्स आणि 15 मिनिटे भिजवून ठेवा. नंतर द्रव निचरा आहे, वाळलेल्या फळे वाळलेल्या आहेत आणि अर्ध्या भागात कट. पट्टीने बांधणे कापून टाकले जाते, एखाद्या चित्रपटाच्या झाकून आणि एक हातोडा सह झालेला. नंतर, मसाल्याच्या चवीनुसार मांस आणि जिलेटिनसह समानप्रकारे शिडकाव करणे. आता कोंबडीच्या कापांवर थोडासा भोपळा लावावा आणि रोल व्यवस्थित गुंडाळा आणि दातपिकाने कण काढून टाका. प्रत्येक तुकडा फॉइलमध्ये गुंडाळला जातो, एका बेकिंग शीटवर पसरतो आणि 40 मिनिटांसाठी प्रीफेटेड ओव्हनमध्ये भाजलेले असते.