कोबी आणि स्मोक्ड सॉझेजसह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) जलद नाश्ता, जे पूर्णपणे पाककला आणि महान चव साधेपणा combines संदर्भित. लसूण भाज्या पल्प उत्तम प्रकारे मसालेदार सॉसेज स्लाइसिंगसह सुसंगत असतात, एक परिपूर्ण डिश तयार करणे.
कोबी आणि सॉसेज पासून कोशिंबीर कसे तयार करावे?
कोबी आणि सॉसेजसह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) मुळ घटक एक लांब तयारी स्टेज आणि उष्णता उपचार आवश्यक नाही, म्हणून काही मिनिटांत तयार आहे.
- निवडलेल्या कृतीच्या तंत्रज्ञानाच्या आवश्यकतेप्रमाणे कोबी फोडी किंवा चौकोनी तुकड्यांपासून बनवलेल्या
- कटिंग केल्यानंतर पांढरे-आणि-लाल भाज्या मलमपट्टी साठी मीठ व्यतिरिक्त सह kneaded आहेत.
- सॉसेज, आवश्यक असल्यास, स्कीन्स पासून साफ आहे, ज्यानंतर तो प्रामुख्याने कोबी म्हणून समान आकार काप मध्ये कट आहे.
- कृतीनुसार योग्य साथीदारांसह घटक संकलित करा किंवा सराव त्यांच्या स्वत: च्या कल्पना मध्ये टाकल्यावर.
Smoked चटणी सह ताजे कोबी कोशिंबीर
आपण फक्त पांढरे कोबी आणि अंडयातील बलक आणि चवीनुसार मीठ असलेल्या चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब (हे पातळ त्वचेच्या नळीत भरलेले असते) एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) भरा जरी, तो मधुर होईल कॅन केलेला मटार किंवा मका, ओनियन्स किंवा हिरव्या कांदयांचा समावेश केल्याने नाकात अतिशय उत्कृष्ट उत्साह जोडण्यासाठी पॅलेटची भरभराट होते.
साहित्य:
- पांढर्या कोबी - 400 ग्रॅम;
- सॉसेज स्मोक्ड - 200 ग्रॅम;
- कॅन केलेला मटार - 1 भांडे;
- कांदा हिरवा - 1 स्टेम;
- अंडयातील बलक - 120 ग्रॅम;
- मीठ, मिरपूड, वनस्पती
तयारी
- पेंढ्यासह कोबीचे तुकडे तुकडे करतात आणि रस दिसतो तोपर्यंत मीठ घालतो.
- त्याच पद्धतीने सॉसेज कट जोडा.
- कॅन केलेला मटार, हिरव्या कांदे, अंडयातील बलक
- हिरव्या भाज्या सह दिल्या कोबी आणि smoked चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब (हे पातळ त्वचेच्या नळीत भरलेले असते), मिरपूड, मिक्स सह खारट कोशिंबीर.
पेकूनी कोबी आणि स्मोक्ड सॉसेजसह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
पेकिंग कोबी, कॉर्न आणि चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब (हे पातळ त्वचेच्या नळीत भरलेले असते) एक सॅलड च्या आश्चर्याची गोष्ट ताजा चव. अतिरिक्त पौष्टिकता आणि स्नॅक्सची नरमपणा उकडलेले आणि डास केलेले अंडी किंवा चौकोनी तुकडे यांना दिले जाईल. एक मजेदार डिश ताजा किंवा मसालेदार काकड्यांसह बनवले जाते, अजमोदा (सल्ले) हिरव्या भाज्या किंवा भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती stalks सह.
साहित्य:
- कोबी पेकिंग - 400 ग्रॅम;
- सॉसेज स्मोक्ड - 200 ग्रॅम;
- कॅन केलेला कॉर्न - 1 भांडे;
- अंडी - 3-4 तुकडे;
- अंडयातील बलक - 120 ग्रॅम;
- मीठ, मिरपूड, वनस्पती
तयारी
- उकडणे, स्वच्छ करणे आणि अंडी कापून घ्या.
