फुलकोबीतून ग्रॅटिन - एक स्वादयुक्त लाल चिकणमातीसह एक निविदा आणि रसाळ पुलाव, उन्हाळ्याच्या मेनूमध्ये विविध बनवेल. स्वयंपाक, मलई, पनीर आणि सुगंधित जडजवांचा फ्रेंच मार्ग भाज्यांच्या उत्कृष्ट चव वर जोर देतो आणि खाली आढळणारे पाककृतींसह पुर्णपणे नवीन पौष्टिक आणि निरोगी अन्न तयार करा.
फुलकोबीतून गरिब कसे शिजवावे?
एक ओव्हन मध्ये फुलकोबी पासून ज्या भांड्यात अन्न शिजवतात व वाढतात असे भांडे तयार करणे सोपे आणि सोपे घटक भाग वेगळे. अंडी, चीज, आंबट मलई, मलई - एक पारंपारिक संच, जे न करता अशक्य आहे. त्यातून एक सॉस तयार करा, जे आधी उकडलेले कोबी उधळावे. डिश 15 मिनिटांसाठी ओव्हनला पाठविली जाते आणि नंतर चीजाने शिडकाव करून रौग होईपर्यंत बेक करावे.
साहित्य:
- कोबी - 900 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- चीज - 250 ग्रॅम;
- आंबट मलई - 300 ग्रॅम;
- मोहरी - 40 ग्रॅम
तयारी
- 5 मिनिटे साठी कोबी कुक च्या फुलणे
- ते फॉर्ममध्ये ठेवा
- 180 अंशांमध्ये 15 मिनिटे मोहरी, अंडी आणि आंबट मलई यांचे मिश्रण घाला.
- फुलकोबीच्या पनीरवरून ग्रेनेड छाटून 10 मिनीटे ओव्हनमध्ये पाठवावे.
फुलकोबी पासून Graten - कृती
फुलकोबीतून ग्रॅटिन हे सोपे आणि स्वादिष्ट आहे, हे सुलभ आणि उपयुक्त डिश असलेल्या होम मेनूमध्ये विविधता आणणे महाग नसते. स्वयंपाक योजना एकांगी आहे: वेल्डेड फ्लावरस्केन्स एक साखरेच्या रूपात लावले जाते आणि एक मळणी सॉससह ओतली जाते. कढईत चीज आणि फटाके हे कवच कवटाळ आणि लाल असतात आणि ते जाळण्यासाठी नाही, मध्यम गॅसमध्ये भाजलेले भाज्या एका तासाच्या एक चतुर्थांश इतका वापरतात.
साहित्य:
- दूध - 1.2 लीटर;
- कोबी - 800 ग्रॅम;
- मलई - 250 मि.ली.
- जायफळ - चुटकी;
- तेल - 55 ग्रॅम;
- चीज - 200 ग्रॅम;
- जमिनीवरील कवच - 80 ग्राम
तयारी
- 10 मिनीटे दूध मध्ये कोबी उकळणे
- मलई आणि जायफळ सह अर्धा चीज मिश्रण
- कोबी चीज मिश्रण घालावे
- फुलकोबीपासून 10 मिनिटापर्यंत 180 अंश सेल्सिअस बेक करावे.
- चीज आणि ब्रेडक्रंबांसह शिंपडा आणि 5 मिनिट ओव्हनमध्ये ठेवा.
फुलकोबी आणि बटाटे पासून Graten
ओव्हन मध्ये फुलकोबी सह बटाटे - एक ग्रिटीन तयार करण्यासाठी परिपूर्ण मिळकत बटाटा पूर्णपणे कोबीबरोबर एकत्र केला जातो आणि एक समान भागीदार म्हणून कार्य करतो, ज्यामुळे, डिश योग्य चव आणि गुलाबी रंगाचा पृष्ठभाग प्राप्त करतो. भाज्या वेगवेगळ्या वेगाने शिजवल्या जातात त्यामुळे बटाटे कोबीपेक्षा जास्त उकडलेले असावेत.
साहित्य:
- बटाटे - 500 ग्रॅम;
- कोबी - 700 ग्रॅम;
- दूध - 700 मिली;
- चीज - 150 ग्रॅम;
- स्टार्च 45 ग्रॅम;
- पाणी - 70 मिली;
- तेल - 20 एमएल;
- पांढरा ग्राउंड मिरपूड - चिमूटभर
तयारी
- कोबी 5 मिनिटे शिजवावे
- 10 मिनिटे दुधात बटाटा उकळवणे.
- दूध कंटेनर मध्ये घाला.
- पाणी आणि दुधात स्टार्च भंग करा, 4 मिनिटे शिजवा. हंगाम, चीज 60 ग्रॅम घालावे.
- थर मध्ये साहित्य घालणे, सॉस घाला आणि चीज सह शिंपडा
- फुलकोबीपासून 175 डिग्री पर्यंत 30 मिनीटे बेक करावे.
फुलकोबी पासून चिकन सह Gratin
ओव्हन मध्ये बनविलेले चिकन, सह फुलकोबी- साइड डिश आवश्यक नसते जटिल डिश च्या श्रेणी मालकीचा. कोंबडी मांसचे आभार, आहारातील पुंवड्याचे एक हार्दिक आणि पौष्टिक जेवण बनते, ज्याचा समृद्ध चव, क्लासिक बेकॅमल सॉसवर भर देतो - त्याच्या उपस्थितीत रसजन्यता आणि कवच प्राप्त होतात.
साहित्य:
- चिकन पट्टिका - 200 ग्रॅम;
- कोबी - 350 ग्रॅम;
- दूध - 250 मि.ली.
- पीठ - 50 ग्रॅम;
- तेल - 70 ग्रॅम;
- चीज - 180 ग्रॅम.
