कसे पास्ता शिजविणे?

मॅकरोनी (अधिक तंतोतंत, पास्ता) किंवा, ते म्हणत आहेत की युरोपमध्ये, पास्ता गव्हाचे पिठ असलेली सर्वात आवडती उत्पादने आहे, अनेक देशांमध्ये लोकप्रिय आहे.

पास्ता वाळलेल्या कणपासून बनते (सहसा फक्त गव्हाचे पिठ आणि पाणी). काही प्रजातींच्या उत्पादनात, इतर धान्य पिकांचे (तांदूळ आणि एक प्रकारचा ज्यूज), मूग बीनपासून स्टार्च आणि कधीकधी अंड्यांचादेखील वापर केला जातो.

उद्योगाद्वारे निर्मित, पास्ता विविध प्रकारचे असू शकतात: गोळे, लहान सिलेंडर इत्यादी. काही प्रकारचे पास्ता सब्जेस रस जोडतात, जे त्यांना रंग देतात. अशा उत्पादनांमधील पदार्थ केवळ टेबलवर चांगले दिसले नाहीत तर ते अधिक उपयुक्त आहेत.

पास्ता कोणत्याही प्रकारच्या शिजवलेले, पाण्यात उकळते, साइड डिश म्हणून वापरले जाते, म्हणजेच ते मांस, मासे, समुद्री खाद्य, मशरूम, भाज्या आणि फळांपासून बनविलेले पदार्थ म्हणून वापरले जातात. इटलीमध्ये, पास्ता सहसा वेगवेगळ्या सॉस आणि ग्रेव्हीजसह स्वतंत्र डिश म्हणून काम केले जाते. तसेच, पास्ता सूपच्या घटकांपैकी एक म्हणून वापरले जाऊ शकते.

एक अलंकार वर पास्ता तयार करण्यासाठी किती योग्य आणि चवदार?

सहसा उच्च दर्जाचे पास्ता पॅकेजिंगवर, ते ते शिजवलेले पाहिजे कसे नक्की लिहिले आहे

अन्य सर्व बाबतीत, लक्षात ठेवा: 5 ते 15 मिनिटांच्या कालावधीसाठी कोणत्याही प्रकारचे पास्ता उत्पादने जोडली जातात. गुणवत्ता पास्ता धुणे आवश्यक नाही, ते फक्त एक चाळणी किंवा काचेच्या पाणी एक चाळणी करण्यासाठी फेकून आहेत एक चाळणी सह अगदी विशेष भांडी आहेत, शिजवलेले उकळत्या पास्ता पास्ता मध्ये ठेवलेल्या, आणि नंतर योग्य वेळी काढला आहे.

योग्यरित्या अल dente (शब्दशः इटालियन "दात करण्यासाठी") पास्ता कोणत्याही प्रकारच्या उकळणे. याचा अर्थ असा की सेवन करण्यापूर्वी पास्ता सुमारे 8 मिनिटे शिजवले जाते.

एक मुख्य कोर्स आणि / किंवा सॉस (आपण फक्त गरम पेस्ट मध्ये लोणी एक तुकडा ठेवले किंवा ऑलिव्ह ओतणे शकता) सह दिल्या पास्ता brewed अल dente.

कोणत्या पास्तास पुरविले गेले पाहिजे आधीच शिजवलेल्या पाहिजेत, कारण अशा पदार्थांना नेहमीच उबदार खाल्ले जाते

नेव्ही मधील मकारोनी

साहित्य:

• कोणतीही मध्यम आकाराचे पास्ता - 2-3 जणांसाठी अर्धा मानक पॅकेज;
• मोठ्या प्रमाणात गोमांस (डुकराचे मांस किंवा डुकराचे मांस) - 400 ग्रॅम;
• लोणी क्रीमला गरम होत आहे;
• कांदा - 1 पीसी.;
• अजमोदा (ओवा) हिरव्या भाज्या;
• लसूण - 1-2 पाकळ्या;
• मीठ

तयारी

तेल बारीक चिरलेला कांदा वर एक तळण्याचे पॅन मध्ये तळणे. मसालेदार मांस घालून मध्यम गॅस वर 15 मिनिटे मिसळा आणि मिश्रण एकत्र करा. किंचितशी खारट आणि मसाल्याच्या मिश्रणासह (फक्त पुरेशी काळी मिरी) आग बंद केल्यानंतर लसणी आणि हिरव्या भाज्या घालून झाकण ठेवून द्या. आपण चव आणि पोषण करण्यासाठी थोडी नैसर्गिक आंबट किंवा आंबट मलई घालू शकता आणि चिकनच्या अंडी घालू शकता.

नौसेना मध्ये पास्ता कसा शिजवावा?

इतर बर्नरवर, त्याचवेळी पास्ता अर्धा ड्रेगरीत शिजवा आणि ते चाळणीकडे वळवा.

तयार केलेले पास्ता घालून बनवलेले मांस बनवावे आणि प्लेटमध्ये मिक्स करावे आणि ते टेबलवर सर्व्ह करावे.

वैकल्पिकरित्या, आपण पास्ता कढईत मांस आणि मिक्स सह एक तळण्याचे पॅन मध्ये ठेवू शकता, आणि नंतर plates वर पसरली (अवशेष नंतर गरम जाऊ शकते). आम्ही ब्रेडशिवाय नक्कीच हा डिश खातो

घाईघाईने किंवा क्षेत्राच्या परिस्थितीमध्ये, minced मांस अभाव यामुळे तो कॅन केलेला मांस बदलले जाऊ शकते, हे सर्वांना माहीत आहे आणि अनेक स्टू द्वारे प्रेम. हे कढईत आणि कढईत गरम केले पाहिजे, हिरव्या भाज्या, मसाले, लसूण आणि मिठ घालावे.

आपण फ्लेमिश शैलीमध्ये केचप किंवा अंडयातील बलक देऊ शकता (शक्यतो घरगुती).