- चिरलेली पेकिंग कोबी आणि चिरलेला धुवून सॉसेज जोडा.
- एका चाळणीवर कॉर्न लावण्यात येते आणि उरलेला साहित्य पाठविला जातो.
- ते कोबी, आणि सॉसेज आणि अंडयातील बलकांपासून अंड्यांसहून सॅलडची सेवा करतात, मीठ आणि मिरपूड न विसरता, मिक्स घालून सर्व्ह करतांना, हिरव्या भाज्यांमधली पेव्यांसह सजावट करतात.
भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) कोबी आणि स्मोक्ड सॉसेज सह "प्रेमळपणा"
प्राथमिक आणि निर्लज्ज न तयार आहे, पण उत्साह सह अतिथी आणि कुटुंब दोन्ही द्वारे समजले जाते कोबी आणि चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब (हे पातळ त्वचेच्या नळीत भरलेले असते) सह "प्रेमळपणा" या प्रकरणात हायलाइट लसणीत जोडला जातो, त्याचा आकार दातांच्या आकारावर आणि इच्छित द्रवपदार्थ आणि स्नॅकच्या तीव्रतेवर अवलंबून असेल.
साहित्य:
- कोबी पेकिंग किंवा तरुण - 400 ग्रॅम;
- सॉसेज स्मोक्ड - 200 ग्रॅम;
- लसूण - 2-4 दात;
- अजमोदा (ओवा) - 2-3 शाखा;
- अंडयातील बलक - 100 ग्रॅम;
- मीठ
तयारी
- थोडे कोबी काप.
- समान किंवा किंचित लहान काप स्मोक्ड सॉसेज तोडणे
- लसणीची साफ केली जाते, बारीक चिरलेली बारीक चाकूने बारीक चिरून, अजमोदासारखे, आणि नंतर बेस घटकांमध्ये जोडले जाते.
- कोबी आणि smoked चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब (हे पातळ त्वचेच्या नळीत भरलेले असते) अंडयातील बलक सह हंगामात एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
कोबी, सॉसेज आणि काकडी सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) - कृती
कोबी आणि स्मोक्ड सॉसेजसह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर), ज्या पाककृती नंतर सादर केले जाईल, ताजे cucumbers च्या व्यतिरिक्त संपुष्टात अभूतपूर्व juiciness आणि अलीकडे प्राप्त. विशेषत: नाजूक लहान पांढरा कोबी पाने किंवा पेकिंग विविध भाज्या वापरून क्षुधावर्धक असेल.
साहित्य:
- कोबी - 350 ग्रॅम;
- सॉसेज स्मोक्ड - 300 ग्रॅम;
- ताज्या कर्करी - 350 ग्रॅम;
- बडीशेप - 0,5 tufts;
- हिरव्या कांदा - 2 उपसणे;
- अंडयातील बलक - 100 ग्रॅम;
- मीठ, मिरपूड
तयारी
- कोबी आणि सॉसेज स्लाइस.
- ताज्या काकडीची फोडणी, मग किंवा अर्धवर्तुळाकार, मुख्य घटक जोडू शकता.
- बडीशेप आणि हिरव्या ओनियन्स दळणे, अंडयातील बलक एक वाडगा मध्ये ठेवले, एक चिमूटभर मिठ आणि मिरपूड काळा ग्राउंड
- कोबी, चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब (हे पातळ त्वचेच्या) कात्री आणि काकडी एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) नीट ढवळून घ्यावे आणि लगेच टेबल सेवा
स्मोक्ड सॉसेजसह लाल कोबी भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
स्वादिष्ट क्षुधावर्धक ची आणखी एक मनोरंजक आवृत्ती लाल कोबी आणि सॉसेजसह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) आहे. त्याच्या उत्कृष्ट चव आणि पौष्टिक वैशिष्ट्यांव्यतिरिक्त डिश, एक आकर्षक स्वरूप आहे, वापरलेल्या घटकांच्या रंगीत रंग योजनामुळे प्राप्त झाले आहे. या प्रकरणात, तो बारीकपणे कोबी कट आणि हाताने ते तसेच दळणे विशेषतः महत्वाचे आहे.