तयारी
- चिकन पट्टिका तळणे.
- कोबी 10 मिनिटे शिजवा.
- मेल्टेड बटरमधे, पीठ, दूध आणि 9 0 ग्रॅम चीज टाका.
- कोबी आणि सॉससह पट्टीने घालणे.
- 30 मिनिटांसाठी 180 अंशांवर बेक करावे.
- चीज सह शिंपडा 15 मिनिटे आधी.
फुलकोबी आणि ब्रोकोली पासून ग्रॅटेन
ओव्हन मध्ये ब्रोकोली आणि फुलकोबी , निरोगी खाणे एक विलक्षण जीवनसत्व स्रोत असल्याने चाहते कृपया होईल. उपयोगिता असूनही, या भाज्या मऊ आहेत, पण त्या विशिष्ट उपचार आवश्यक एक ग्रेटिन म्हणून त्यांना तयार करणे म्हणजे आपल्याला चव आणि सुगंध वाढविण्याची आवश्यकता आहे. अशाप्रकारे उत्पादनांची संभाव्यता अधिकतम करेल.
साहित्य:
- कोबी - 500 ग्रॅम;
- ब्रोकोली - 300 ग्रॅम;
- मलई - 200 मि.ली.
- चीज - 120 ग्रॅम;
- अंडी - 2 पीसी.
तयारी
- 4 मिनिटे कोबी आणि ब्रोकोली कूक
- ते फॉर्ममध्ये ठेवा
- झटकून टाकणे अंडी, मलई आणि चीज 60 ग्रॅम जोडा.
- 200 अंशांमध्ये सॉस घाला आणि 20 मिनिटे बेक करा.
- जेवण करण्यापूर्वी 10 मिनिटे चीज सह शिंपडा.
मल्टीवार्कमध्ये फुलकोबीपासून मुक्त
मल्टीब्रिएट मधील ग्रॅटिन हे केवळ एक स्वादिष्टच नव्हे तर एक उपयुक्त डिश प्राप्त करण्याचा एक मार्ग आहे. श्रीमंत व्यक्तींना आरोग्यदायी आहाराचा आहार तयार करण्यासाठी किती ऊर्जा आणि ऊर्जेची गरज आहे हे कळते, आणि बहुभुजबाधा संपूर्ण समस्येचे निराकरण करेल. आपण फक्त एक दोन साठी कोबी धरणे आवश्यक आहे, त्याच वाडगा सॉस मध्ये शिजवावे, आणि inflorescences सह भरा, 30 मिनीटे तयार डिश आणण्यासाठी.
साहित्य:
- कोबी - 1.4 किलो;
- दूध - 700 मिली;
- चीज - 180 ग्रॅम;
- पीठ - 55 ग्रॅम;
- तेल - 80 ग्रॅम
तयारी
- कोबी मल्टीवार्क 10 मिनिटांत दोनदा शिजवा.
- "फ्रिलिंग" मोडमध्ये लोणी वितरीत करा.
- पीठ, दूध आणि काही चीज घाला.
- पूर्ण सॉस स्वतंत्रपणे घाला.
- वाडगा मध्ये कोबी ठेवा, सॉस आणि चीज घालावे
- फुलकोबीपासून द्राणाची तयारी "बेकिंग" मोडमध्ये 30 मिनिटे लागतील.
भाजी ग्रॅटिन
ओक मध्ये फुलकोबी सह Zucchini - ग्रिटिन साठी आदर्श साहित्य तोफांच्या मते, भाज्या कमीत कमी रस असलेल्या भाज्या तयार करण्यासाठी वापरली जातात, जी पूर्णपणे दिलेली असतात. झुचिची आणि फुलकोबी माफक प्रमाणात रसदार, उपयुक्त आणि कमी कॅलोरी आहेत. त्यांच्या सहभागापासून, एक परिचित हार्दिक डिश एक सुलभ आहारातील अलंकार बनते.
साहित्य:
- कोबी - 400 ग्रॅम;
- कोर्टगेट - 200 ग्रॅम;
- कांदा - 1 तुकडा;
- लसूण एक लवंग - 3 तुकडे;
- दूध - 120 एमएल;
- चीज - 150 ग्रॅम;
- अंडी - 3 पीसी
तयारी
- भाज्यांचे तुकडे भिजवून 10 मिनीटे 200 अंशांवर ओव्हनमध्ये पाठवावे.
- अंडी दूध सह झटकून टाका.
- भाज्यांचे मिश्रण घालावे, लसूण, चीज घालावे.
- फुलकोबी पासून 200 अंश वाजता 15 मिनीटे बेक करावे भाज्या भोपळा.
मशरूम सह Graten
ओव्हन मध्ये मशरूम सह फुलकोबी - एक रसाळ आणि सुवासिक ग्रेनेड एक विजय-विजय संयोजन. ही कृती ही केवळ स्वादिष्टच नाही तर साधी देखील आहे आणि मशरूम, कोबी, चीज आणि दही या पदार्थांचा किमान प्रमाणात समावेश आहे. आपल्याला आवश्यक सर्व स्तरांमध्ये उकडलेल्या कोबी आणि मशरूम घालणे आणि दही आणि चीजसह 20 मिनिटे बेक करावे.
साहित्य:
- विजेता - 250 ग्रॅम;
- कोबी - 400 ग्रॅम;
- दुधापासून तयार केलेले मादक पेय - 200 मिली;
- चीज ग्रूअर - 100 ग्रॅम.
तयारी
- कोबी आणि मशरूम उकळणे
- कोबी शीर्षस्थानी, साचा तळाशी वर घालणे - मशरूम
- दही घालून 20 मिनीटे 180 अंशांवर चीज आणि बेक करावे.