स्क्विडसह Salads , तसेच हॅम सह सॅलड्स , सर्वकाही प्रेम, त्यामुळे का दोन्ही dishes एकत्र आणि एक चवदार आणि समाधानकारक नाश्ता पकडू नाही. स्क्विड आणि हॅमसह सॅलड कसा बनवायचा याबद्दल, आम्ही या लेखात सांगू.
स्क्विड आणि हॅमसह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
कोशिंबीर साठी:
- बल्गेरियन मिरची - 1 पीसी.;
- स्क्विड - 1 शव;
- स्टार्च - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- पीठ - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- मीठ, मिरपूड;
- वनस्पती तेल;
- स्ट्रिंग बीन्स - 150 ग्रॅम;
- हेम - 200 ग्रॅम
रिफॉल करण्यासाठी:
- हिरव्या तुळस - 1 मूठभर;
- 1 लिंबाचा रस;
- ऑलिव्ह तेल - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- मीठ, मिरपूड
तयारी
काळी मिरी अनेक ठिकाणी काटा घेऊन दुमडलेल्या बर्नरवर ठेवली जाते. आम्ही मिरची मुलगी बर्न, नंतर तो खाली थंड द्या, त्यातून त्वचा काढून टाका आणि बिया काढून टाका
सुमारे एक मिनिटभर खारट पाण्यात भिजत असलेली फुलदाण्यांचा तुकडा. त्यानंतर थंड पाण्याने भरतो.
आम्ही भाज्या तेलाचा भातावर अर्धवट भात भरतो, त्याला उष्णता द्या, आणि जेव्हा आपण स्क्विडच्या जनावराच्या स्वच्छतेत व्यस्त असतो. तयार केलेले स्क्विड रिंगमध्ये घालतात आणि पिठ आणि स्टार्च मध्ये चुरा होतात. आम्ही 40 सेकंदात तेलात तेल टाकल्या जातात आणि मग त्यांना एका कागदाच्या पुंज्यावर ठेवतो.
भरणासाठी, तुळस एक पेस्ट मध्ये झालेला आहे, आणि नंतर लोणी, लिंबाचा रस, मिठ आणि मिरपूड सह मिसळून. भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सर्व साहित्य मिसळा आणि त्यांना तुळस सॉस घाला.
स्क्विड, हेम आणि मशरूमसह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- लिंबाचा रस - 1 टेस्पून. चमचा;
- मीठ, मिरपूड;
- लसूण - 2 पाकळ्या;
- स्क्विड - 2-3 शव;
- अजमोदा (ओवा) - 5-6 शाखा;
- ऑलिव्ह ऑईल - एका शतकाच्या 1/3;
- एव्होकॅडो - 2 तुकडे;
- हेम - 120 ग्रॅम;
- विजेता - 200 ग्रॅम;
- व्हिनेगर - 1 टेस्पून. चमचा
तयारी
स्क्वॉड आणि हॅमसह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) तयार करण्यापूर्वी, खारट पाण्यात मिसळून 1 मिनिट स्क्वॉडचा साफ केलेला मसाला उकळवा आणि रिंग्जमध्ये कट करा.
एक वाडगा मध्ये, चिरलेला अजमोदा (ओवा), लसूण, तेल, व्हिनेगर, लिंबाचा रस, मिठ आणि मिरचीचा तोडणे. Avocado आणि हे ham चौकोनी तुकडे, आणि मशरूम मध्ये कट - पातळ काप. सर्व साहित्य आणि सॉससह हंगाम मिक्स करावे, 1 तास सोडा आणि नंतर - सर्व्ह करावे.
भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) स्क्विड आणि हेमसह "ब्रीझ"
साहित्य:
- बे पाने - 3 पीसी .;
- रस ½ लिंबू;
- स्क्विड आणि ऑक्टोपस - 750 ग्राम;
- ऑलिव्ह तेल - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- लाल कांदा - 1/2 पीसी .;
- जैतून - 1/2 वा.
- हेम - 100 ग्रॅम;
- भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती - 2-3 stems;
- बल्गेरियन मिरी - 1/2 पीसी .;
- मीठ, मिरपूड;
- अजमोदा (ओवा)
तयारी
लॉरेल पान आणि लिंबाचा रस तयार होईपर्यंत तयार होईपर्यंत खार्या पाण्यातील स्क्वॉड आणि ऑक्टोपस शिजवलेले असतात. आम्ही लहान तण, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती आणि कांदा सह हे ham चिरून स्वैरपणे grinds. मिरपूड उकडलेले, साफ आणि चिरलेली आहे. सर्व भाज्या एकत्र करा आणि तेल, लिंबाचा रस, मीठ, मिरपूड एकत्र करा.