साहित्य:
- लाल कोबी - 400 ग्रॅम;
- सॉसेज स्मोक्ड - 200 ग्रॅम;
- कॅन केलेला मटार - 200 ग्रॅम;
- कांदा - 1 तुकडा;
- भाजीपाला - 20 मिलि;
- अजमोदा (ओवा) - 0.5 बीम;
- अंडयातील बलक - 100-120 ग्रॅम;
- मीठ, मिरपूड
तयारी
- स्लाइस आणि कणीक कोबी.
- चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब (हे पातळ त्वचेच्या नळीत भरलेले असते), तो तपकिरी तो थोडा एक तळण्याचे पॅन आणि थंड मध्ये तेल तोडणे
- कांदा, उकळत्या पाण्याने खुडलेला, एक चाळणी वर एक मिनिट ओतले नंतर, तो काढून टाकावे देऊन
- एक सामान्य कंटेनर मध्ये साहित्य एकत्र करा, अजमोदा (ओवा), अंडयातील बलक, मिठ आणि मिरपूड जोडा.
- लाल कोबी आणि धुऊन सॉसेजसह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण ( कोशिंबीर) नीट ढवळून घ्यावे आणि सर्व्ह करावे.
Croutons आणि चटकदार घसा सह कोबी कोशिंबीर
उत्सव किंवा आकस्मिक मेजवानीसाठी आदर्श पर्याय म्हणजे स्मोक्ड सॉसेज , कोबी आणि फटाके असलेला एक सलाड जे खाद्य पदार्थ तयार करतात ते एकमेकांशी एकमेकांशी पूरक असतात, जे एक सजग तयार करते जे त्याच्या आवडीनुसार कोणत्याही आकर्षक व लहरी पेटीमध्ये आश्चर्यचकित होऊ शकतात.
साहित्य:
- कोबी - 400 ग्रॅम;
- चटकदार मांसाचे खाद्य कबाबयुक्त फुलझाड धूम्रपान - 250 ग्रॅम;
- कॅन केलेला कॉर्न - 200 ग्रॅम;
- कोशिंबीर कांदा - 1 तुकडा;
- लसूण किंवा आंबटपणा सह आंबट मलई एक चपळ सह फटाके - 100 ग्रॅम;
- मीठ, मिरपूड, अंडयातील बलक, हिरव्या भाज्या.
तयारी
- आवश्यक गोभी म्हणून सॉसेज, चिंधी आणि माली बारीक तुकडे करणे
- पातळ काप मध्ये कांदा कापून आणि स्वाद मऊ करणे उकळत्या पाण्याने एक मिनिट ओतणे.
- मिक्स, अंडयातील बलक, मिठ आणि मिरचीचा एक डिशवर पसरलेला मटण घालून मिक्स करावे.
सोयाबीनचे, कोबी आणि सॉसेज सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
कोबी, सोयाबीन आणि स्मोक्ड सॉसेजमधील भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) गाजवून आणि गोड आणि आंबट सफरचंद च्या जोडणीमुळे सुंदर नाजूक फ्लेवर्स मिळतात. तीव्र ओनियन्स आणि ड्रेसिंग देईल, किसलेले तिखट मूळ असलेले एक रोपटे च्या व्यतिरिक्त सह केली त्याऐवजी आंबट मलई च्या, आपण चवीनुसार व्हिनेगर रक्कम समायोजित करून, अंडयातील बलक लागू शकतात.
