जर अतिथी अचानक तुमच्याकडे येतात आणि आपल्याला त्वरेने स्नॅक्स तयार करायची असेल तर, उदाहरणार्थ, कॅन केलेला माशांपासून ते सलाड तयार करणे सर्वात सोपी आहे. अशा पदार्थ सहज आणि त्वरीत तयार होतात आणि उत्तमरित्या शोषून घेतात. काही प्रकारे, कॅन केलेला समुद्रातील मासे पासून salads अगदी उपयुक्त आहेत, तो समुद्रातील मासे मध्ये आहे कारण मानवी शरीर भरपूर उपयुक्त पदार्थ आवश्यक आहेत कारण. GOSTs च्या अनुसार तयार केलेला कॅन केलेला अन्न वापरणे चांगले आहे. कॅन केलेला मैकेरल, हॅरींग, सार्डिन, सरी, सॅल्मन हे योग्य पर्याय आहेत. अर्थात, आम्ही बटर च्या व्यतिरिक्त सह कॅन केलेला अन्न बद्दल बोलत आहेत, परंतु टोमॅटो च्या व्यतिरिक्त न
कॅन केलेला मासे पासून salads साठी पाककृती
आम्ही स्वयंपाकघरात पळालो आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये पहा. सापडले बटाटे आणि अंडी? ते चांगले आहे आम्ही घाईघाईने कॅनिंग मासे (उदाहरणार्थ सार्डिनमधून) एक साधा पण स्वादिष्ट सॅलड् तयार करतो.
साहित्य:
- सार्डिन, तेल घालून कॅन केलेला - 1 भांडे;
- बटाटे (मध्यम आकाराचे) - 2-4 पीसी .;
- चिकन अंडे - 2 पीसी .;
- काकडी (खारट किंवा ताजे, मध्यम आकार) - 1-2 पीसी .;
- गोड लाल मिरची - 1 पीसी.;
- खड्डे न घेता जैतुनाचे - 10-20 तुकडे;
- ऑलिव्ह ऑइल एक्स्ट्रिविर्गिन -2-5 चमचे;
- व्हिनेगर वाइन balsamic नैसर्गिक - 1-2 चमचे. चमच्याने;
- हिरव्या भाज्या वेगवेगळ्या आहेत - चाखणे.
तयारी
"एकसमान मध्ये" बटाटे उकळणे कॅन केलेला सार्डिनसह किल उघडा आणि काचपात्रासह मासे तुकडे नीट ढवळून घ्या आणि नंतर द्रव मिठ करा (अन्यथा सॅलड "फ्लोट" करेल). आम्ही चिवट अंडी घालून ते थंड पाण्याने थंड करू, त्यांना शेलमधून स्वच्छ करू. पट्ट्यामध्ये काकडी आणि मिरचीचा कट जैतून - 3 भागांमध्ये प्रत्येकी. अंडी आणि बटाटे हे लहान, सोप्या-खाण्याजोगे आहेत. हिरव्या भाज्या चिरून घ्या. भाज्या कढईतील सर्व साहित्य ठेवा. लोणी सह व्हिनेगर (किंवा अर्धा लिंबूचा रस) मिक्स करावे, हे मलमपट्टी सलाद वापरा. आम्ही मिक्स करतो. हा डिश वाइनच्या प्रकाशात किंवा मजबूत करण्यासाठी, परंतु सद्गुप्त पेय
कॅन केलेला मॅकललसह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
आशियाई शैलीमध्ये तांदूळसह कॅन केलेला मकाटेलचा माश सलाद - एक साधा, हार्दिक डिश. मासे आणि तांदूळ ही एक सेंद्रीय संयोजन आहे.
साहित्य:
- अन्न म्हणून उपयुक्त असा अंगावर पट्टे असलेला सागरी मासा, तेल जोडणी सह कॅन - 1 भांडे;
- चिकन अंडी - 1-2 पीसी .;
- ताज्या काकडी - 1-2 पीसी .;
- कांदा हिरवा - 5-8 पंख;
- गोड लाल मिरची - 1 पीसी.;
- ताजे एका जातीची बडीशेप फळ - 0.5 पीसी .;
- तांदूळ पिवळा लांब धान्य - 150-170 ग्रॅम;
- तीळ तेल - 1-2 टेस्पून. चमच्याने;
- चुना - 1 तुकडा;
- सोया सॉस - 1-2 टेस्पून. चमच्याने;
- लसूण - 2 पाकळ्या;
- हिरव्या अजमोदा (ओवा) आणि कोथिंबीर, तुळस पाने - चवीनुसार;
- गरम लाल मिरची - इच्छित असल्यास
तयारी
आपण भात धुवून धुवून घ्यावे, चमच्याने ढवळून घ्यावे - ते फुटण्यासारखे असावे, अतिरीक्त पाणी निचरा होईल. आम्ही कडक उकडलेली अंडी उकळून थंड पाण्याने थंड होईन, शेल बंद ठेवावी आणि बारीक कापून घ्यावी. अन्न म्हणून उपयुक्त असा अंगावर पट्टे असलेला खांब उघडा आणि हलके एक फाटा सह तुकडे तुकडे. बारीक चिरून कांदा आणि एका जातीची बडीशेप फळ तोडणे हिरव्या भाज्या दळणे.
ड्रेसिंग तयार करा: लोणी रस, सोया सॉस आणि लसूण, आणि मिरपूड सह हंगाम सह लोणी मिक्स करावे. एक सॅलड वाडगा मध्ये सर्व साहित्य मिक्स करावे आणि ड्रेसिंगसह सर्व्ह करावे. तुळस पाने सह सजवा
कॅन केलेला सरी पासून माशांचे सॅलड
साहित्य:
- तेल भरण्यासाठी कॅन केलेला सरी, - 1-2 कॅन्स;
- कॅन केलेला कॉर्न - 300-400 ग्राम;
- चिकन अंडे - 2 पीसी .;
- दाट परिपक्व टोमॅटो - 2-4 पीसी .;
- गोड मिरची - 1-2 पीसी .;
- खड्डे न घेता गडद जैतून - 20 पीसी .;
- लसूण - 2 पाकळ्या;
- ऑलिव्ह ऑइल एक्स्ट्रिविर्गिन - 2-5 चमचे;
- लिंबू - दिड पीसीएस.;
- मोहरी तयार - 2 चमचे;
- हिरव्या ओनियन्स - 5-8 पंख;
- हिरव्या भाज्या (अजमोदा (ओवा), तुळस, धणे) - चाखणे.
तयारी
सरी आणि कॉर्नसह कॅन्स उघडा. द्रव साखर. मासे यादृच्छिकपणे चिरून घ्या. शेल मधून अंडी काढा, थंड करा आणि स्वच्छ करा. आम्ही लहान चौकोनी तुकडे, मिरपूड - पेंढा, आणि टोमॅटो मध्ये अंडी कट होईल - काप. जैतून - मंडळे बारीक चिरून हिरव्या भाज्या आणि किरण चिरून घ्या.
मलमपट्टी तयार करा: मोहरी आणि लिंबाचा रस एकत्र तेल एकत्र करा. चिरलेला लसूण सह हंगाम. एक सॅलड वाडगा मध्ये सर्व साहित्य मिक्स करावे आणि ड्रेसिंगसह सर्व्ह करावे. आम्ही नीट ढवळून घ्या आणि आपण टेबलवर सर्व्ह करू शकता, कोंडा आणि मधुर कत्तड डुकराचे मांस वासरे सह ब्रेड एक स्लाईस जोडून.