Minced meat सह शिजवलेले मटार एक मनोरंजक स्वादिष्ट डिश आहे जे गार्निश आणि स्नॅक्स दोन्ही पुनर्स्थित करते. डिश अतिशय चवदार, समाधानकारक आणि अविश्वसनीयपणे रसदार आहे. आम्ही आपल्याला काही सोप्या पाककृती देऊ करतो जे जास्त वेळ घेत नाहीत.
एक मल्टीइव्हर मध्ये minced मांस सह Stewed peppers
साहित्य:
- बल्गेरियन मिरची - 8 पीसी .;
- minced meat - 500 ग्रॅम;
- तांदूळ - 1 आयटम;
- गाजर - 2 तुकडे;
- टोमॅटो पेस्ट - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- मसाले ;
- वनस्पती तेल;
- बडीशेप ताजा
तयारी
आम्ही कांदा स्वच्छ करतो, तो बारीक तो बारीक करून आणि सूर्यप्रकाशातील तेल तापवून ते जोपर्यंत ते स्पष्ट होत नाही. गाजर एक मोठे खवणी वर दळणे आणि कांदा जोडू. तांदूळ उकडणे अर्धे शिजलेले, थंड झालेले आणि मिष्टीत मांस आणि भाज्या मिसळून होईपर्यंत कापलेल्या हिरव्या भाज्या जोडा, चवीपुरते मिठ घालून मिक्स करावे. Peppers धुऊन जातात, प्रक्रिया, शीर्ष कापला आणि बिया काढून टाका भरण्यासाठी आणि मल्टीवार्कच्या वाडगावर एक थर उभ्या घालण्याने भरा. पाण्याने भरलेले पॅन अर्ध्या भरा आणि झाकण बंद करा. आम्ही "शेंगिंग" हा प्रोग्राम "श्लेष्म" करुन तो 45 मिनिटांसाठी चिन्हांकित करतो. फारच शेवटी, नैसर्गिक टोमॅटोची पेस्ट घाला, एक उकळी आणा आणि आवाज सिग्नल ला वाट पहा. देणार्या करण्यापूर्वी, स्टुअड स्टफिंग मिरचीची हिरव्या भाज्यांनी सजावट केली जाते आणि भाज्या शिजवलेल्या सॉसमध्ये ओतल्या जातात.
बारीक चिरलेल्या मिरचीची बारीक चिरलेली मिठाईसाठी कृती
साहित्य:
- बल्गेरियन मिरची - 10 तुकडे;
- बल्ब - 1 तुकडा;
- minced meat - 500 ग्रॅम;
- पांढरा ब्रेड - 100 ग्रॅम;
- ताजे मशरूम - पर्यायी;
- मसाले;
- तेल - 2 टेस्पून. चमच्याने
सॉससाठी:
- गाजर - 1 तुकडा;
- बल्ब - 1 तुकडा;
- मसाले;
- आंबट मलई कमी चरबी - 150 मि.ली.
तयारी
चवलेले मांस सह प्रारंभ करू: आम्ही मांस धुवा, तो प्रक्रिया आणि मांस धार लावणारा माध्यमातून ते मुरगळणे बारीक चिरलेला कांदा आणि पाणी किंवा दुधात भिजवलेले ब्रेड जोडा ताजे काळी मिसळा, कोरडी पुसणे आणि सुशोभित शीर्षस्थानी कापून, बिया साफ आम्ही भाज्या भरलेल्या भरीत भाजीत भरवतो आणि मिरची चहाच्या कोथिंबीरमध्ये पसरवतो. गाजर आणि बल्ब सुशोभित केलेले आहेत, बारीक तुकडे केलेले असतात आणि भाजीपाला तेलावर कापा. मग आम्ही आंबट मलई घालतो, चवीपुरते मीठ घालून चांगले ढवळावे. एक कमकुवत उकळणे सह 5 मिनीटे टोमिट सॉस, आणि नंतर peppers ते पसरली आणि थोडे पाणी किंवा भाज्या मटनाचा रस्सा ओतणे. इच्छित असल्यास, आपण डिश मशरूम जोडू शकता. हे करण्यासाठी, ते धुऊन, प्रक्रिया केलेले, काप मध्ये चिरून आणि मिरचीचा जोडले पाहिजे. आम्ही सर्व मिनिटे 35 मिनिटे बुडतो, आम्ही मिठासाठी प्रयत्न करतो, आणि नंतर ताजे चिडलेल्या हिरव्या भाज्यांसह सुशोभित केलेले टेबलमध्ये आंबट मलईमध्ये भरलेले भसले पेपर सर्व्ह करावे.