ओव्हनमध्ये बेक केली फुलकोबी एक अविश्वसनीयपणे सोपी व चविष्ट शाकाहारी डिश आहे जिच्यामुळे प्रत्येकजण त्याच्या तोंडाला आच्छादन स्वरूप आणि विलक्षणरित्या नाजूक चव सह लोकांना आकर्षित करतो. या डिशमुळे त्याच्या अतिथींना त्याच्या मौल्यवान गोष्टींना आनंद होईल आणि ते तोंडात वितळेल. कोबी एक रूचकर खडीपाय चीज सह प्राप्त आहे, ज्या अंतर्गत एक नाजूक भाजी souffle आहे. अशा डिशचे सहजपणे आरामशीर जेवण बनवता येते आम्ही आपले लक्ष काही भाजलेले शिजवताना पाककला करीता मनोरंजक आणि सोपी पाककृती आणतो.
ओव्हन मध्ये फ्लॉवर साठी कृती
साहित्य:
- ताजे फुलकोबी - 1 पीसी;
- चिकन अंडे - 3 तुकडे;
- दूध - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- हार्ड वाणांचे चीज - 150 ग्रॅम;
- ताज्या हिरव्या भाज्या - इच्छित असल्यास;
- तेल - 2 टेस्पून. चमच्याने
तयारी
म्हणून ओव्हनमध्ये मधुर फुलकोबी तयार करण्यासाठी कांकी लहान फुलणे आणि धुऊन विखुरलेले आहेत. नंतर त्यात एक लांब दांडा (टोमॅटो) घालावे, त्यात पाणी घालावे, थोडे मिठ घालावे आणि 10 मिनिटे शिजवावे. यानंतर, मटनाचा रस्सा हलक्या निचरा होतो, थंड पाण्याने धुऊन आणि एका चाळणीमध्ये टाकून. चिज एक लहान मनातल्या मनात सफर चित्रपिकेवर चोळण्यात आहे अंडी हलक्या मारा, दूध ओतणे, किसलेले चीज फेकून आणि एकसमान होईपर्यंत मिश्रण एकत्र करा
बेकिंगसाठीचा फॉर्म भाजीपाला तेलाने भरलेला आहे, फुलकोबीच्या वरच्या बाजूस पसरते आणि अंड्याचा मिश्रण वापरून समानप्रकारे ओतणे. आम्ही डिश एक preheated ओव्हन करण्यासाठी आणि 180 अंश एक तापमानात 20 मिनिटे बेक.
ओव्हन मध्ये फुलकोबीच्या तयारी
साहित्य:
- कोबी रंग - 1 डोके;
- मलई फॅट नाही - 200 मि.ली.
- हार्ड वाणांचे चीज - 100 ग्रॅम;
- तेल - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- मसाले - चवीनुसार.
तयारी
कोबी inflorescences विभागली आणि धुऊन जाते. नंतर त्यात पाणी घालून 5 मिनिटे मीठ आणि उकळी टाका. आम्ही भाजीपाला तेल घेऊन बेकिंग मिठाई वंगण आणि थंड पुसणे मध्ये खाली stems प्रचार एक खोल वाडगा मध्ये, मसाले सह किसलेले चीज एकत्र, मलई मध्ये ओतणे आणि एक झटका सह हलक्या विजय भाजीपाला एका ढाळामध्ये घालून तयार करतात आणि 200 फूट ओव्हनमध्ये गरम मसाला आणि बेक करावे फुलकोबी ओव्हनमध्ये सुमारे 20 मिनिटे कवच दिसतात. तयार डिश ताजा चिरलेला अजमोदा (ओवा) सह decorated, आणि कोणत्याही मांस किंवा मासे dishes एक साइड डिश म्हणून टेबल वर सेवा आहे.
ओव्हन मध्ये चोंदलेले फुलकोबी
साहित्य:
- फुलकोबी - 500 ग्रॅम;
- minced चिकन - 300 ग्रॅम;
- स्मोक्ड खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस - 100 ग्रॅम;
- हार्ड वाणांचे चीज - 100 ग्रॅम;
- चिकन अंडे - 1 तुकडा;
- ताज्या हिरव्या भाज्या - इच्छित असल्यास;
- बल्ब - 1 तुकडा;
- लसूण - 2 पाकळ्या;
- मसाले
तयारी
म्हणून, फुलकोबीची काळजीपूर्वक पानांपासून मुक्तता केली जाते आणि आवश्यक असल्यास, थोडा दिलासा दिला जातो. एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये थंड पाणी ओतणे, चव करण्यासाठी मीठ घालावे, काळजीपूर्वक आग वर ठेवले संपूर्ण तयार कोबी, कमी, एक उकळणे आणणे, ज्योत कमी आणि 5
कांदा पारदर्शक होत नाही तोपर्यंत आम्ही कांदा स्वच्छ करतो आणि बेकुन फोडणीत घालतो. तयार minced मांस मध्ये, अंडी घालावे, लसूण पिळून काढणे, भाजून आणि बारीक चिरून हिरव्या भाज्या ठेवले. चवीपुरते मिठ घालून चांगले मिक्स करावे. आम्ही रेफ्रिजरेटरमध्ये 30 मिनिटे भरणे काढतो आणि यावेळी आम्ही मोठ्या खवणीवर चीज टाकतो. नंतर हलक्या कोबी च्या फुलणे खटपटी, सर्व मोकळी जागा सह (पिसे, कापूस, पेंढा, इ) आत भरायच्या वस्तू भरा आणि एक बेकिंग शीट वर ठेवले, तेलाने किंवा चोच किसलेले चीज अंडी आणि होममेड अंडयातील बलक एकत्र केली जाते, आम्ही मिक्स करतो, आम्ही या डिशला आमच्या डिशवर धुवून घ्या आणि 30 मिनिटांसाठी गरम ओव्हनमध्ये बेक करावे.