पिठात सॅल्मन पिठात - एक बर्यापैकी साधा डिश जो जास्त वेळ आणि प्रयत्न करण्याची आवश्यकता नाही. हे मासे केवळ खूप चवदारच होत नाही, पण हे अतिशय उपयुक्त आहे. यात अनेक उपयुक्त पदार्थ आणि खनिजांचा समावेश आहे. आम्ही पिठात मध्ये गुलाबी तांबूस पिवळट रंगाचा रस कसा बनवायचा याबद्दल अधिक तपशील जाणून सुचवा की सुचवा.
पिठात मध्ये गुलाबी salmon साठी पाककृती
साहित्य:
- गुलाबी सालमन - 800 ग्रॅम;
- मसाले;
- ताजे हिरव्या भाज्या - सजावट करण्यासाठी;
- भाजी तेल - चाखणे.
पिठात साठी:
- दूध - 150 मिली;
- अंडी - 2 तुकडे;
- पीठ - 7 टेस्पून. चमच्याने
तयारी
तर प्रथम सर्व आवश्यक साहित्य तयार करा. आम्ही मासे घेऊन ते धुवा, ते कोरड्या करा आणि त्वचा आणि हाडांमधून स्वच्छ करा मग लहान तुकडे आणि मसाल्यांच्या शिंपडा. आम्ही दूर असताना गुलाबी तांबूस पिवळट पदार्थ काढून टाकतो, परंतु आम्ही पिठात स्वयंपाक करतो
हे करण्यासाठी, आम्ही एक वेगळा डिश मध्ये दूध बाहेर ओतणे, मैदा मध्ये ओतणे आणि अंडी ब्रेक नंतर, एक ब्लेंडरसह एकसंध जाड पिठ भिजवा. भाजीपालाच्या तेलात तळलेले तळलेले पॅन गरम करून माशांच्या चिकन तुकड्यांमध्ये बुडवावे आणि दोन्ही बाजूंच्या मधुर सुगंधीत तळणे लावा. आम्ही ताज्या जडीबुटीने सुशोभित केलेल्या एका प्लेटवर तयार केलेले तुकडे ठेवले आणि टेबलवर सेवा केली.
पिठात मध्ये तांबूस पिवळट रंगाचा पट्टीचा साठी कृती
साहित्य:
- गुलाबी सालमन - 1 किलो;
- बल्ब - 1 तुकडा;
- लिंबू - 1 तुकडा;
- टोमॅटो सॉस - 0,5 टेबल;
- व्हिनेगर 3% - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- हिरवीगार पालवी - 0.5 बीम;
- मसाले
पिठात साठी:
- चिकन अंडे - 2 पीसी .;
- दूध - 1,5 आयटम;
- पीठ - 0,5 आयटम;
- तेल - 2 टीस्पून
तयारी
पिठात गुलाबी तांबुस भोपळा कसा करावा याचे आणखी एक शोधू या. म्हणून आम्ही मासे पट्टिका त्वचेतून काढतो, सर्व हाडे काढतो, त्यांना धुवा आणि तुकडे तुकडे करतो. व्हिनेगर सह marinade मिक्स लिंबाचा रस साठी, पांढरा आणि मिरपूड टाका, ताजे अजमोदा (ओवा) आणि बडीशेप चिरलेला परिणामी नौकामध्ये आम्ही मासे काढून ते 15-20 मिनिटे बाजूला ठेवले.
मिष्टान्न तयार करण्यासाठी, दूध आधीपासूनच थंड झाले आहे, तेलात भाजून टाकणे, आम्ही अंडी yolks फेकून आणि चवीपुरते मिठ घालावे. नंतर शिजलेले पीठ घालून एकसमान मळून घ्या. एका जाड फेसमध्ये अंड्याचे गव्हाचे पिठ घालून पिठात चोळावे आणि चांगले मिक्स करावे. तयार झालेले मिश्रण मध्ये बुडवून मत्स्य तुकडे, एक तळण्याचे कवच तयार होईपर्यंत एक तळण्याचे पॅन आणि तळणे वर पसरली.
पिठात मध्ये गुलाबी सामन्यात एक साधी कृती
साहित्य:
- गुलाबी सालमन च्या पट्टीने बांधणे - 400 ग्रॅम;
- बल्ब - 1 तुकडा;
- पीठ - 6 टेस्पून. चमच्याने;
- अंडी - 1 तुकडा;
- पाणी - 150 मिली;
- मसाले;
- साखर - चुटकी;
- वनस्पती तेल
तयारी
पिठात गुलाबी सालमन तयार करण्यासाठी, आम्ही मासे प्रक्रिया करतो, त्वचा काढून टाकतो, हाड काढून टाका, फाइल्स कापून आणि लहान भागांमध्ये कापून घ्या. नंतर मीठ, मिरपूड गुलाबी सालमन आणि साखर सह हलके शिंपडा.
आता पिठात तयार करण्यासाठी जा. हे करण्यासाठी, आम्ही कंद पासून तोडणे, एक बल्ब घ्या आणि एक लहान सुगंधी मासा वर घासणे. नंतर पीठ, मीठ, अंडी तोडणे मध्ये ओतणे, नख ढवळावे आणि हळूहळू बर्फ पाण्यात ओतणे. परिणामी, कणीस आंबट मलईची जाड एकसमान सारखा असावा. नंतर आम्ही आग वर एक तळण्याचे पॅन ठेवले, ते मध्ये तेल घाला, चांगले अप उबदार, पिठात मध्ये मासे बुडवून आणि मध्यम बाजूवर तळणे 2 बाजूंच्या एक सोनेरी कवच करण्यासाठी
पिठात गुलाबी सॅल्मन
साहित्य:
- गुलाबी सालमन - 1 किलो;
- अंडी - 2 तुकडे;
- दूध - 100 मिली;
- आंबट मलई - 100 ग्रॅम;
- पीठ - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- मसाले;
- तेल - 2 टेस्पून.
तयारी
सर्वप्रथम आम्ही मासेवर प्रक्रिया करतो, fillets तयार करून ती चौरसांमध्ये कापली. मग आम्ही त्यांना मिठाई, मसाल्यांच्या चवीनुसार मिरपूड आणि हंगाम पुढील, पॅनकेक्स म्हणून, dough तयार: आम्ही एक वाडगा दूध, आंबट मलई, अंडी, मैदा आणि मीठ कनेक्ट. आता काळजीपूर्वक मळून प्रत्येक मासाचे तुकड्यावर विसर्जित करा आणि लगेच गरम तेल ला पाठवा. या कारणासाठी, 3-4 मिनिटे मध्यम आचेवर पिठात थोडी सॉसपैन्ना घ्या आणि गुलाबी सॅल्मन भरू नका.