साहित्य:
- कोबी - 400 ग्रॅम;
- सॉसेज स्मोक्ड - 200 ग्रॅम;
- कॅन केलेला सोयाबीनचे - 250 ग्रॅम;
- कांदा, गाजर आणि सफरचंद - 1 पीसी.
- आंबट मलई - 100 ग्रॅम;
- तिखट मूळ असलेले एक रोपटे, व्हिनेगर आणि साखर - 1 चमचे प्रत्येक;
- मीठ, मिरपूड, वनस्पती
तयारी
- चिंधी कोबी, गाजर, सोललेली सफरचंद, स्मोक्ड सॉसेज आणि कांदा.
- तिखट सफरचंद आणि व्हिनेगर, मीठ आणि साखर सह आंबट मलई पासून ड्रेसिंग जोडा
- कोबी, सोयाबीनचे आणि स्मोक्ड सॉसेजसह कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड निट, एक डिश किंवा भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) वाडगा वर ठेवले आणि हिरव्या भाज्या sprigs सह सजवण्यासाठी.
कोबी आणि सॉसेज सह जर्मन भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
क्लासिक जर्मन सलाडची रेसिपी कोबी न घालता केली जाते, परंतु काहीही आपल्याला प्रामाणिक तंत्रज्ञानापासून मागे घेण्यापासून आणि नाकाब अधिक हवादार आणि निविदा बनविण्यापासून प्रतिबंधित करते. डिश सर्व्ह करण्यासाठी, आपण आपल्या स्वत: च्या crunchy राई crumbs तयार करणे आवश्यक आहे, एक तळण्याचे पॅन मध्ये किंवा ओव्हन मध्ये sliced ब्रेड वाइन.
साहित्य:
- कोबी पेकिंग - 150 ग्रॅम;
- सॉसेज स्मोक्ड - 150 ग्रॅम;
- कॅन केलेला सोयाबीनचे - 150 ग्रॅम;
- उकडलेले carrots आणि salted काकडी - 1 PC .;
- हिरव्या ओनियन्स - 1-2 डेखाचे;
- मीठ, मिरपूड, अंडयातील बलक, राई rusks
तयारी
- लहान चौकोनी तुकडे, चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब (हे पातळ त्वचेच्या नळीत भरलेले असते), carrots आणि काकडी मध्ये कट
- रस, चिरलेला कांदा, अंडयातील बलक, मिठ, मिरपूड वगळता कॅन केलेला बीन्स जोडा.
- कोबी आणि चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब (हे पातळ त्वचेच्या नळीत भरलेले असते) सह एक मजेदार कोशिंबीर नीट ढवळून घ्या आणि राय नावाचे धान्य croutons
फ्लॉवर आणि सॉसेज सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) पुढील आवृत्ती फुलकोबी, जे ताजी बाकी आहे, परंतु लहान inflorescences मध्ये कट सह केली आहे. ताजे टोमॅटो आणि गोड मिरचींना अतिरिक्त रस देण्यात येतो. चीज हार्ड आणि मऊ केमिक म्हणून जोडली जाते, अन्न देताना शीर्षस्थानी काप वितरीत करतात
साहित्य:
- कोबी रंग - 300 ग्रॅम;
- सॉसेज स्मोक्ड - 200 ग्रॅम;
- टोमॅटो आणि मिरपूड - 2 पीसी.
- चीज - 150 ग्रॅम;
- मीठ, मिरपूड, अंडयातील बलक
तयारी
- फुलणे वर कोबी फॉरक्स वेग
- कट केलेले सॉसेज, चीज आणि मिरचीसह स्ट्रॉ, आणि टोमॅटो काप.
- कोबी आणि सॉसेज अंडयातील बलक एक साधी कोशिंबीर भरा, मिठ आणि मिरपूड जोडणे, नीट हिरव्या भाज्या शाखा सह सजवण्यासाठी नीट ढवळून घ्यावे आणि, इच्छित असल्यास, कोबी मोठ्या inflorescences