केपी "नेपोलियन" लोकप्रिय आणि जगभरात प्रसिद्ध आहे. तो केवळ चहासाठी गोड मिष्टान्न म्हणूनच नव्हे तर गरम पदार्थांच्या स्नॅक्ससाठी देखील शिजवल्या जाऊ शकते हे सिद्ध होते.
भरण्यासंबंधी, हे सर्व आपल्या कल्पनेवर अवलंबून असते: आपण कशाहीसह केक भरलेले ठेऊ शकता. मुख्य गोष्ट आहे की घटक एकमेकांशी एकत्र केले जातात. नेपोलियन केक तयार करण्यासाठी अनेक मूळ पाककृती पहा.
स्नॅकनसह स्नॅक केक "नेपोलियन"
साहित्य:
चाचणीसाठी:
- पीठ - 2 आयटम;
- वनस्पती - 200 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- पाणी - 0.5;
- मीठ - चवीनुसार.
भरणे साठी:
- फिलाडेल्फिया चीज - 200 ग्रॅम;
- हलके खारट साल्मन - 200 ग्रॅम;
- अंडी - 3 तुकडे;
- अंडयातील बलक - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- हिरव्या कांदा, बडीशेप
तयारी
फ्लॉवर एक वाडगा मध्ये चाळणे वेगळा, अंडी हळूहळू, मीठ घाला आणि पाण्यात घाला. आम्ही वस्तुमान विहीर विजय, पीठ सह dishes मध्ये ओतणे आणि एक एकसंध, गुळगुळीत dough माली मग एक पातळ थर, मेल्टेड मार्जरीन सह वंगण आणि एक रोल मध्ये रोल करा आम्ही रेफ्रिजरेटर एक तास बद्दल परिणामी रिक्त पाठवा
नंतर लहान तुकडे करून रोल कट, एक पातळ थर प्रत्येक रोल आणि गोल्डन रंग 200 अंश एक तापमानात केक बेक करावे.
आणि यावेळी आम्ही भरतं तयार करत आहोत. हे करण्यासाठी, आम्ही एक लहान खवणी वर अंड्या घासणे, अंडयातील बलक आणि बारीक चिरून हिरव्या भाज्या मिसळून.
सज्ज केक ग्रीस मलई चीज आणि भरून एक एकसमान स्तर पसरला: नंतर सोया सह प्रथम तांबूस पिवळट रंगाचा, नंतर - ओनियन्स आणि अंडयातील बलक सह अंडी
चीज सह Top केक झाकण आणि crumbs सह शिंपडा. आम्ही अनेक तास शिंपडण्याची साठी रेफ्रिजरेटर मध्ये केक "नेपोलियन" ठेवले.
कॅन केलेला अन्न असलेल्या स्नॅक केक नेपोलियन
साहित्य:
चाचणीसाठी:
- गव्हाचे पीठ - 3 पदार्थ;
- वनस्पती - 200 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- आंबट मलई - 200 मिली;
- बेकिंग पावडर - 1 चमचे
भरणे साठी:
- स्वतःचे रस मध्ये गुलाबी तांबूस पिवळट - 200 ग्रॅम;
- ऑलिव्ह ऑइलमधील ट्युना - 200 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- प्रक्रिया केलेले चीज - 2 तुकडे;
- हिरव्या ओनियन्स - इच्छित असल्यास;
- अंडयातील बलक -100 मिली;
- लसूण - 1 लवंग
तयारी
एका जातीची चव वाढवणारा मसाला, शिजवलेल्या मैदा, आंबट मलई, बेकिंग पावडर, अंडी मिसळून आणि कणीक मळून घ्या. आम्ही हे पाच भागांमध्ये विभागून एका पातळ थरमध्ये ओव्हन आणि ओव्हनमध्ये 180 अंश तापमानावर एका सोनेरी रंगावर बेक करतो. आम्ही मासे मालीन एक खवणी वर अंडी आणि दही, बारीक चिरलेला कांदा, चिरलेला लसूण घालावे.
प्रत्येक केक अंडयातील बलक सह greased आहे प्रथम केक वर आम्ही खालील केक सह झाकून गुलाबी तांबूस पिवळट रंगाचा, घालणे, नंतर अंडे आणि दही एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर), नंतर केक आणि ट्यूना एक थर पाडणे. सर्व स्तर पुन्हा पुन्हा करा. नंतरचे अंडयातील बलक सह lubricated आहे आणि crumbs सह शिडकाव. दाबण्यासाठी केक "नेपोलियन" माशांस ठेवलेले अन्न थंड पाण्याने अनेक तासांपर्यंत सोडून द्या.
आणि एक स्नॅकसाठी आपण स्क्वॅश केक , यकृताचा केक किंवा चिकनसह पैनकेक केक बनवू शकता. "नेपोलियन" सोबत अशा पदार्थ मेजवानीची खरी सजावट बनतील.